Megélénkülnek a piaci zöldséges standok
Fotó: Boda L. Gergely
Marosvásárhely piacain egyre gyakrabban jelennek meg az újdonságnak számító primőrök, amelyeket a városhoz közeli falvak, a Nyárád és Kis-Küküllő mente őstermelői, zöldségesei hoznak a városba.
Bakó Zoltán
2015. március 24., 17:292015. március 24., 17:29
A zöldhagyma, hónapos retek, spenót, saláta most már elfogadható, a hipermarketekben található hasonló cikkek áraival egyenlő, gyakran még alacsonyabb árban vásárolható a vásárhelyi élelmiszerpiacokon. Az előzőekkel szemben ezeknek az a nagy előnyük, hogy helyben teremtek, még ha fóliasátor alatt is, ízanyaguk sokkal közelebb van az eredeti, szabadföldön termesztettéhez.
Táplálkozástani szakértők szerint pedig a szervezet sokkal jobban kedveli, hasznosabban építi be az olyan termékeket, amelyek a fogyasztó közvetlen környezetében teremnek. Ezért van az, hogy sokan már nem rajonganak a külföldi zöldségekért, még akkor sem, ha azok nagyobbak, tetszetősebbek, szemre igényesebbek, mint a zöldségpiacon vásárolható. Nagyon sokan rájöttek már, hogy ízben, zamatban a honi termék a jobb.
„A tavasz eljöttével elkezdtek érkezni a jellegzetes tavaszi zöldségek. Mi azon igyekszünk, hogy minél nagyobb számban jöjjenek a városi piacokra a helybéli, város környéki őstermelők, mert az ő áruik természetesek és egészségesek, s árban is előnyösek a vásárlóink számára” – mondta a vásárhelyi piacok adminisztrációjának igazgatója, Dumitru Pavel.
A piacon egyelőre hét lejért lehet vásárolni a spenótot, kettő-kettő ötvenért a piros retek és a zöldhagyma kötését, nagyjából ugyanilyen áron vesztegetik a zöld fokhagymáét is, a saláta ára már nagyon attól függ, hogy viszonteladótól vagy fólia alatt termelőtől vesszük, utóbbinál valamivel többe kerül, de még így is megéri, hogy íze is legyen annak a salátának. A petrezselyemzöld kötése már egy lejért vagy akár ötven baniért várja, hogy a tojásos báránybordára kerüljön.
A volt November 7. (1989. december 22.) negyedbeli napi piacon nagy vonalakban ugyanolyan a felhozatal, mint a város legnagyobb élelmiszerpiacán, a Lajos király utcain, talán az árak ácsingóznak egy leheletnyivel fennebb. Amit viszont itt találtunk, a nagypiacon meg nem, az a medvehagyma. Az itteni árus két lejért adta a kifejlett, nagyra nőtt levelek jókora csomóját.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
Székelyhon
Két fontos változás mától a sofőröknek
Székelyhon
Két fontos változás mától a sofőröknek
A rovat további cikkei
Autópályán gyulladt ki egy kisbusz Marosludas közelében
A marosludasi tűzoltó-egység katonai tűzoltóit egy kigyulladt kisteherautóhoz riasztották az A3-as autópályára szerda délután. A tűzeset a sztráda Marosvásárhely–Kolozsvár menetirányában történt.
Autópályán gyulladt ki egy kisbusz Marosludas közelében
Azahriah, Alan Walker és Inna is érkezik – számos újdonsággal indul a VIBE Fesztivál
Néhány nap múlva megnyitja kapuit Erdély egyik legnagyobb könnyűzenei fesztiválja, a VIBE. A július 2–5. között zajló rendezvény idén is nemzetközi sztárokkal, hazai kedvencekkel, új helyszínekkel és több kényelmi fejlesztéssel várja a látogatókat.
Azahriah, Alan Walker és Inna is érkezik – számos újdonsággal indul a VIBE Fesztivál
Több mint száz rendőr ügyel a biztonságra a VIBE Fesztivál idején
A csütörtökön kezdődő VIBE Fesztivál ideje alatt megerősített rendőri és csendőri jelenlétre kell számítani Marosvásárhelyen és a fesztivál helyszínén. A hatóságok célja, hogy a négynapos rendezvény rendben és biztonságban teljen.
Több mint száz rendőr ügyel a biztonságra a VIBE Fesztivál idején
Éjszaka sem pihentek a tűzoltók: károkat okozott a vihar Maros megyében
Több mint egy tucat helyszínen avatkoztak be a Maros megyei tűzoltók a keddi vihar után. A kidőlt fák autókat, tömbházakat és egy étterem teraszát is megrongálták, több településen pedig pincéket és alagsorokat öntött el a víz.
Éjszaka sem pihentek a tűzoltók: károkat okozott a vihar Maros megyében
Megtalálták a Marosba esett személy holttestét
Megtalálták a tűzoltók annak a személynek a holttestét, akit kedd délután kezdtek el keresni a Maros folyóban Lekencénél.
Megtalálták a Marosba esett személy holttestét
Embert keresnek a Marosban Lekencénél
Egy, a Maros folyóban eltűnt, feltehetően vízbe fulladt személy felkutatásához riasztották kedden a dicsőszentmártoni tűzoltóegység és a marosludasi munkapont hivatásos tűzoltóit Maroslekence térségébe.
Embert keresnek a Marosban Lekencénél
Két autó ütközött, az egyik lesodródott az úttestről
Egy sávon halad a forgalom a marosvásárhelyi Szabadi úton, ahol két autó ütközött össze hétfőn délután.
Két autó ütközött, az egyik lesodródott az úttestről
Aquaparkkal bővülhet Szováta turisztikai kínálata
Több mint 104 millió lejes beruházással épülhet modern aquapark és szabadidős központ Szovátán. A Maros Megyei Tanács és Szováta önkormányzata közösen nyújt be pályázatot a projekt megvalósítására, amely egész évben várná a látogatókat.
Aquaparkkal bővülhet Szováta turisztikai kínálata
Mikrobusz és személyautó karambolozott Maros megyében
A 15-ös országúton, a Marosvécshez tartozó Disznajón bekövetkezett balesethez riasztották hétfőn reggel a dédai tűzoltóság munkatársait: egy mikrobusz és egy személyautó karambolozott.
Mikrobusz és személyautó karambolozott Maros megyében
Ivókutakkal és párakapukkal készül Marosvásárhely a rendkívüli hőségre
Narancssárga hőségriasztás van érvényben Maros megyében, az előrejelzés szerint 33–37 Celsius-fok közötti csúcshőmérsékletek várhatók. A várható kánikula miatt a marosvásárhelyi önkormányzat ivóvízkutakat és párakapukat biztosít a lakosság számára.
Ivókutakkal és párakapukkal készül Marosvásárhely a rendkívüli hőségre
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!