Hirdetés
Hirdetés

Még hónapokig tarthat a „tojáskrízis”

A tojáskrízis várhatóan márciusig fog tartani, addig az érintett farmok újra tudják telepíteni a levágott állományt •  Fotó: Gecse Noémi

A tojáskrízis várhatóan márciusig fog tartani, addig az érintett farmok újra tudják telepíteni a levágott állományt

Fotó: Gecse Noémi

Rövid idő alatt átlagosan 40 százalékkal növekedett a tojás ára Európában, Romániában pedig 24 százalékkal emelkedett októberben a tavalyi év hasonló időszakához képest. A csíkszeredai boltokban legkevesebb 70 banit, helyenként 1 lejt, a nagyobb méretű tojások darabjáért pedig még ennél is magasabb összeget kérnek.

Iszlai Katalin

2017. november 08., 10:202017. november 08., 10:20

Várhatóan az év végéig kitart az étkezési tojások árának emelkedése Európában. Az árváltozásokat az év eleji európai madárinfluenza-járvány, illetve a közelmúltbeli uniós fipronilos tojásszennyezési ügy okozza, mert a termelés Európa-szerte visszaesett – jelentette be november másodikán a magyarországi Baromfi Termék Tanács (BTT). Másnap a romániai baromfitenyésztők egyesületének (UCPR) illetékesei szintén úgy nyilatkoztak: az augusztusi fipronil krízis eltorzította az európai piacot, ez pedig a tojás árának növekedéséhez vezetett Romániában is.

Mint írják,

Hirdetés

októberben a termelők átlagosan 36 banit kértek a tojás darabjáért áfa nélkül (a nyáron ez az összeg 18 bani volt), a boltok polcaira pedig 80 banis árban kerültek fel a termékek.

Keddi terepszemlénk során azzal szembesültünk, hogy az árak még tovább emelkedtek, illetve a kínálat is csökkent. A csíkszeredai Lidl nagyáruházban például ottjárttunkor egyetlen darab tojást sem kínáltak eladásra, a Kauflandban pedig csupán 20 és 30 darabos kiszerelésben lehetett tojást vásárolni. Utóbbit 20,70 lejért lehetett kapni, ami darabonként 70 banis árat jelent (M méretű tojások). Az ennél valamivel nagyobb, L méretű 20 darabos kiszerelésben árusított termékért azonban már 22,99 lejt kértek, ami 1,15 lejes darabonkénti árat jelent.

A Merkúr nagyáruházban 89 banit kértek a tojás darabjáért, a legolcsóbb tíz darabos kiszerelésért pedig 8,99 lejt. A kisebb boltokban azonban még ennél is magasabbak az árak, több Tudor lakótelepi üzletben egy lejt kértek egy tojásért, illetve ugyanennyibe került az Amigo boltokban is.

A gyergyószentmiklósi Import Export Pal-Mar nevű tyúkfarm farmfőnöke, Ivácson Róbert megkeresésünkre elmondta, az árak emelkedését valóban a fipronilos tojásszennyezési ügy okozta, hiszen ezt követően Európa tojóállománya 50–60 millióval csökkent, ez pedig hatalmas tojáshiányhoz vezetett.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

„Amikor valami hiánycikknek számít, egyből megemelkedik az ára, ez történik jelenleg a tojás esetében is. Mivel nincs, egyre többen kérik, a termelők pedig emelik az árat, mivel nem győzik kiszolgálni a klienseket. Az egész országban megnövekedett az igény a tojás iránt,

rengeteg olyan cég keresett meg minket is az elmúlt időszakban, akikkel korábban sohasem dolgoztunk.

Mindenki keresi a tojást, bármilyen áron, de nem tudjuk kiszolgálni a megnövekedett igényeket. Olyan is volt, hogy 10–20 bani körül mozgott nálunk a tojás darabjának ára, két héttel ezelőtt 52 bani volt, jelenleg azonban már 65 bani egy tojás ára áfa nélkül. Ez a tojáskrízis várhatóan márciusig fog tartani, hiszen addig az érintett farmok újra tudják telepíteni a levágott állományt, és akkor rendeződik a helyzet. Egyébként számunkra sem kellemes ez a helyzet, hiszen tudjuk, hogy az emberek nem szoktak hozzá ezekhez a magas árakhoz, de kénytelenek vagyunk alkalmazkodni a piachoz” – emelte ki Ivácson.

A „tojásbotrány” oka

A „tojásbotrány” július 28-án tört ki, amikor Hollandia felfüggesztette a teljes tojáskereskedelmét, és az élelmiszer-biztonsági hivatal arra kérte a lakosságot, hogy a fipronil mérgező rovarirtószer-szennyeződés gyanúja miatt átmenetileg ne fogyasszon tojást. Ezt követően 180 tojástermelő telepet zártak be, amelyek közül rövid időn belül 27 helyen szennyezett tojásokat is találtak. Az Origo magyarországi hírportál szerint a fipronil nem okoz heveny tüneteket, de hosszú távon károsítja a májat. A rovarirtó szert vérszívó élősködők (bolha, kullancs) ellen használják, de csak olyan háziállatoknál, amelyeket emberek nem fogyasztanak. A fipronilt két növényi alapú termékbe, a DEGA–16-ba, valamint a Copper Boost elnevezésű készítménybe kevertek bele illegálisan Hollandiában, a baromfitartó telepeket pedig ezekkel a hamisított készítményekkel kezelték, így szennyeződhettek az ott termelt tojások. Mivel Hollandia a világ legnagyobb tojásexportőre, a fertőzött tojásokból Európa több országába is került.

