Hirdetés
Hirdetés

Még hónapokig tarthat a „tojáskrízis”

A tojáskrízis várhatóan márciusig fog tartani, addig az érintett farmok újra tudják telepíteni a levágott állományt •  Fotó: Gecse Noémi

A tojáskrízis várhatóan márciusig fog tartani, addig az érintett farmok újra tudják telepíteni a levágott állományt

Fotó: Gecse Noémi

Rövid idő alatt átlagosan 40 százalékkal növekedett a tojás ára Európában, Romániában pedig 24 százalékkal emelkedett októberben a tavalyi év hasonló időszakához képest. A csíkszeredai boltokban legkevesebb 70 banit, helyenként 1 lejt, a nagyobb méretű tojások darabjáért pedig még ennél is magasabb összeget kérnek.

Iszlai Katalin

2017. november 08., 10:202017. november 08., 10:20

Várhatóan az év végéig kitart az étkezési tojások árának emelkedése Európában. Az árváltozásokat az év eleji európai madárinfluenza-járvány, illetve a közelmúltbeli uniós fipronilos tojásszennyezési ügy okozza, mert a termelés Európa-szerte visszaesett – jelentette be november másodikán a magyarországi Baromfi Termék Tanács (BTT). Másnap a romániai baromfitenyésztők egyesületének (UCPR) illetékesei szintén úgy nyilatkoztak: az augusztusi fipronil krízis eltorzította az európai piacot, ez pedig a tojás árának növekedéséhez vezetett Romániában is.

Mint írják,

Hirdetés

októberben a termelők átlagosan 36 banit kértek a tojás darabjáért áfa nélkül (a nyáron ez az összeg 18 bani volt), a boltok polcaira pedig 80 banis árban kerültek fel a termékek.

Keddi terepszemlénk során azzal szembesültünk, hogy az árak még tovább emelkedtek, illetve a kínálat is csökkent. A csíkszeredai Lidl nagyáruházban például ottjárttunkor egyetlen darab tojást sem kínáltak eladásra, a Kauflandban pedig csupán 20 és 30 darabos kiszerelésben lehetett tojást vásárolni. Utóbbit 20,70 lejért lehetett kapni, ami darabonként 70 banis árat jelent (M méretű tojások). Az ennél valamivel nagyobb, L méretű 20 darabos kiszerelésben árusított termékért azonban már 22,99 lejt kértek, ami 1,15 lejes darabonkénti árat jelent.

A Merkúr nagyáruházban 89 banit kértek a tojás darabjáért, a legolcsóbb tíz darabos kiszerelésért pedig 8,99 lejt. A kisebb boltokban azonban még ennél is magasabbak az árak, több Tudor lakótelepi üzletben egy lejt kértek egy tojásért, illetve ugyanennyibe került az Amigo boltokban is.

A gyergyószentmiklósi Import Export Pal-Mar nevű tyúkfarm farmfőnöke, Ivácson Róbert megkeresésünkre elmondta, az árak emelkedését valóban a fipronilos tojásszennyezési ügy okozta, hiszen ezt követően Európa tojóállománya 50–60 millióval csökkent, ez pedig hatalmas tojáshiányhoz vezetett.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

„Amikor valami hiánycikknek számít, egyből megemelkedik az ára, ez történik jelenleg a tojás esetében is. Mivel nincs, egyre többen kérik, a termelők pedig emelik az árat, mivel nem győzik kiszolgálni a klienseket. Az egész országban megnövekedett az igény a tojás iránt,

rengeteg olyan cég keresett meg minket is az elmúlt időszakban, akikkel korábban sohasem dolgoztunk.

Mindenki keresi a tojást, bármilyen áron, de nem tudjuk kiszolgálni a megnövekedett igényeket. Olyan is volt, hogy 10–20 bani körül mozgott nálunk a tojás darabjának ára, két héttel ezelőtt 52 bani volt, jelenleg azonban már 65 bani egy tojás ára áfa nélkül. Ez a tojáskrízis várhatóan márciusig fog tartani, hiszen addig az érintett farmok újra tudják telepíteni a levágott állományt, és akkor rendeződik a helyzet. Egyébként számunkra sem kellemes ez a helyzet, hiszen tudjuk, hogy az emberek nem szoktak hozzá ezekhez a magas árakhoz, de kénytelenek vagyunk alkalmazkodni a piachoz” – emelte ki Ivácson.

A „tojásbotrány” oka

A „tojásbotrány” július 28-án tört ki, amikor Hollandia felfüggesztette a teljes tojáskereskedelmét, és az élelmiszer-biztonsági hivatal arra kérte a lakosságot, hogy a fipronil mérgező rovarirtószer-szennyeződés gyanúja miatt átmenetileg ne fogyasszon tojást. Ezt követően 180 tojástermelő telepet zártak be, amelyek közül rövid időn belül 27 helyen szennyezett tojásokat is találtak. Az Origo magyarországi hírportál szerint a fipronil nem okoz heveny tüneteket, de hosszú távon károsítja a májat. A rovarirtó szert vérszívó élősködők (bolha, kullancs) ellen használják, de csak olyan háziállatoknál, amelyeket emberek nem fogyasztanak. A fipronilt két növényi alapú termékbe, a DEGA–16-ba, valamint a Copper Boost elnevezésű készítménybe kevertek bele illegálisan Hollandiában, a baromfitartó telepeket pedig ezekkel a hamisított készítményekkel kezelték, így szennyeződhettek az ott termelt tojások. Mivel Hollandia a világ legnagyobb tojásexportőre, a fertőzött tojásokból Európa több országába is került.

