Mértékkel az ünnepi asztalnál – erre figyeljünk húsvétkor
A dietetikusok által ajánlott kiegyensúlyozott tányér
Fotó: Csáki Ferencz
Az egészséges étkezések titka mind húsvétkor, mind máskor a kiegyensúlyozottság. Fontos, hogy a böjtös időszak után ne terheljük meg hirtelen nagy mennyiségű zsíros, állati eredetű étellel szervezetünket.
Barabás Hajnal
2026. április 05., 15:282026. április 05., 15:28
A böjti időszak után, amikor általában nem fogyasztunk húst, sokan esnek abba a hibába, hogy hirtelen és nagy mennyiségben térnek vissza a nehezebb, zsírosabb ételekhez. Ez viszont komoly megterhelést jelenthet a szervezet számára – figyelmeztetett Szász Hunor, a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház dietetikusa, hozzátéve, hogy
Szerinte az a legfontosabb, hogy ne változtassuk meg egyik napról a másikra drasztikusan az étrendünket. Ráadásul a zsíros fogásokat nem ajánlott alkohollal is társítani.
A dietetikus szerint a megelőzés a legfontosabb, arra kell törekednünk, nem az utólagos kezelésre. Ennek része az is, hogy már az ünnepek előtt tudatosan készülünk az étkezésekre, és nem vetjük el a sulykot.
Húsvéti asztal: mindenből csak mértékkel
Fotó: Pixabay
„A kiegyensúlyozottságnak a húsvéti táplálkozáskor is alapelvnek kell lennie” – emelte ki. Mint mondta, nincs gond a húsos, zsíros ételekkel sem, de az ilyenkor az ünnepi asztalra kerülő kalóriadús falatok mellett mindenképp fogyasszunk főtt vagy nyers zöldséget, rostos köretet.
Az ünnepi édességekről sem kell teljesen lemondani, de itt is a mérték számít. „Napi 70–120 gramm sütemény bőven elegendő” – mondta a dietetikus, ami nagyjából egy vastagabb szelet kalácsnak felel meg.
A kiegyensúlyozottság a fontos
Fotó: Pixabay
Ha mégis túlzásba visszük az evést, vannak táplálék-kiegészítők vagy bizonyos, emésztést serkentő gyógyszerek, de ezeket inkább orvosok írják fel, a dietetikus inkább a megelőzésben látja a megoldást.
Úgy véli, a rendszeres mozgás az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb segítség, emellett
például a brokkolit, karfiolt, zöldpaszulyt, szemes paszulyt és a szénsavas italokat, tehát mindent, ami puffaszt.
„Azoknak, akik valamilyen krónikus betegségben szenvednek, még jobban oda kell figyelniük arra, mit fogyasztanak” – hangsúlyozta, kiemelve, hogy leggyakrabban a cukorbetegek és a magas vérnyomással élők érintettek.
A cukros, zsíros, füstölt és erősen fűszeres ételek helyett inkább könnyebben emészthető fogásokat érdemes a krónikus betegeknek választani.
– hangsúlyozta Szász Hunor.
A szakember szerint törekedjünk saját készítésű ételekre, elsősorban házi, ellenőrzött forrásból származó alapanyagokból. „Minden jó étkezés titka végső soron a kiegyensúlyozottság” – fogalmazott.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Tarr Zoltán: jelentős változások lesznek a külhoni magyarok támogatásában
A magyarság ügye kiemelt jelentőségű a magyar kormány számára annak ellenére, hogy nincs a nemzetpolitikának külön államtitkára – jelentette ki Tarr Zoltán társadalmi kapcsolatokért és kultúráért felelős miniszter pénteken a felvidéki Gombaszögön.
Tarr Zoltán: jelentős változások lesznek a külhoni magyarok támogatásában
Ötéves kislány halt meg a dél-erdélyi autópályán történt balesetben
Egy ötéves kislány meghalt, édesanyja és egyéves öccse pedig megsérült szombaton az A1-es autópályán, Kereszténysziget (Cristian) közelében, miután felborult az őket szállító személygépkocsi.
Ötéves kislány halt meg a dél-erdélyi autópályán történt balesetben
Új bértörvény: akár 50 százalékos pótlékot is kaphatnak az egészségügyi dolgozók
Az alapbér 15 százalékának megfelelő pótlékot kaphatnak az egészségügyi intézmények három műszakban dolgozó alkalmazottai – derül ki az új bértörvény pénteken nyilvánosságra hozott, felülvizsgált tervezetéből.
Új bértörvény: akár 50 százalékos pótlékot is kaphatnak az egészségügyi dolgozók
Több pedagógusi pótlékot is bevezetne az új bértörvény-tervezet
Az új közalkalmazotti bértörvény felülvizsgált tervezete szerint több kategóriában is béren felüli juttatásokat vezetnének be az oktatásban dolgozók számára.
Több pedagógusi pótlékot is bevezetne az új bértörvény-tervezet
Várják a jelentkezőket a turizmusföldrajz és ökoturizmus szakokra a gyergyószentmiklósi egyetemen
Megkezdődött a beiratkozás a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Gyergyószentmiklósi Kihelyezett Tagozatára. Az itt zajló gazdasági szemléletű oktatás célja olyan szakemberek képzése, akik a földrajzi teret képesek turisztikai szempontból hasznosítani.
Várják a jelentkezőket a turizmusföldrajz és ökoturizmus szakokra a gyergyószentmiklósi egyetemen
Közösség elleni uszítás gyanújával hallgatták ki Dan Tanasăt
Kihallgatták pénteken a legfőbb ügyészségen Dan Tanasăt, a Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) parlamenti képviselőjét. Az Agerpres hivatalos forrásokra hivatkozó értesülése szerint a politikus ellen közösség elleni uszítás gyanújával vizsgálódnak.
Közösség elleni uszítás gyanújával hallgatták ki Dan Tanasăt
Közzétették a közalkalmazotti bértörvény felülvizsgált tervezetét
Közzétették pénteken a munkaügyi minisztérium honlapján a közalkalmazotti bértörvény tervezetének új, felülvizsgált változatát.
Közzétették a közalkalmazotti bértörvény felülvizsgált tervezetét
Hamis oldalakon húznák le az adófizetők pénzét
Olyan hamis weboldalak jelentek meg, amelyek a Ghișeul.ro felületét utánozzák, és személyes adatokat, valamint bankkártya-adatokat próbálnak megszerezni – figyelmeztet a Nemzeti Kiberbiztonsági Igazgatóság (DNSC).
Hamis oldalakon húznák le az adófizetők pénzét
Elismerte a digitalizációért felelős miniszter Sepsiszentörgyön, hogy nem úgy működnek az országban a dolgok, ahogy kellene
Országjáró körútra indult Irineu Darău gazdasági, digitalizációs, vállalkozásügyi és turisztikai miniszter. Pénteken Sepsiszentgyörgyre is eljutott, ahol vállalkozókkal találkozott, majd délután meglátogatott két vállalkozást.
Pénteken is egyeztettek, kedden folytatják a megbeszélést az új közalkalmazotti bértörvényről
Technikai egyeztetést tartottak pénteken a Cotroceni-palotában a közalkalmazotti bértörvény tervezetéről, amelyet a következő napokban áttanulmányozhatnak a pártok – jelentette ki a megbeszélés után Radu Burnete elnöki tanácsadó.
Pénteken is egyeztettek, kedden folytatják a megbeszélést az új közalkalmazotti bértörvényről
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!