Még hónapokig tarthat a „tojáskrízis”

Még hónapokig tarthat a „tojáskrízis”

A tojáskrízis várhatóan márciusig fog tartani, addig az érintett farmok újra tudják telepíteni a levágott állományt

Fotó: Gecse Noémi

Rövid idő alatt átlagosan 40 százalékkal növekedett a tojás ára Európában, Romániában pedig 24 százalékkal emelkedett októberben a tavalyi év hasonló időszakához képest. A csíkszeredai boltokban legkevesebb 70 banit, helyenként 1 lejt, a nagyobb méretű tojások darabjáért pedig még ennél is magasabb összeget kérnek.

Iszlai Katalin

2017. november 08., 10:202017. november 08., 10:20

Várhatóan az év végéig kitart az étkezési tojások árának emelkedése Európában. Az árváltozásokat az év eleji európai madárinfluenza-járvány, illetve a közelmúltbeli uniós fipronilos tojásszennyezési ügy okozza, mert a termelés Európa-szerte visszaesett – jelentette be november másodikán a magyarországi Baromfi Termék Tanács (BTT). Másnap a romániai baromfitenyésztők egyesületének (UCPR) illetékesei szintén úgy nyilatkoztak: az augusztusi fipronil krízis eltorzította az európai piacot, ez pedig a tojás árának növekedéséhez vezetett Romániában is.

Mint írják,

októberben a termelők átlagosan 36 banit kértek a tojás darabjáért áfa nélkül (a nyáron ez az összeg 18 bani volt), a boltok polcaira pedig 80 banis árban kerültek fel a termékek.

Keddi terepszemlénk során azzal szembesültünk, hogy az árak még tovább emelkedtek, illetve a kínálat is csökkent. A csíkszeredai Lidl nagyáruházban például ottjárttunkor egyetlen darab tojást sem kínáltak eladásra, a Kauflandban pedig csupán 20 és 30 darabos kiszerelésben lehetett tojást vásárolni. Utóbbit 20,70 lejért lehetett kapni, ami darabonként 70 banis árat jelent (M méretű tojások). Az ennél valamivel nagyobb, L méretű 20 darabos kiszerelésben árusított termékért azonban már 22,99 lejt kértek, ami 1,15 lejes darabonkénti árat jelent.

A Merkúr nagyáruházban 89 banit kértek a tojás darabjáért, a legolcsóbb tíz darabos kiszerelésért pedig 8,99 lejt. A kisebb boltokban azonban még ennél is magasabbak az árak, több Tudor lakótelepi üzletben egy lejt kértek egy tojásért, illetve ugyanennyibe került az Amigo boltokban is.

A gyergyószentmiklósi Import Export Pal-Mar nevű tyúkfarm farmfőnöke, Ivácson Róbert megkeresésünkre elmondta, az árak emelkedését valóban a fipronilos tojásszennyezési ügy okozta, hiszen ezt követően Európa tojóállománya 50–60 millióval csökkent, ez pedig hatalmas tojáshiányhoz vezetett.

Galéria

Fotó: Gecse Noémi

„Amikor valami hiánycikknek számít, egyből megemelkedik az ára, ez történik jelenleg a tojás esetében is. Mivel nincs, egyre többen kérik, a termelők pedig emelik az árat, mivel nem győzik kiszolgálni a klienseket. Az egész országban megnövekedett az igény a tojás iránt,

rengeteg olyan cég keresett meg minket is az elmúlt időszakban, akikkel korábban sohasem dolgoztunk.

Mindenki keresi a tojást, bármilyen áron, de nem tudjuk kiszolgálni a megnövekedett igényeket. Olyan is volt, hogy 10–20 bani körül mozgott nálunk a tojás darabjának ára, két héttel ezelőtt 52 bani volt, jelenleg azonban már 65 bani egy tojás ára áfa nélkül. Ez a tojáskrízis várhatóan márciusig fog tartani, hiszen addig az érintett farmok újra tudják telepíteni a levágott állományt, és akkor rendeződik a helyzet. Egyébként számunkra sem kellemes ez a helyzet, hiszen tudjuk, hogy az emberek nem szoktak hozzá ezekhez a magas árakhoz, de kénytelenek vagyunk alkalmazkodni a piachoz” – emelte ki Ivácson.

A „tojásbotrány” oka

A „tojásbotrány” július 28-án tört ki, amikor Hollandia felfüggesztette a teljes tojáskereskedelmét, és az élelmiszer-biztonsági hivatal arra kérte a lakosságot, hogy a fipronil mérgező rovarirtószer-szennyeződés gyanúja miatt átmenetileg ne fogyasszon tojást. Ezt követően 180 tojástermelő telepet zártak be, amelyek közül rövid időn belül 27 helyen szennyezett tojásokat is találtak. Az Origo magyarországi hírportál szerint a fipronil nem okoz heveny tüneteket, de hosszú távon károsítja a májat. A rovarirtó szert vérszívó élősködők (bolha, kullancs) ellen használják, de csak olyan háziállatoknál, amelyeket emberek nem fogyasztanak. A fipronilt két növényi alapú termékbe, a DEGA–16-ba, valamint a Copper Boost elnevezésű készítménybe kevertek bele illegálisan Hollandiában, a baromfitartó telepeket pedig ezekkel a hamisított készítményekkel kezelték, így szennyeződhettek az ott termelt tojások. Mivel Hollandia a világ legnagyobb tojásexportőre, a fertőzött tojásokból Európa több országába is került.

