Megélénkülnek a piaci zöldséges standok

•  Fotó: Boda L. Gergely

Fotó: Boda L. Gergely

Marosvásárhely piacain egyre gyakrabban jelennek meg az újdonságnak számító primőrök, amelyeket a városhoz közeli falvak, a Nyárád és Kis-Küküllő mente őstermelői, zöldségesei hoznak a városba.

Bakó Zoltán

2015. március 24., 17:292015. március 24., 17:29

A zöldhagyma, hónapos retek, spenót, saláta most már elfogadható, a hipermarketekben található hasonló cikkek áraival egyenlő, gyakran még alacsonyabb árban vásárolható a vásárhelyi élelmiszerpiacokon. Az előzőekkel szemben ezeknek az a nagy előnyük, hogy helyben teremtek, még ha fóliasátor alatt is, ízanyaguk sokkal közelebb van az eredeti, szabadföldön termesztettéhez.

Táplálkozástani szakértők szerint pedig a szervezet sokkal jobban kedveli, hasznosabban építi be az olyan termékeket, amelyek a fogyasztó közvetlen környezetében teremnek. Ezért van az, hogy sokan már nem rajonganak a külföldi zöldségekért, még akkor sem, ha azok nagyobbak, tetszetősebbek, szemre igényesebbek, mint a zöldségpiacon vásárolható. Nagyon sokan rájöttek már, hogy ízben, zamatban a honi termék a jobb.

„A tavasz eljöttével elkezdtek érkezni a jellegzetes tavaszi zöldségek. Mi azon igyekszünk, hogy minél nagyobb számban jöjjenek a városi piacokra a helybéli, város környéki őstermelők, mert az ő áruik természetesek és egészségesek, s árban is előnyösek a vásárlóink számára” – mondta a vásárhelyi piacok adminisztrációjának igazgatója, Dumitru Pavel.

A piacon egyelőre hét lejért lehet vásárolni a spenótot, kettő-kettő ötvenért a piros retek és a zöldhagyma kötését, nagyjából ugyanilyen áron vesztegetik a zöld fokhagymáét is, a saláta ára már nagyon attól függ, hogy viszonteladótól vagy fólia alatt termelőtől vesszük, utóbbinál valamivel többe kerül, de még így is megéri, hogy íze is legyen annak a salátának. A petrezselyemzöld kötése már egy lejért vagy akár ötven baniért várja, hogy a tojásos báránybordára kerüljön.

A volt November 7. (1989. december 22.) negyedbeli napi piacon nagy vonalakban ugyanolyan a felhozatal, mint a város legnagyobb élelmiszerpiacán, a Lajos király utcain, talán az árak ácsingóznak egy leheletnyivel fennebb. Amit viszont itt találtunk, a nagypiacon meg nem, az a medvehagyma. Az itteni árus két lejért adta a kifejlett, nagyra nőtt levelek jókora csomóját.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 28., péntek

Kilencéves lányt szemelt ki magának egy 54 éves férfi Szászrégenben

Őrizetbe vették a rendőrök azt az 54 éves, szászrégeni férfit, akit egy kilencéves kislánnyal szembeni molesztálással gyanúsítanak.

Kilencéves lányt szemelt ki magának egy 54 éves férfi Szászrégenben
Hirdetés
2026. augusztus 28., péntek

Lángokban állt egy szénaraktár Balavásáron – egy lakóházra is átterjedt a tűz

Mintegy 400 négyzetméteren pusztított a tűz péntekre virradó éjszaka Balavásáron: egy ipari csarnok és a közelében álló lakóház is lángra kapott. A tűzoltók több egységgel, órákon át küzdöttek a lángokkal.

Lángokban állt egy szénaraktár Balavásáron – egy lakóházra is átterjedt a tűz
2026. augusztus 28., péntek

Bíróságra vitte a nyelvhasználati vitát a Székely Figyelő Alapítvány – reagált a marosvásárhelyi reptér igazgatója

Az alapítvány szerint a marosvásárhelyi reptéren nem jelennek meg magyar nyelven is a közérdekű információt tartalmazó feliratok, ezért annak vezetője bírósághoz fordult. A reptér igazgatója szerint a panasz nem valós, el is magyarázta, miért.

