Illusztráció
Fotó: Veres Nándor
Átfogó ellenőrzésekre készül húsvét előtt a Kovászna Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság: a bárány, tej, tojás és péksütemény forgalmazását, szállítását, illetve esetenként az előállítási körülményeket is vizsgálják, de a piacokat, vásárokat, élelmiszerboltokat, vágóhidakat és feldolgozókat is górcső alá veszik.
2018. március 12., 21:542018. március 12., 21:54
Pénzbírsággal, súlyosabb kihágás esetén a tevékenység felfüggesztésével sújtják azokat a termelőket, kereskedőket, akik nem tartják be az élelmiszer-biztonsági előírásokat. Sikó-Barabási Sándor főállatorvos lapunknak elmondta, csak az engedélyezett vágóhidakon levágott, fülszámozott bárányok kerülhetnek piacra,
Az igazgató rámutatott, még mindig vannak, akik próbálkoznak a törvénytelen árusítással, ám ezeket a legtöbb esetben kiszűrik. A felügyelők
Háromszéken egyébként rendszerint háztájról szerzik be az emberek a húsvéti bárányt, mindenkinek megvan a „forrása”,
Piaci árusításra csak Sepsiszentgyörgyön kértek engedélyt, Kovászna megye többi városában általában nincs a piacon bárányhús. A nagyáruházak polcain nem helyi bárányt kínálnak, sok esetben külföldről hozzák be. Székelyföldön általában a tíz kilogramm körüli bárányokat keresik, ennek többek között az is a magyarázata, hogy
Idén kora tavasszal, április 1-jén lesz a húsvét, ezért a bárányok még kisebbek lesznek. Sikó-Barabási Sándor tudatta, Kovászna megyében 200 ezer feletti a juhállomány, minden tavasszal több mint 100 ezer kisbárány születik, és több tízezerre tehető a húsvétra levágott bárányok száma.
Szűk háromperces videóban igyekszünk visszaadni az idei csíksomlyói pünkösdi búcsú hangulatát. Szól a harang, csengő, orgona, a zarándokok pedig benépesítik a hegynyerget.
Visszatalált szüleihez a pünkösdi búcsúban eltűnt kisfiú a helyszínen szolgálatot teljesítő rendőröknek köszönhetően – számolt be a Hargita megyei rendőrség. A hatóságok a szentmise ideje alatt fokozottan figyelték a tömeget.
Kevesebb esetet kellett ellátni az idei csíksomlyói pünkösdi búcsún a korábbi évekhez képest, azonban a reggeli esős idő miatt valamelyest több traumás beteget kellett kezelnie a Hargita Megyei Mentőszolgálatnak.
Az idei mottó szerinti megújulás mellett természetesen minden évben ott vannak a nagy találkozások is a csíksomlyói pünkösdi búcsúban. Ki kire emlékszik, vagy éppen ki kit nem látott? Az idei arcokat mutatjuk újabb képriportunkban.
Fentről, lentről, közelről és távolról igazi színkavalkádot mutat pünkösdszombaton a Kis- és Nagy-Somlyó közötti hegynyereg. A Szék útjától a Hármashalom-oltárig igyekszünk felidézni minden látványos pünkösdi pillanatot.
Egyetért a szakszervezetek május 18-i, szombati tiltakozásával a Székely Nemzeti Múzeum és munkaközössége – jelentették be Facebook-oldalukon az intézmény képviselői.
Vissza kell mennünk a hitünkért, ne csupán szemlélői, hanem cselekvő résztvevői legyünk életünk közösségeinek, hogy mindannyian rátaláljunk a családi asztal és az oltár közösségére – hangzott el az idei fogadalmi pünkösdi búcsú szentbeszédében.
Érkeznek a zarándokok csíksomlyói hegynyeregbe, a Hármashalom-oltárhoz. A Szék útja tömött, illetve rengetegen a meredek hegyoldal irányából közelítik meg a búcsús szentmise helyszínét.
A hagyományoknak megfelelően a Segítő Mária Római Katolikus Gimnázium diákjai viszik a kordont, amivel körülvéve viszik fel a csíksomlyói nyeregbe a búcsús jelképeket. A kordonon belül vonul a papság, illetve a búcsú szónoka is.
Amennyiben önnek nincs lehetősége részt venni a csíksomlyói pünkösdi búcsú idei kiadásán, a világhálón is követheti annak eseményeit, ugyanis a Csíksomlyó Élő Youtube-csatorna idén is közvetít a helyszínről.
szóljon hozzá!