Meg is ehettük volna

A tisztaság. Több helyen is gondot okozott. Illusztráció •  Fotó: Pixabay.com

A tisztaság. Több helyen is gondot okozott. Illusztráció

Fotó: Pixabay.com

A téli ünnepek alatt több mint kétszáz ellenőrzést hajtott végre a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági igazgatóság, melynek eredményeként több mint 26 ezer lej bírságot róttak ki, és mintegy nyolc tonnányi élelmet vontak ki a forgalomból.

Bíró Blanka

2018. január 04., 19:562018. január 04., 19:56

Fokozottan ellenőriztek a hatóság szakemberei december 3-a és január 3-a között – tájékoztatott Sikó-Barabási Sándor háromszéki főállatorvos. Összesen 235 alkalommal vizsgálódtak az élelmiszerpiacokon, vágóhidakon, feldolgozóknál, kereskedőknél és a vendéglátóipari egységeknél.

A leggyakrabban tapasztalt rendellenességek között volt a hűtőkamarák nem megfelelő működtetése, illetve gondot okozott a kereskedelmi felületek szabályszerű tisztán tartása, valamint az is, hogy az alapanyagokat és a végterméket nem címkézték fel megfelelően, emiatt nem volt követhető az élelmiszer útja. A vendéglők, éttermek esetében problémát okozott, hogy

nem tettek félre ételpróbát az elkészített fogásokból.

Nem volt elég hűtő, vagy a meglevők nem működtek, ugyanakkor gyakori kihágás volt az is, hogy az élelmet megrongálódott csomagolóanyagban vagy közvetlenül a padlón tárolták, kitéve a szennyezés veszélyének. A különböző termelő, forgalmazó vagy vendéglátóipari egységeknél

nem biztosították a feltételeket az alkalmazottak tisztálkodására, nem volt meleg víz vagy éppen illemhely.

A tapasztalt rendellenességek miatt 17 bírságot róttak ki, összesen 26 700 lej értékben. Az ellenőrök 178 kilogramm élelmiszert elkoboztak, 3900 lej értékben, továbbá kivontak a forgalomról 7820 kilogramm emberi fogyasztásra alkalmatlan élelmet, melyek értéke meghaladta a 170 ezer lejt. Mindezek mellett 27 alkalommal írásos figyelmeztetésben részesítették a vállalkozókat, két vendéglő működési engedélyét ideiglenesen felfüggesztették, egy éttermet pedig végleg bezártak.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. október 22., kedd

Útlezárások várhatók Székelyudvarhely központi részén

Elkezdődtek az október 23-i ünnepség előkészületei Székelyudvarhelyen, emiatt útlezárások várhatóak.

Útlezárások várhatók Székelyudvarhely központi részén
2024. október 22., kedd

Trágyaszag a városban, kommentcsörte a Facebookon

Átható, kicsit sem kellemes trágyaszag töltötte be a napokban Gyergyószentmiklós levegőjét. Sokan panaszkodnak emiatt, Len Emil, korábbi alpolgármester szerint ez pár napon belül megszűnik.

Trágyaszag a városban, kommentcsörte a Facebookon
2024. október 22., kedd

Szomszédolás tánclépésben

Kis sportcipők keverednek a nagy székely csizmákkal tíz napon keresztül számos székelyföldi településen: Csíkszeredából „szomszédolni” indult Hargita Székely Néptáncszínház.

Szomszédolás tánclépésben
Szomszédolás tánclépésben
2024. október 22., kedd

Szomszédolás tánclépésben

2024. október 22., kedd

Áttette az egyik autójáról a másikra a rendszámot, lebukott

Hamis rendszámmal ellátott autóval közlekedett egy férfi Csíkszeredában, ám nem sikerült büntetlenül megúsznia.

Áttette az egyik autójáról a másikra a rendszámot, lebukott
2024. október 22., kedd

Két autó ütközött Csíkszereda közelében, egy személy kórházba került

Két autó ütközött össze Csíkszereda közelében hétfőn. Egy személyt kórházba szállítottak.

Két autó ütközött Csíkszereda közelében, egy személy kórházba került
2024. október 22., kedd

Az ország első napelemgyára fog felépülni Sepsiszentgyörgy mellett

Építési engedéllyel már rendelkezik, rövidesen a munkálatokat is megkezdheti a KBK Kraft Project a szépmezői ipari parkban. Románia első napelemgyára az energiaügyi minisztérium támogatásával épül fel.

Az ország első napelemgyára fog felépülni Sepsiszentgyörgy mellett
2024. október 22., kedd

Ezeket a filmeket vetítik az Alter-Native filmfesztivál harminckettedik kiadásán

Nagyjátékfilmeknek is felületet biztosít a rövidfilmek mellett az Alter-Native Nemzetközi Rövidfilm Fesztivál. A november 6-10 között zajló szemle a marosvásárhelyi Kultúrpalotában zajlik.

Ezeket a filmeket vetítik az Alter-Native filmfesztivál harminckettedik kiadásán
2024. október 22., kedd

Köd meg fagy Székelyföldön, és egy meglepetés plusz fok

Székelyföld-szerte fagyott keddre virradóan, sőt Hargita megyében még köd is nehezítette a közúti forgalmat kedden reggel.

Köd meg fagy Székelyföldön, és egy meglepetés plusz fok
2024. október 22., kedd

Most Kovásznán sem kell kamatot fizetni, ha időben rendezik az adótartozást

Eltörlik a várost megillető adókhoz és illetékekhez kapcsolódó tartozékokat – emelések, kamatok, büntetések – azoknak a kovásznai adófizetőknek, akik ezt november 25-ig kérik – osztotta meg Facebook oldalán Gyerő József, a város polgármestere.

Most Kovásznán sem kell kamatot fizetni, ha időben rendezik az adótartozást
2024. október 22., kedd

Nyeremény járt a kérdőívkitöltésért

Nemrég a hírleves feliratkozóink e-mail-ben egy olyan kérdőívet kaptak, ahol a videófogyasztási szokásokat kutattuk. Ezúton is köszönjük annak az összesen közel 1000 válaszadónak, akik időt szakítottak ránk, és kitöltötték a kérdőívet!

Nyeremény járt a kérdőívkitöltésért
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!