Romániába csupán egyetlen esetet jegyeztek: Temes megyében egy egytonnás folyékony tojássárga-szállítmány volt szennyezett, ám az illetékes hatóság idejében lépett, így a fertőzött szállítmány nem jutott el a fogyasztókig.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 24., péntek

Otsider Art – pályázati felhívás fogyatékkal élő alkotó tehetségeknek

A Diakónia Keresztyén Alapítvány 2025. decemberében tizenötödik alkalommal ítéli oda a legjobb munkáért járó Írisz-ház díjat. Idén a pályázati alkotások témája (a szamáriai nő története nyomán) az élő víz.

Otsider Art – pályázati felhívás fogyatékkal élő alkotó tehetségeknek
Hirdetés
2025. október 24., péntek

Forgalomkorlátozásokra lehet számítani Sepsiszentgyörgyön katonai ünnepség miatt

A Román Hadsereg Napjához köthető ünnepségek, felvonulások miatt október 25-én, szombaton forgalomkorlátozásokra kell számítani Sepsiszentgyörgyön.

Forgalomkorlátozásokra lehet számítani Sepsiszentgyörgyön katonai ünnepség miatt
2025. október 24., péntek

„Szóltak” a Petrolul szurkolói Csíkszeredában, hogy Romániában vagyunk

A Petrolul Ploiești csapatával csap össze péntek délután az FK Csíkszereda csapata a labdarúgó szuperligában. A vendégszurkolók a szokásos „üzenettel” érkeztek.

„Szóltak” a Petrolul szurkolói Csíkszeredában, hogy Romániában vagyunk
2025. október 24., péntek

Széllel és esővel érkezik a Benjamin-ciklon, elsőfokú riasztás alatt Székelyföld is

Románia területének jelentős részére érvényes szélriasztásokat adott ki pénteken az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM).

Széllel és esővel érkezik a Benjamin-ciklon, elsőfokú riasztás alatt Székelyföld is
Hirdetés
2025. október 24., péntek

Különnyugdíjak különös esete: nincs vita, nagy az egyetértés, mégis nehezen megy

Nicușor Dan államfő nem támogatja, hogy népszavazást írjanak ki a bírák és ügyészek különnyugdíjának témájában.

Különnyugdíjak különös esete: nincs vita, nagy az egyetértés, mégis nehezen megy
2025. október 24., péntek

Két okot is felhoztak arra, hogy miért ne emeljék a minimálbért jövőtől

A kormánykoalíció a minimálbér változatlan szinten tartását támogatja – jelentette ki csütörtök este Ilie Bolojan miniszterelnök, hangsúlyozva, hogy jövő héten a szakszervezetek és a munkáltatók képviselőivel is egyeztetnek a témáról.

Két okot is felhoztak arra, hogy miért ne emeljék a minimálbért jövőtől
2025. október 24., péntek

Kisvárosi terrortól a betiltott székely zászlóig. Szondy Zoltán a Summában

A kétezres évek elején egy maffiaszerű szervezet működött Csíkszeredában, amelynek felszámolásában Szondy Zoltán újságíróként oroszlánrészt vállalt; kétszer meg is verték. Erről az időszakról is mesélt a Székelyhon közéleti műsorában, a Summában.

Kisvárosi terrortól a betiltott székely zászlóig. Szondy Zoltán a Summában
Hirdetés
2025. október 23., csütörtök

Fáklyák és fiatalok: új formát kapott az október 23-i megemlékezés Gyergyószentmiklóson

Más volt ez a gyergyószentmiklósi megemlékezés, mint az elmúlt években. A város főterén idézték fel az 1956-os forradalom és szabadságharc emlékét. A forradalom szelleme „kijött az utcára” – és magával hozott fiatalokat is.

Fáklyák és fiatalok: új formát kapott az október 23-i megemlékezés Gyergyószentmiklóson
2025. október 23., csütörtök

Jó hogy nem álltak le a vonatjáratok, mert így a CFR elmondhatta, hogy nem befolyásolja a menetrendet az óraátállítás

Október 26-ától, vasárnaptól áttér Románia a téli időszámításra, hajnali 4 órakor 3 órára kell visszaállítani az óramutatókat.

Jó hogy nem álltak le a vonatjáratok, mert így a CFR elmondhatta, hogy nem befolyásolja a menetrendet az óraátállítás
2025. október 23., csütörtök

„A szabadság ott kezdődik, ahol megszűnik a félelem” – Sepsiszentgyörgyön is megemlékeztek a szabadságharc hőseiről

Az 1956-os forradalom és szabadságharc 69. évfordulóján mintegy 100 ember gyűlt össze a sepsiszentgyörgyi 56-os emlékparkban jelenlétével megtisztelni a hősök áldozatát.

„A szabadság ott kezdődik, ahol megszűnik a félelem” – Sepsiszentgyörgyön is megemlékeztek a szabadságharc hőseiről
Hirdetés