Bíróságra vitte a nyelvhasználati vitát a Székely Figyelő Alapítvány – reagált a marosvásárhelyi reptér igazgatója
2026. augusztus 28., péntek

Részletek a vásárhelyi ejtőernyős incidensről: egyikük napelemre, másikuk elektromos vezetékre zuhant

Újabb részleteket közölt a Maros Megyei Rendőr-főkapitányság a csütörtök délutáni marosvásárhelyi ejtőernyős incidensről.

Részletek a vásárhelyi ejtőernyős incidensről: egyikük napelemre, másikuk elektromos vezetékre zuhant
Hirdetés
2026. augusztus 27., csütörtök

Nem kértek senkitől engedélyt közösséget teremteni – hivatalosan is megnyitották a Vásárhelyi Forgatagot

Tizenharmadik alkalommal is elrajtolt Marosvásárhely magyar közösségének legnagyobb rendezvénye, a Vásárhelyi Forgatag csütörtök este. Összesen 370 programmal várja a látogatókat a következő napokban a város több helyszínén, de főként a Várudvarban.

Nem kértek senkitől engedélyt közösséget teremteni – hivatalosan is megnyitották a Vásárhelyi Forgatagot
2026. augusztus 27., csütörtök

Marad a tavalyi összeg: ennyit kapnak az ingázó diákok

Marad a kilométerenkénti 41 banis támogatás azoknak a Maros megyei diákoknak, akik ősztől nem tudnak tömegközlekedéssel iskolába ingázni. A megyei önkormányzat a szeptember 7-én kezdődő tanévre is változatlan összegű átalánydíjat hagyott jóvá.

Marad a tavalyi összeg: ennyit kapnak az ingázó diákok
2026. augusztus 27., csütörtök

Két katona megsérült egy marosvásárhelyi ejtőernyős gyakorlaton

Két katona megsérült csütörtök délután egy ejtőernyős gyakorlat során Marosvásárhelyen – közölte a különleges műveleti erők parancsnoksága.

Két katona megsérült egy marosvásárhelyi ejtőernyős gyakorlaton
Hirdetés
2026. augusztus 27., csütörtök

A megkezdett áthelyezés ellen tiltakoznak a neuropszichiátriai intézet alkalmazottai

Tiltakoznak a mikházi neuropszichiátriai intézet alkalmazottai a megkezdett átszervezés ellen, mert a gondozottak áthelyezésével együtt őket is más településekre küldenék dolgozni. Az igazgatóság szerint ideiglenes intézkedésről van szó.

A megkezdett áthelyezés ellen tiltakoznak a neuropszichiátriai intézet alkalmazottai
2026. augusztus 26., szerda

Önkénteseket toborozna a helyi rendőrség

Segítő kezekre és plusz szemekre van szüksége a Marosvásárhelyi Helyi Rendőrségnek, ezért önkénteseket toborozna. A közösség tagjainak bevonásától kedvezőbb lehet a közintézmény megítélése is.

Önkénteseket toborozna a helyi rendőrség
Önkénteseket toborozna a helyi rendőrség
2026. augusztus 26., szerda

Önkénteseket toborozna a helyi rendőrség

2026. augusztus 23., vasárnap

Ő maga is legyőzte a vesebetegséget, most másokért fut tovább – érkezik a VifiRun

Tavaly rendezték meg először Marosvásárhelyen a VifiRun jótékonysági futást, amelynek célja, hogy a sport többet jelentsen a teljesítménynél, a célba érésnél. Idén, a szeptember 12-i közösségi futás középpontjában a vesebeteg gyermekek támogatása áll.

Ő maga is legyőzte a vesebetegséget, most másokért fut tovább – érkezik a VifiRun
Hirdetés