Romániába csupán egyetlen esetet jegyeztek: Temes megyében egy egytonnás folyékony tojássárga-szállítmány volt szennyezett, ám az illetékes hatóság idejében lépett, így a fertőzött szállítmány nem jutott el a fogyasztókig.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 25., szombat

Óraátállítás most vasárnap: a tudomány szerint a télinél kellene maradni

A nyári időszámítás október utolsó vasárnapjáig tart, téli időszámításra térünk át október 26-án, azaz most vasárnap, amikor hajnali 4 órakor 3 órára kell visszaállítani az órát.

Óraátállítás most vasárnap: a tudomány szerint a télinél kellene maradni
Hirdetés
2025. október 25., szombat

Büntetett a csendőrség: megfizeti az árát a kormányfőt célzó kifütyülésnek a nagykárolyi résztvevő

Két szankciót róttak ki szombaton a csendőrök a román hadsereg napja alkalmából a Szatmár megyei Nagykárolyban szervezett katonai ünnepségen, amelyen Ilie Bolojan kormányfőt kifütyülték hivatalos beszéde közben.

Büntetett a csendőrség: megfizeti az árát a kormányfőt célzó kifütyülésnek a nagykárolyi résztvevő
2025. október 25., szombat

Székelyföld minden részéről várják a gyógyulni hajlandókat

Csíkszeredából, Székelyudvarhelyről, Sepsiszentgyörgyről, Kézdivásárhelyről és Marosvásárhelyről, valamint környékükről is lehet jelentkezni a szenvedélybetegeknek, illetve felnőtt hozzátartozóiknak szervezett terápiás programra.

Székelyföld minden részéről várják a gyógyulni hajlandókat
2025. október 25., szombat

Megsérült, de sikerült elmenekülnie a medve elől egy turistának a szomszéd megyében

Turistára támadt egy medve szombaton a Cenk és a Keresztényhavas közötti hegyi ösvényen. A medvetámadás áldozatának sikerült elmenekülnie, a segélyhívást követően arc- és végtagsérülésekkel szállították kórházba.

Megsérült, de sikerült elmenekülnie a medve elől egy turistának a szomszéd megyében
Hirdetés
2025. október 25., szombat

Két és fél percig bírta a közönség Ilie Bolojan nagykárolyi beszédét, aztán jött a fütyülés – videó

Ilie Bolojan miniszterelnököt többen kifütyülték szombaton Nagykárolyban, a román hadsereg napján szervezett katonai ünnepségen mondott beszéde alatt, illetve azt követően is. A kormányfő azt mondta, meg van szokva az ilyen dolgokkal.

Két és fél percig bírta a közönség Ilie Bolojan nagykárolyi beszédét, aztán jött a fütyülés – videó
2025. október 25., szombat

Tragédia Râmnicu Vâlceán: kiugrott egy tömbházból egy férfi, még mielőtt a tűzoltók felfújhatták volna a mentőlégpárnát

Kiugrott egy tömbház negyedik emeletéről egy férfi szombaton Râmnicu Vâlceán, még mielőtt a helyszínre riasztott tűzoltók felfújhatták volna a légpárnát. A zuhanást követően az 52 éves férfi életét vesztette.

Tragédia Râmnicu Vâlceán: kiugrott egy tömbházból egy férfi, még mielőtt a tűzoltók felfújhatták volna a mentőlégpárnát
2025. október 25., szombat

Lehet korcsolyázni a vakációban, két helyszínen is

Az egyhetes őszi vakációban Csíkszeredában és a Marosvásárhely melletti Marosszentgyörgyön is megnyitják a jégcsarnokot a nagyközönség előtt is.

Lehet korcsolyázni a vakációban, két helyszínen is
Hirdetés
2025. október 25., szombat

Románia katonai elrettentésre készül

Nicușor Dan államelnök szombaton kijelentette, a román hadsereg korszerűsítése prioritást jelent, mivel nem elég azt mondogatni, hogy békét akarsz, tenni is kell érte azzal, hogy felkészülsz a háború elbátortalanítására.

Románia katonai elrettentésre készül
Románia katonai elrettentésre készül
2025. október 25., szombat

Románia katonai elrettentésre készül

2025. október 25., szombat

Két ugyanakkora, négyes feletti földrengés volt szombaton, alig egyórás eltéréssel

Két földrengés is volt szombaton a Vrancea szeizmikus térségben. A kettő között egy óra sem telt el.

Két ugyanakkora, négyes feletti földrengés volt szombaton, alig egyórás eltéréssel
2025. október 25., szombat

Keresik a legszebb erdélyi magyar dalt

Tizenegyedik alkalommal szervezték meg a Legszebb Erdélyi Magyar Dal vetélkedőt, már lehet szavazni a kiválasztott 14 dalra. Október végén derül ki, hogy melyik lesz a közönségkedvenc.

Keresik a legszebb erdélyi magyar dalt
Keresik a legszebb erdélyi magyar dalt
2025. október 25., szombat

Keresik a legszebb erdélyi magyar dalt

Hirdetés