Romániába csupán egyetlen esetet jegyeztek: Temes megyében egy egytonnás folyékony tojássárga-szállítmány volt szennyezett, ám az illetékes hatóság idejében lépett, így a fertőzött szállítmány nem jutott el a fogyasztókig.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. április 25., csütörtök

Kezdődik a felvételi a rendőrakadémiákra

Meghirdették a felvételit a câmpina-i és kolozsvári rendőrakadémiákra. Előbbi intézményben 1340, utóbbiban 300 hely van, a jelentkezési űrlapokat május 14-ig kell elküldeniük az érdekelteknek – olvasható a Hargita megyei rendőrség közleményében.

Kezdődik a felvételi a rendőrakadémiákra
Kezdődik a felvételi a rendőrakadémiákra
2024. április 25., csütörtök

Kezdődik a felvételi a rendőrakadémiákra

2024. április 25., csütörtök

A bejárati ajtón „kopogtatott” a medve Nyikómalomfalván

Rövid időn belül, egymáshoz közel eső helyszíneken két medve is „látogatást tett” Nyikómalomfalván szerda este. Egyik egy családi ház udvarán át érkezhetett, és a bejárati ajtón próbált bejutni a házba, a másik pedig egy közeli juhtanyán ólálkodott.

A bejárati ajtón „kopogtatott” a medve Nyikómalomfalván
2024. április 25., csütörtök

Közösségi sportélményben lehet részük az udvarhelyieknek

Közös zumbaedzést tartanak a székelyudvarhelyieknek szombaton.

Közösségi sportélményben lehet részük az udvarhelyieknek
2024. április 25., csütörtök

Péter Ferenc: Modern egészségügyi rendszert építünk Maros megyében

Az elmúlt 4 év fejlesztéseinek köszönhetően a Maros Megyei Tanácshoz tartozó megyei kórház osztályain új, korszerű berendezések könnyítik meg az orvosok munkáját, és teszik lehetővé, hogy a betegek kíméletesebb és hatékonyabb kezeléseket kaphassanak.

Péter Ferenc: Modern egészségügyi rendszert építünk Maros megyében
2024. április 25., csütörtök

Családi háznál járt a medve Nyikómalomfalván

Ismét lakott területre merészkedett egy medve, ezúttal a Farkaslaka községi Nyikómalomfalván, szerdán este 11 óra körül – tájékoztat a Hargita megyei tűzoltóság.

Családi háznál járt a medve Nyikómalomfalván
Családi háznál járt a medve Nyikómalomfalván
2024. április 25., csütörtök

Családi háznál járt a medve Nyikómalomfalván

2024. április 25., csütörtök

Ez közel volt: épphogy megúszták a komolyabb fagykárt a gyümölcsösök

A nyári meleget kisöprő hidegfront próbára tette az idejekorán virágzó gyümölcsfákat, de úgy tűnik, komolyabb fagykárok elszenvedése nélkül túlvészelték az elmúlt napokban tapasztalt erős áprilisi lehűlést. A veszély még nem múlt el teljesen.

Ez közel volt: épphogy megúszták a komolyabb fagykárt a gyümölcsösök
2024. április 24., szerda

Már nem tudják elkölteni a törvénytelenül szerzett rengeteg pénzt az orvhalászok

Tizennégy házkutatást tartottak szerdán a Maros megyei rendőrök Marosvásárhelyen, Marosludason, Mezőceked és Mezőzáh községekben a marosludasi ügyészség koordinálásával orvhalászat ügyében.

Már nem tudják elkölteni a törvénytelenül szerzett rengeteg pénzt az orvhalászok
2024. április 24., szerda

A tudomány érdekes oldalát hozta el ismét a Heuréka program Székelyudvarhelyre

Hetedik alkalommal is megmutatták a diákoknak, hogy a tudomány igen is menő a Heuréka 7.0 nevet viselő program záróeseményén szerdán, melynek célja az élményközpontú tanulás, és hogy az iskoláskorúak megszeressék a tudományokat, illetve művészeteket.

A tudomány érdekes oldalát hozta el ismét a Heuréka program Székelyudvarhelyre
2024. április 24., szerda

Tizenkét megye diákjai mérettetnek meg az országos hittanolimpián

A kézdivásárhelyi Vigadó Művelődési Házban szerda este lezajlott nyitóünnepséggel kezdetét vette a hatodik alkalommal megszervezett Országos Magyar Nyelvű Római Katolikus Hittanolimpia, amelyen 12 megye 156 diákja méri össze tudását.

Tizenkét megye diákjai mérettetnek meg az országos hittanolimpián
2024. április 24., szerda

Egyelőre kevés embert, de annál több kutyát csíptek meg a kullancsok

Csak idő kérdése, hogy „berúgja az ajtót” a kullancsszezon – vélik a szakemberek, akik szerint nem érdemes elbagatellizálni ennek a kis vérszívó csípésének a következményeit, hiszen az állatok akár könnyen bele is hallhatnak egy-egy csípés szövődményeibe.

Egyelőre kevés embert, de annál több kutyát csíptek meg a kullancsok
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!