Erdei gyümölcsök a városi piacokon

•  Fotó: Boda L. Gergely

Fotó: Boda L. Gergely

Friss áfonyát és napok kérdése, hogy málnát is lehet vásárolni a marosvásárhelyi napi piacokon, és aki a homoktövis gyógyító hatását szeretné üvegbe zárni, az is bátran válogathat a felhozatalból.

Vass Gyopár

2014. augusztus 07., 19:302014. augusztus 07., 19:30

2014. augusztus 07., 19:312014. augusztus 07., 19:31

A volt Lajos király utcai nagypiacon csütörtökön hat helyen találtunk áfonyát és homoktövist. Aki valaha szedett nagyobb mennyiséget az apró bogyós növényekből, az tudja, hogy egyáltalán nem kérnek sokat, amikor 10-12 lejben szabják meg a kilónkénti árakat.

Ha szedővel gyűjtötték be őket, alaposan megtisztították, mert a kis levelektől mentesek voltak a gyümölcscsomók. Teának való áfonyalevél csokrokat is lehet vásárolni, arra figyeljünk, hogy csak azokból lesz ízletes tea,  ami friss, nem fás. Érdemes alkudozni, hiszen érdeklődésünkre két asztalnál is mondták, hogy nagyobb mennyiség esetén kilenc lejért adják. Megtudtuk, hogy a Bucsinról szedték őket, s folyamatosan biztosítják az utánpótlást. Olyan árustól vegyünk áfonyát, akinél a szemek épek, nincsenek összeragadva, és bár kissé furcsán néznek majd ránk, érdemes megszagolni az asztalra halmozott gyümölcsöt, mert ha két-három napos vagy annál is több, erjedésnek indul, s az érződik rajta. Fontos, hogy a szemek épek legyenek, mert mindenképpen meg kell mosni őket, s ha nem friss szedésből valók, sokat veszítenek zamatukból.

A nagypiac ügykezelőjétől megtudtuk, hogy az árusok a környezetvédelmi hatóság engedélyével rendelkeznek, így szedhetik és árusíthatják az erdőkről, mezőkről összegyűjtött gyógynövényeket, gyümölcsöket. Az adminisztrátor azt is elmondta, hogy rókagombát tilos árusítani, mert nincs szakemberük, hogy ellenőrizze, ehető-e. Ennek ellenére több asztalnál kisebb átlátszó zacskókba kimérve várta a gombapaprikás kedvelőit a sárga finomság. Kilónként 15 lejt kértek érte.

szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 17., kedd

Humanitárius katasztrófával fenyeget az ágyszám drasztikus csökkentése

Válaszút előtt áll a dicsőszentmártoni kórház pszichiátriai osztálya: egy tavalyi botrányos ellenőrzés után a hatóságok a zsúfoltság megszüntetését követelik. Az ágyszám drasztikus csökkentése azonban humanitárius katasztrófával fenyeget.

Humanitárius katasztrófával fenyeget az ágyszám drasztikus csökkentése
Hirdetés
2026. február 16., hétfő

Szovátán is szurkolnak Molnár Annának

A milánó-cortinai téli olimpián részt vevő Molnár Anna gyorskorcsolyázó édesanyja szovátai, ezért a fürdőváros polgármesteri hivatalban közös szurkolást szerveznek pénteken, így bátorítva a sportolót.

Szovátán is szurkolnak Molnár Annának
Szovátán is szurkolnak Molnár Annának
2026. február 16., hétfő

Szovátán is szurkolnak Molnár Annának

2026. február 16., hétfő

Egy donor életmentő szervei adhatnak új esélyt több betegnek

Szervek és szövetek eltávolítását végezték el vasárnap éjszaka a marosvásárhelyi Megyei Sürgősségi Klinikai Kórházban: egy 52 éves, agyhalott férfi máját, veséit és szaruhártyáit ültethetik át rászoruló betegeknek.

Egy donor életmentő szervei adhatnak új esélyt több betegnek
2026. február 16., hétfő

Felújítás közben derült ki: omlásveszélyes az egykori felekezeti iskola tűzfala

Teljesen elkorhadt gerendát, málló vakolatot találtak Dicsőszentmártonban, amikor megvizsgálták az egykori felekezeti iskola tűzfalát. Az épületben belső felújítás zajlik, de még nem tudják, mi lesz az omlásveszélyes résszel.

Felújítás közben derült ki: omlásveszélyes az egykori felekezeti iskola tűzfala
Hirdetés
2026. február 15., vasárnap

Szászrégenig menekült a különös kegyetlenséggel elkövetett gyilkosság gyanúsítottja

Szászrégenben fogták el azt a fiatalembert, akit azzal gyanúsítanak, hogy a Kolozs megyei Magyarlónán különös kegyetlenséggel megölt egy férfit, majd pénzt és ékszert lopva elmenekült az áldozat házából.

Szászrégenig menekült a különös kegyetlenséggel elkövetett gyilkosság gyanúsítottja
2026. február 15., vasárnap

Helikopterrel szállították a szerveket, ötórás volt a transzplantáció

Katonai helikopterrel szállították Bukarestből Marosvásárhelyre a szívet, ami ötórás műtét során került be az 51 éves páciens mellkasába. Idén ez már a harmadik szívtranszplantáció Marosvásárhelyen.

Helikopterrel szállították a szerveket, ötórás volt a transzplantáció
2026. február 15., vasárnap

Szinte semmi nem maradt az autó orrából

Súlyosan megsérült egy férfi miután felborult az autójával szombat este Sáromberkén. A sérültet egy SMURD-egység látta el a helyszínen és vitte kórházba.

Szinte semmi nem maradt az autó orrából
Szinte semmi nem maradt az autó orrából
2026. február 15., vasárnap

Szinte semmi nem maradt az autó orrából

Hirdetés
2026. február 14., szombat

Fegyelmezettebbek lettek a fogvatartottak, akkor is, ha szűk helyen osztoznak

Csaknem ezer ember fordult meg tavaly a marosvásárhelyi börtönben fogvatartottként úgy, hogy a hivatalos előírásoknak megfelelő férőhelyek száma 214. Az éves beszámolóból kiderült, senki nem szökött meg, és új börtönépületeket terveznek felhúzni.

Fegyelmezettebbek lettek a fogvatartottak, akkor is, ha szűk helyen osztoznak
2026. február 13., péntek

Nagy erőkkel vonultak ki a tűzoltók egy kigyulladt épülethez Dánosra

Melléképület gyulladt ki Dánoson pénteken délelőtt, a helyszínre nagy erőkkel szálltak ki a tűzoltók.

Nagy erőkkel vonultak ki a tűzoltók egy kigyulladt épülethez Dánosra
2026. február 13., péntek

A rendőrséggel pereskedik a marosvásárhelyi városháza

Hatalmi visszaéléssel vádolja a városi rendőrséget Soós Zoltán, Marosvásárhely polgármestere, miután a hatóságok leszereltették az illegálisan parkoló autókat elszállító vontató rendszámtábláit. A szolgáltatás leállt, az ügy a bíróságon folytatódik.

A rendőrséggel pereskedik a marosvásárhelyi városháza
Hirdetés