Nehezen lehet megúszni, ha csöpög a vér a csomagtartóból
Illusztráció
Fotó: Veres Nándor
Átfogó ellenőrzésekre készül húsvét előtt a Kovászna Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság: a bárány, tej, tojás és péksütemény forgalmazását, szállítását, illetve esetenként az előállítási körülményeket is vizsgálják, de a piacokat, vásárokat, élelmiszerboltokat, vágóhidakat és feldolgozókat is górcső alá veszik.
Bíró Blanka
2018. március 12., 21:542018. március 12., 21:54
Pénzbírsággal, súlyosabb kihágás esetén a tevékenység felfüggesztésével sújtják azokat a termelőket, kereskedőket, akik nem tartják be az élelmiszer-biztonsági előírásokat. Sikó-Barabási Sándor főállatorvos lapunknak elmondta, csak az engedélyezett vágóhidakon levágott, fülszámozott bárányok kerülhetnek piacra,
Az igazgató rámutatott, még mindig vannak, akik próbálkoznak a törvénytelen árusítással, ám ezeket a legtöbb esetben kiszűrik. A felügyelők
Háromszéken egyébként rendszerint háztájról szerzik be az emberek a húsvéti bárányt, mindenkinek megvan a „forrása”,
Piaci árusításra csak Sepsiszentgyörgyön kértek engedélyt, Kovászna megye többi városában általában nincs a piacon bárányhús. A nagyáruházak polcain nem helyi bárányt kínálnak, sok esetben külföldről hozzák be. Székelyföldön általában a tíz kilogramm körüli bárányokat keresik, ennek többek között az is a magyarázata, hogy
Idén kora tavasszal, április 1-jén lesz a húsvét, ezért a bárányok még kisebbek lesznek. Sikó-Barabási Sándor tudatta, Kovászna megyében 200 ezer feletti a juhállomány, minden tavasszal több mint 100 ezer kisbárány születik, és több tízezerre tehető a húsvétra levágott bárányok száma.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Józan ésszel az erdélyi magyar közösség létkérdéseiről, kihívásairól és lehetőségeiről
Közigazgatási reform, nyelv- és szimbólumhasználat, helyi autonómia: e témák kerültek terítékre Antal Árpád sepsiszentgyörgyi polgármester, Tamás Sándor tanácselnök és Kelemen Hunor, az RMDSZ államelnökjelöltje csütörtök esti pódiumbeszélgetésén.
Józan ésszel az erdélyi magyar közösség létkérdéseiről, kihívásairól és lehetőségeiről
Adóamnesztia: meghosszabbították a törlesztési időszakot
A pénzügyminisztérium meghosszabbítja december 20-ig azt az időszakot, ameddig az adóamnesztiát igénybe vevők rendezhetik az adótartozásaikat – közölte csütörtökön Marcel Boloş tárcavezető.
Adóamnesztia: meghosszabbították a törlesztési időszakot
Megnyitotta kapuit a harmincadik Marosvásárhelyi Nemzetközi Könyvvásár
Harmincadik alkalommal nyitotta meg kapuit a Marosvásárhelyi Nemzetközi Könyvvásár csütörtökön délelőtt. Itt nem csak a legújabb köteteket lehet fellapozni, hiszen gazdag programkínálattal várnak minden korosztályt a Nemzeti Színházba.
Megnyitotta kapuit a harmincadik Marosvásárhelyi Nemzetközi Könyvvásár
Nekiment a prefektusnak Soós Zoltán
Küllők közötti botnak minősítette Soós Zoltán marosvásárhelyi polgármester Ovidiu Butuc prefektus munkáját. A főispán megtámadta a városháza szerkezeti felépítését, így a kincstár újra elzárja a pénzcsapokat, visszatartja a Marosvásárhelynek járó pénzt.
Nekiment a prefektusnak Soós Zoltán
Fejlesztik a kórházat és megyei útszakasz korszerűsítésére is pályáznak Háromszéken
A megyei kórház három épületének energetikai felújításáról, valamint a Felső-Háromszéken áthaladó, 114-es megyei út teljes körű korszerűsítéséről szóló határozattervezeteket is elfogadott csütörtöki ülésén Kovászna Megye Tanácsa.
Fejlesztik a kórházat és megyei útszakasz korszerűsítésére is pályáznak Háromszéken
Egyedülálló élményt nyújthat bármely erdélyi magyar diáknak a szovátai erdei iskola
Egy újabb székelyföldi oktatási intézmény megújulását ünnepelték Szovátán csütörtök délután: a Magyarország Kormánya támogatásával megvalósuló Kárpát-medencei Óvodafejlesztési Program keretében újult meg az erdei iskola.
Egyedülálló élményt nyújthat bármely erdélyi magyar diáknak a szovátai erdei iskola
Feljelentés nélkül nem avatkozhat be a rendőrség
Minden tanácsülésen a „különfélék” tartogatják a legérdekesebb meglátásokat, hozzászólásokat. Így volt ez a csütörtöki kézdivásárhelyi önkormányzati ülésen is, ahol volt aki jelzőlámpát kért, más pedig a garázdálkodók ellen emelt szót.
Feljelentés nélkül nem avatkozhat be a rendőrség
Tudta? Minimálbér legtöbb két évig, aztán emelni kell a fizetést
A minimálbér kiszámításának uniós irányelvekhez igazított új mechanizmusáról szóló törvény kihirdetését követően a kormány megteheti „az utolsó lépést” a minimálbér 4050 lejre emelése felé – jelentette ki csütörtökön a miniszterelnök.
Tudta? Minimálbér legtöbb két évig, aztán emelni kell a fizetést
A nagy küzdelmeket vívó apró harcosokra emlékeznek vasárnap
Lila színbe öltözik Hargita Megye Tanácsának épülete vasárnap, a koraszülöttek világnapján, ezt megelőzően találkozót és kerekasztal-beszélgetést szerveznek a koraszülött gyermekeket nevelő családok számára.
A nagy küzdelmeket vívó apró harcosokra emlékeznek vasárnap
Ezek a cégek végzik a téli útkarbantartást a megyei besorolású utakon Hargita megyében
Megkötötte a hóeltakarításra és téli útkarbantartásra szóló szerződéseket Hargita Megye Tanácsa több szakcéggel is Hargita megye mindhárom térségében – tájékoztat közleményben a megyei önkormányzat.
Ezek a cégek végzik a téli útkarbantartást a megyei besorolású utakon Hargita megyében
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!