A fűszernövény-termesztés művészete

•  Fotó: Farkas Antal

Fotó: Farkas Antal

Nem szokványos fűszer- és gyógynövény-ültetési módszereket sajátíthattak el a Csicser Tangazdaság által elsősorban munkanélkülieknek meghirdetett Van még esély! elnevezésű konyhakerttervező képzés részvevői. Az április közepén indult kurzus elméleti része lejárt, ennek megkoronázásaként szerdán fűszersakktáblát készítettek a részvevők.

Bálint Kinga Katalin

2014. május 03., 18:402014. május 03., 18:40

2014. május 03., 19:302014. május 03., 19:30

Több mint tízen tanulnak konyhakerttervezést azon az egy hónapos tanfolyamon, amely április 14-én a Csicser Tangazdaságban kezdődött, és amelyet elsősorban negyven év fölötti munkanélkülieknek hirdettek meg. Az elsődleges cél az volt, hogy a részvevőknek – kezdő és haladó kertészkedőknek – megtanítsák a kerttervezés, növényápolás és téliesítés mikéntjeit. A lehetőség iránt nem csak munkanélküliek érdeklődtek – számolt be Bara Ágnes programfelelős, hozzáfűzve, a képzés mindeddig egy-egy elméleti és gyakorlati hetet foglalt magába.

Az Agrocaritas mérnöke, Ferencz Lehel vezette elméleti rész lejárt, ezután már csak gyakorlat következik Mihály Attilával, a tangazdaság munkatársával – a képzés részvevői már elkészítettek egy fűszerspirált és egy fűszersakktáblát, utóbbit ezen a héten alakították ki a Csicser farmon. Ezek elkészítéséhez meg kellett tanulniuk, mely növény melyikkel „jó szomszéd”, vagyis, hogy melyekre van jó hatással, ha egymás mellé ültetik őket. Nem mindegy azonban az sem, hogy a spirál északi vagy déli oldalára kerülnek az egyes növények – magyarázta Bara Ágnes, hozzátéve, a spirál és a sakktábla nem csak hasznos, de elkészítésük által a szépérzék is fejleszthető, ugyanis az építmények a kert díszévé válhatnak.

A képzés részvevői május 15-én vizsgáznak a tanultakból, a diplomát megszerzőknek visszaadják a jelentkezésnél befizetett száz lejt. Mint Bara Ágnes elmondta, remélik, a kezdeményezés nyomán egyre többen kapnak kedvet a kertészkedéshez – a Csicser farm pedig nyitott bárki számára, aki gyakorolni szeretne, hiszen a tangazdaságban minden érdeklődő beleláthat és bekapcsolódhat a munkafolyamatokba.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 15., csütörtök

Kiemelt értékek mentését tekintette meg a csíkszeredai főkonzul Székelyudvarhelyen

A székelyudvarhelyi református temetőben tett látogatást a csíkszeredai főkonzulátus küldöttsége, ahol megtekintették a támogatásukkal restaurált síremlékeket és a temető kulturális értékeit bemutató térképet.

Kiemelt értékek mentését tekintette meg a csíkszeredai főkonzul Székelyudvarhelyen
2025. május 15., csütörtök

Jelentősen csökkent a parajdi sóbányába beszivárgó vízmennyiség

Folytatódnak a munkálatok a Korond-pataknál a parajdi sóbányát veszélyeztető vízszivárgás csökkentése érdekében – közölte csütörtökön Facebook-oldalán a Román Vízügyi Igazgatóság.

Jelentősen csökkent a parajdi sóbányába beszivárgó vízmennyiség
2025. május 14., szerda

Ölelés textilbe csomagolva – értékes adományt kapott az újszülött osztály Székelyudvarhelyen

Ismét Székelyudvarhelyre látogatott a magyarországi Plüss Kommandó, amely ezúttal is értékes adományokat hozott a Székelyudvarhelyi Városi Kórház újszülött osztályának, szerdán.

Ölelés textilbe csomagolva – értékes adományt kapott az újszülött osztály Székelyudvarhelyen
2025. május 14., szerda

Licit útján keresnek üzemeltetőt a városi strand és a jégpálya büféjéhez

Licitálás útján keresnek új üzemeltetőt Székelyudvarhelyen a strand és a jégpálya büféjéhez, ugyanakkor három alapvető termékre ársapkát vezetnek be. Közben javában zajlanak a strand karbantartási munkálatai.

Licit útján keresnek üzemeltetőt a városi strand és a jégpálya büféjéhez
2025. május 14., szerda

Medve miatt riasztották a lakosságot Zeteváralján

Medvét észleltek a zetelaka Községhez tartozó Zeteváralján, ezért Ro-Alert figyelmeztetést küldtek a hatóságok a helyieknek. A lakosságot óvatosságra intették – tájékoztat a Hargita megyei tűzoltóság sajtóosztálya.

Medve miatt riasztották a lakosságot Zeteváralján
2025. május 13., kedd

Most is vámot szedtek a fagyok

Ötvenéves hidegrekord dőlt meg Hargita megyében a hétfő reggeli fagybetörés során, és ez nem maradt nyomtalanul a zöldségeskertekben, illetve valószínűleg a kukoricaföldek egy részén sem. Az áprilisi fagyok után a májusiak is károkat okoztak a megyében.

Most is vámot szedtek a fagyok
Most is vámot szedtek a fagyok
2025. május 13., kedd

Most is vámot szedtek a fagyok

2025. május 13., kedd

400 ezer lejes gyorstámogatás Parajdnak

A parajdi sóbányát veszélyeztető vízbefolyás megfékezésére 400 ezer lej gyorstámogatást hagyott jóvá Hargita Megye Tanácsa Parajd község számára keddi rendkívüli ülésén.

400 ezer lejes gyorstámogatás Parajdnak
2025. május 13., kedd

Lezárják a Tábor utcát Székelyudvarhelyen, nem közlekedhetnek a buszok sem

Teljes útlezárás lesz érvényben két napon keresztül Székelyudvarhelyen, a Tábor utcában. A munkálatok miatti útzár a tömegközlekedést is érinti.

Lezárják a Tábor utcát Székelyudvarhelyen, nem közlekedhetnek a buszok sem
2025. május 12., hétfő

Parajdi helyzetkép: ideiglenes gátak, feszültség, remény és összefogás a sóbánya miatt

Egyelőre nem szükséges elárasztani a Sószoros mögötti rétet, mivel egy elterelő meder kihasználásával sikerült csökkenteni a vízbefolyást a sóbányába, a későbbiekben azonban még szükség lehet erre a beavatkozásra.

Parajdi helyzetkép: ideiglenes gátak, feszültség, remény és összefogás a sóbánya miatt
2025. május 11., vasárnap

Májusi hó a Madarasi Hargitán

Friss hóréteg lepte be vasárnap délután a Madarasi Hargitát a szokatlanul hideg időjárás következtében.

Májusi hó a Madarasi Hargitán
Májusi hó a Madarasi Hargitán
2025. május 11., vasárnap

Májusi hó a Madarasi Hargitán