Hirdetés
Hirdetés

Meg is ehettük volna

A tisztaság. Több helyen is gondot okozott. Illusztráció •  Fotó: Pixabay.com

A tisztaság. Több helyen is gondot okozott. Illusztráció

Fotó: Pixabay.com

A téli ünnepek alatt több mint kétszáz ellenőrzést hajtott végre a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági igazgatóság, melynek eredményeként több mint 26 ezer lej bírságot róttak ki, és mintegy nyolc tonnányi élelmet vontak ki a forgalomból.

Bíró Blanka

2018. január 04., 19:562018. január 04., 19:56

Fokozottan ellenőriztek a hatóság szakemberei december 3-a és január 3-a között – tájékoztatott Sikó-Barabási Sándor háromszéki főállatorvos. Összesen 235 alkalommal vizsgálódtak az élelmiszerpiacokon, vágóhidakon, feldolgozóknál, kereskedőknél és a vendéglátóipari egységeknél.

Hirdetés

A leggyakrabban tapasztalt rendellenességek között volt a hűtőkamarák nem megfelelő működtetése, illetve gondot okozott a kereskedelmi felületek szabályszerű tisztán tartása, valamint az is, hogy az alapanyagokat és a végterméket nem címkézték fel megfelelően, emiatt nem volt követhető az élelmiszer útja. A vendéglők, éttermek esetében problémát okozott, hogy

nem tettek félre ételpróbát az elkészített fogásokból.

Nem volt elég hűtő, vagy a meglevők nem működtek, ugyanakkor gyakori kihágás volt az is, hogy az élelmet megrongálódott csomagolóanyagban vagy közvetlenül a padlón tárolták, kitéve a szennyezés veszélyének. A különböző termelő, forgalmazó vagy vendéglátóipari egységeknél

nem biztosították a feltételeket az alkalmazottak tisztálkodására, nem volt meleg víz vagy éppen illemhely.

A tapasztalt rendellenességek miatt 17 bírságot róttak ki, összesen 26 700 lej értékben. Az ellenőrök 178 kilogramm élelmiszert elkoboztak, 3900 lej értékben, továbbá kivontak a forgalomról 7820 kilogramm emberi fogyasztásra alkalmatlan élelmet, melyek értéke meghaladta a 170 ezer lejt. Mindezek mellett 27 alkalommal írásos figyelmeztetésben részesítették a vállalkozókat, két vendéglő működési engedélyét ideiglenesen felfüggesztették, egy éttermet pedig végleg bezártak.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. július 01., szerda

Pajzsmirigyrákot diagnosztizáltak Ákosnál, lemondja nyári koncertjeit

Rosszindulatú daganatos betegséggel küzd Ákos. Az 58 éves énekes közleményben tudatta, hogy idén tavasszal egy rutinvizsgálat során pajzsmirigyrákot diagnosztizáltak nála. A szükséges műtéten már átesett, állapota stabil, jelenleg otthon lábadozik.

Pajzsmirigyrákot diagnosztizáltak Ákosnál, lemondja nyári koncertjeit
Hirdetés
2026. július 01., szerda

Életbe lépett a plusz 3 eurós vám a kis értékű EU-n kívüli netes rendelésekre

Július elsejével életbe lépett a 150 eurónál kisebb értékű, unión kívülről érkező e-kereskedelmi csomagokra vonatkozó vámmentesség eltörlését előíró jogszabály.

Életbe lépett a plusz 3 eurós vám a kis értékű EU-n kívüli netes rendelésekre
2026. július 01., szerda

Székelyföldi illetőségű az ittasan kamionnal cikázó sofőr – közzétette a rendőrség a videót

Nyilvánosságra hozták azt a megdöbbentő felvételt, amelyen jól látható, hogy teljesen zavartan közlekedik egy kamion az E60-ason. Mint a vizsgálatok során kiderült, a teherautó Kovászna megyei sofőrje ittas volt, őrizetbe is vették.

Székelyföldi illetőségű az ittasan kamionnal cikázó sofőr – közzétette a rendőrség a videót
2026. július 01., szerda

Nyilvánosságra hozták, hogy hány alkalmazottat érint a minimálbér megemelése

Július 1-jétől, szerdától a jelenlegi 4050 lejről 4325 lejre nő az országos bruttó minimálbér. Erről a március 12-én elfogadott 146-os számú határozatával döntött a kormány.

Nyilvánosságra hozták, hogy hány alkalmazottat érint a minimálbér megemelése
Hirdetés
2026. július 01., szerda

Autóba szorulva vesztette életét, miután a viharban rázuhant egy fa

Húsz megye hatvan településén és Bukarestben okozott károkat a kedd esti vihar – közölte szerdán reggel a katasztrófavédelmi főfelügyelőség (IGSU).

Autóba szorulva vesztette életét, miután a viharban rázuhant egy fa
2026. július 01., szerda

Erdély határán van telke az államfőnek – közzétette vagyonnyilatkozatát Nicușor Dan

Közzétette kedden este a vagyonnyilatkozatát Nicușor Dan államfő.

Erdély határán van telke az államfőnek – közzétette vagyonnyilatkozatát Nicușor Dan
2026. július 01., szerda

Ma tartják a kánikula miatt elhalasztott érettségi vizsgát

A szaknak megfelelő kötelező tantárgy (matematika vagy történelem) írásbeli vizsgájával folytatódik szerdán az érettségi.

Ma tartják a kánikula miatt elhalasztott érettségi vizsgát
Hirdetés
2026. július 01., szerda

Előrejelzés júliusra: jöjjön, aminek jönnie kell, de jobb, ha tudjuk előre

Az időjárás a következő négy hétben is többnyire a kánikula jegyeit fogja megtartani, miközben az ország nagy részén jelentős csapadékhiány várható az Országos Meteorológiai Szolgálat négyhetes előrejelzése szerint.

Előrejelzés júliusra: jöjjön, aminek jönnie kell, de jobb, ha tudjuk előre
2026. július 01., szerda

Két fontos változás mától a sofőröknek

A minimálbér emelkedése miatt július elsejétől 202,5 lejről 216,25 lejre nő a bírságpont értéke – tájékoztatott kedden a közlekedésrendészet.

Két fontos változás mától a sofőröknek
2026. július 01., szerda

Íme a klímaváltozás egyik jele: Háromszéken négy egymást követő napon vörös kód

Rekord született: még nem fordult elő eddig az, hogy Kovászna megyében négy egymást követő napon vörös kódú, azaz a legmagasabb fokozatú riasztást adjanak ki a hőség miatt.

Íme a klímaváltozás egyik jele: Háromszéken négy egymást követő napon vörös kód
Hirdetés