Közös erőfeszítéssel javítani a gyimesi tej minőségén

A gépi és kézi fejésről is többet tudhatnak meg a gazdák. Képünk illusztráció •  Fotó: Barabás Ákos

A gépi és kézi fejésről is többet tudhatnak meg a gazdák. Képünk illusztráció

Fotó: Barabás Ákos

Nemcsak közösen értékesíthetnek, hanem közösen tanulhatnak is a Gyimes-völgyi gazdák az idén alapított térségi bioegyesület révén. Vasárnap például gazdafórumot tartanak a gyimesi tej minőségének javítása érdekében.

Szabó Kamilla-Mária

2018. június 08., 12:452018. június 08., 12:45

Tejhigiénia témakörben szervez gazdafórumot a Gyimesvölgyi Bió Gazdák Egyesülete, illetve a Tatros Tejfeldolgozó és Értékesítő Szövetkezet a hétvégén két helyszínen is.

Az érdeklődő gazdák vasárnap délelőtt fél tíztől a gyimesközéploki, déli egy órától pedig gyimesfelsőloki kultúrotthonokban tudhatnak meg többet a minőségi tejtermelésről és tárolásról, gépi és kézi fejésről, valamint bővíthetik ismereteiket a tejhigiéniáról és annak ellenőrzéséről is.

Előadást tart Püsök László állatorvos, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság nyugalmazott szóvivője, illetve a Caritas Vidékfejlesztés munkatársai ‒ számolt be Farkas Tibor, a bioegyesület elindítását kezdeményező gyimesi gazda.

Az idén alakult bioegyesület célja a térség gazdálkodóinak segítése a biogazdálkodás útján való elindulásban, ehhez konkrét tanácsadást tartanak, illetve a biogazdálkodásra való átálláshoz szükséges dokumentáció összeállításában is részt vállaltak.

A biominősítések megszerzése után pedig az értékesítésben, a fejlődési lehetőségek felkutatásában is támogatják majd a gazdákat. Ezen célkitűzések elérése érdekében most összefogással próbálnak javítani gyimesi tej minőségén, első lépésként a témába vágó fórummal. Az eseményre várnak minden érdeklődőt.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 22., péntek

Tied lehet Székelyudvarhely egyik legvidámabb helye, a Park Hjump!

Eladó Székelyudvarhely egyik legvidámabb helye, a Park Hjump trambulinpark!

Tied lehet Székelyudvarhely egyik legvidámabb helye, a Park Hjump!
2025. augusztus 22., péntek

Elektromos iskolabuszok Székelyföldön: mennyi az annyi?

Az országos szinten lezajlott elektromos iskolabuszok beszerzése jelentős vitákat eredményezett az árkülönbségek miatt, sokan túlárazást bizonygatnak. A székelyföldi megyék is részesültek a programból, megnéztük, hol mennyit fizettek a járművekért.

Elektromos iskolabuszok Székelyföldön: mennyi az annyi?
2025. augusztus 21., csütörtök

Ígéretet kapott a Sanitas a megszorítások korrigálására

Megtörténhet, hogy mégsem tereli jogi útra a bérpótlékcsökkentések ügyét a Sanitas szakszervezet, ugyanis az egészségügyi minisztérium képviselőivel folytatott megbeszélésen ígéretet kaptak arra, hogy a szaktárca orvosolni fogja a helyzetet.

Ígéretet kapott a Sanitas a megszorítások korrigálására
2025. augusztus 21., csütörtök

Összefogás határokon túl: milliós segítség a székelyföldi árvízkárosultaknak

A Magyar Református Szeretetszolgálat 26 millió forinttal segíti a székelyföldi árvízkárosultakat. A támogatás jelentős része Parajdra, egyötöde pedig Nagyborosnyóra jut.

Összefogás határokon túl: milliós segítség a székelyföldi árvízkárosultaknak
2025. augusztus 21., csütörtök

A gazdasági miniszter szerint törvénytelenül ragaszkodnak a székükhöz a Salrom vezetői

A gazdasági minisztérium a bírósághoz fordult, amiért az Országos Sóipari Társaság (Salrom) részvényeseinek közgyűlése megtagadta a vállalat igazgatótanácsi tagjainak menesztését – jelentette be csütörtöki sajtótájékoztatóján Radu Miruță.

A gazdasági miniszter szerint törvénytelenül ragaszkodnak a székükhöz a Salrom vezetői
2025. augusztus 21., csütörtök

Az „elrettentő” Románia – vadászrepülőit reklámozza a védelmi minisztérium

A román légierő „az elrettentés és a védelem egyik erőssége az észak-atlanti szövetség keleti szárnyán” – állítja a védelmi minisztérium.

Az „elrettentő” Románia – vadászrepülőit reklámozza a védelmi minisztérium
2025. augusztus 21., csütörtök

Szállodavásárlással próbálta álcázni a csúszópénzt a polgármester a DNA szerint

Őrizetbe vette csütörtökön a korrupcióellenes ügyészség (DNA) Radu Cristian mangaliai polgármestert, akit ötrendbeli – egy esetben folytatólagosan elkövetett – hivatali vesztegetés elfogadásával és pénzmosással gyanúsítanak.

Szállodavásárlással próbálta álcázni a csúszópénzt a polgármester a DNA szerint
2025. augusztus 21., csütörtök

Kamion alá szorult egy személyautó Segesvár kijáratánál

Egy személyautó beszorult egy kamion pótkocsija alá Segesvár kijáratánál csütörtök délután. A Maros megyei tűzoltóság beavatkozására volt szükség a jármű kimentéséhez.

Kamion alá szorult egy személyautó Segesvár kijáratánál
2025. augusztus 21., csütörtök

Tömbházlakást kap az államtól Traian Băsescu volt államfő

Jóváhagyott a kormány csütörtöki ülésén egy határozatot, amely szerint lakást utalnak ki Traian Băsescu volt államfő számára.

Tömbházlakást kap az államtól Traian Băsescu volt államfő
2025. augusztus 21., csütörtök

Kerülőutat építenek, hogy az autópályáról érkező forgalom ne a településre érkezzen

Pénzt kap a Maros Megyei Múzeum és a Maros Művészegyüttes, akárcsak a megyei kórház – határozták el a Maros megyei önkormányzati képviselők csütörtökön. Jó híreket kaptak a nyárádszeredaiak és a balavásáriak.

Kerülőutat építenek, hogy az autópályáról érkező forgalom ne a településre érkezzen