Közös erőfeszítéssel javítani a gyimesi tej minőségén

A gépi és kézi fejésről is többet tudhatnak meg a gazdák. Képünk illusztráció •  Fotó: Barabás Ákos

A gépi és kézi fejésről is többet tudhatnak meg a gazdák. Képünk illusztráció

Fotó: Barabás Ákos

Nemcsak közösen értékesíthetnek, hanem közösen tanulhatnak is a Gyimes-völgyi gazdák az idén alapított térségi bioegyesület révén. Vasárnap például gazdafórumot tartanak a gyimesi tej minőségének javítása érdekében.

Szabó Kamilla-Mária

2018. június 08., 12:452018. június 08., 12:45

Tejhigiénia témakörben szervez gazdafórumot a Gyimesvölgyi Bió Gazdák Egyesülete, illetve a Tatros Tejfeldolgozó és Értékesítő Szövetkezet a hétvégén két helyszínen is.

Az érdeklődő gazdák vasárnap délelőtt fél tíztől a gyimesközéploki, déli egy órától pedig gyimesfelsőloki kultúrotthonokban tudhatnak meg többet a minőségi tejtermelésről és tárolásról, gépi és kézi fejésről, valamint bővíthetik ismereteiket a tejhigiéniáról és annak ellenőrzéséről is.

Előadást tart Püsök László állatorvos, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság nyugalmazott szóvivője, illetve a Caritas Vidékfejlesztés munkatársai ‒ számolt be Farkas Tibor, a bioegyesület elindítását kezdeményező gyimesi gazda.

Az idén alakult bioegyesület célja a térség gazdálkodóinak segítése a biogazdálkodás útján való elindulásban, ehhez konkrét tanácsadást tartanak, illetve a biogazdálkodásra való átálláshoz szükséges dokumentáció összeállításában is részt vállaltak.

A biominősítések megszerzése után pedig az értékesítésben, a fejlődési lehetőségek felkutatásában is támogatják majd a gazdákat. Ezen célkitűzések elérése érdekében most összefogással próbálnak javítani gyimesi tej minőségén, első lépésként a témába vágó fórummal. Az eseményre várnak minden érdeklődőt.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 01., kedd

Továbbra is biztonságos az ivóvíz Dicsőszentmártonban

A dicsőszentmártoni ivóvíztisztító-állomás továbbra is zavartalanul biztosítja a háztartási vízellátást a térségben, mivel a Kis-Küküllő sókoncentrációja a legfrissebb mérések szerint még mindig a megengedett 1500 mg/l-es határérték alatt van.

Továbbra is biztonságos az ivóvíz Dicsőszentmártonban
2025. július 01., kedd

Elindult a jelentkezés a sepsiszentgyörgyi Gondosóra programra

Elindult a jelentkezés a sepsiszentgyörgyi időseknek és rászorulóknak szóló Gondosóra szociális támogatási programra, kedden. Mutatjuk, hogyan jelentkezhetnek az érdekeltek.

Elindult a jelentkezés a sepsiszentgyörgyi Gondosóra programra
2025. július 01., kedd

Megszűnt az ársapka, nőni fognak a villanyszámlák

Közel négy és fél év után megszűnt a villanyáramra megállapított ársapka, július 1-jétől piaci áron számláznak a szolgáltatók. A kiszolgáltatott fogyasztók számára havi 50 lejes támogatást biztosít az állam.

Megszűnt az ársapka, nőni fognak a villanyszámlák
2025. július 01., kedd

Nyaralástervező: július 1-jei árak a román tengerpartról

Többet kell fizetniük idén a román tengerpartra érkező turistáknak, a legtöbb szállodában mintegy 10–20 százalékkal emelték az árakat tavalyhoz képest.

Nyaralástervező: július 1-jei árak a román tengerpartról
2025. július 01., kedd

Stagnál a munkanélküliek száma Székelyföldön

Maros megyében minimálisan nőtt, Hargita és Kovászna megyében pedig nagyon enyhén csökkent, de összességében alig változott a munkanélküliségi arány a székelyföldi megyékben a legutóbbi, májusi összesítés szerint.

Stagnál a munkanélküliek száma Székelyföldön
2025. július 01., kedd

Cseke Attila: idén biztosan nem áll le a bölcsődeépítési program

Cseke Attila fejlesztési miniszter kedden egy új piatra-neamț-i bölcsőde felavatásán kijelentette, 2025-re biztosított a költségvetés a bölcsődeépítő kormányprogram folytatására.

Cseke Attila: idén biztosan nem áll le a bölcsődeépítési program
2025. július 01., kedd

Nem jutottak messzire a benzinkúton dulakodó tolvajok

Benzinkútról akart élelmiszert lopni, dulakodott az alkalmazottal, majd elmenekült a helyszínről két fiatal Szászrégenben, ám nem jutottak messzire: a rendőrök rövid időn belül őrizetbe vették őket.

Nem jutottak messzire a benzinkúton dulakodó tolvajok
2025. július 01., kedd

Elsőbbségadás elmulasztása okozta a kökösi motorosbalesetet

Nem adott elsőbbséget a furgon vezetője a motorosnak, ez okozta a hétfői közlekedési balesetet Kökösben – derül ki a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság tájékoztatásából.

Elsőbbségadás elmulasztása okozta a kökösi motorosbalesetet
2025. július 01., kedd

Mostantól csak elektronikus személyit lehet igényelni Székelyudvarhelyen is

Csak az új, elektronikus személyazonossági igazolványt lehet igényelni Székelyudvarhelyen is keddtől – hívja fel a figyelmet a belügyminisztérium értesítésére hivatkozva a helyi önkormányzat.

Mostantól csak elektronikus személyit lehet igényelni Székelyudvarhelyen is
2025. július 01., kedd

Ismét Székelyhon játék a GaGán!

Alig egy hónapja óriási sikert aratott a Rádió GaGán portálunk játéka, ezen felbuzdulva pedig egy újabba vágtunk bele!

Ismét Székelyhon játék a GaGán!
Ismét Székelyhon játék a GaGán!
2025. július 01., kedd

Ismét Székelyhon játék a GaGán!