Közös erőfeszítéssel javítani a gyimesi tej minőségén

A gépi és kézi fejésről is többet tudhatnak meg a gazdák. Képünk illusztráció •  Fotó: Barabás Ákos

A gépi és kézi fejésről is többet tudhatnak meg a gazdák. Képünk illusztráció

Fotó: Barabás Ákos

Nemcsak közösen értékesíthetnek, hanem közösen tanulhatnak is a Gyimes-völgyi gazdák az idén alapított térségi bioegyesület révén. Vasárnap például gazdafórumot tartanak a gyimesi tej minőségének javítása érdekében.

Szabó Kamilla-Mária

2018. június 08., 12:452018. június 08., 12:45

Tejhigiénia témakörben szervez gazdafórumot a Gyimesvölgyi Bió Gazdák Egyesülete, illetve a Tatros Tejfeldolgozó és Értékesítő Szövetkezet a hétvégén két helyszínen is.

Az érdeklődő gazdák vasárnap délelőtt fél tíztől a gyimesközéploki, déli egy órától pedig gyimesfelsőloki kultúrotthonokban tudhatnak meg többet a minőségi tejtermelésről és tárolásról, gépi és kézi fejésről, valamint bővíthetik ismereteiket a tejhigiéniáról és annak ellenőrzéséről is.

Előadást tart Püsök László állatorvos, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság nyugalmazott szóvivője, illetve a Caritas Vidékfejlesztés munkatársai ‒ számolt be Farkas Tibor, a bioegyesület elindítását kezdeményező gyimesi gazda.

Az idén alakult bioegyesület célja a térség gazdálkodóinak segítése a biogazdálkodás útján való elindulásban, ehhez konkrét tanácsadást tartanak, illetve a biogazdálkodásra való átálláshoz szükséges dokumentáció összeállításában is részt vállaltak.

A biominősítések megszerzése után pedig az értékesítésben, a fejlődési lehetőségek felkutatásában is támogatják majd a gazdákat. Ezen célkitűzések elérése érdekében most összefogással próbálnak javítani gyimesi tej minőségén, első lépésként a témába vágó fórummal. Az eseményre várnak minden érdeklődőt.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 16., péntek

A helység kalapácsa Kézdivásárhelyen

Két alkalommal is fellép Kézdivásárhelyen a Bekecs Táncszínház május 28-án, szerdán. A helység kalapácsa című előadásukat 13 és 19 órától mutatják be a Vigadó Művelődési Központ nagytermében.

A helység kalapácsa Kézdivásárhelyen
A helység kalapácsa Kézdivásárhelyen
2025. május 16., péntek

A helység kalapácsa Kézdivásárhelyen

2025. május 16., péntek

Kelemen Hunor: a jelenlegi parlamenti felállásban túl sok variáns nincs a kormányalakításra

A jövendőbeli kormány megalakulhat széles többséggel, de meghatározott időre lehetne szó technokrata kormányról is – véli Kelemen Hunor RMDSZ-elnök, hangsúlyozva azonban, hogy pártja nem venne részt egy kisebbségi kormányban.

Kelemen Hunor: a jelenlegi parlamenti felállásban túl sok variáns nincs a kormányalakításra
2025. május 16., péntek

Eladja megmaradt vagyonát, valamint a székhelyét a Gyilkos-tó Szövetkezet

Gyergyószentmiklóson, a város központjában található az egykor virágzó kisipari szövetkezet székháza és a hozzá tartozó épületegyüttes. A megmaradt tagság ezt most eladásra kínálja, az elnök szeretné, ha közösségi célokat szolgálna.

Eladja megmaradt vagyonát, valamint a székhelyét a Gyilkos-tó Szövetkezet
2025. május 16., péntek

EMNT: „Állítsuk meg George Simiont!”

George Simion nem lehet Románia elnöke, az erdélyi magyaroknak pedig minél nagyobb számban részt kell venniük az elnökválasztás május 18-i második fordulójában – áll abban a közleményben, amit az EMNT küldött el a Székelyhon szerkesztőségének.

EMNT: „Állítsuk meg George Simiont!”
EMNT: „Állítsuk meg George Simiont!”
2025. május 16., péntek

EMNT: „Állítsuk meg George Simiont!”

2025. május 16., péntek

Hétvégén is lehet személyazonossági igazolványt igényelni

A vasárnapi államelnök-választás miatt a csíkszeredai és marosvásárhelyi lakosság-nyilvántartó közszolgálat a választási hétvégén szombaton és vasárnap is fogadja az érvényes személyi igazolvánnyal nem, de szavazójoggal rendelkező ügyfeleket.

Hétvégén is lehet személyazonossági igazolványt igényelni
2025. május 16., péntek

Elnökválasztás: külföldön már elkezdődött a szavazás

Péntek a második elnökválasztási forduló kampányának utolsó napja.

Elnökválasztás: külföldön már elkezdődött a szavazás
2025. május 15., csütörtök

Az internet hőse lett a baleset szemtanújaként beavatkozó rendőr

Küldetésről tért vissza egy rendőr, amikor szemtanúja volt egy súlyos balesetnek: egy haszongépjármű felborult és a sofőr a járműbe szorult. A rendőr azonnal közbelépett.

Az internet hőse lett a baleset szemtanújaként beavatkozó rendőr
2025. május 15., csütörtök

Vörös beavatkozási terv két kisbusz ütközése után

Egy áru- és egy személyszállító kisbusz ütközött csütörtök délután az A1-es autópályán, a balesetben tizenegy személy érintett.

Vörös beavatkozási terv két kisbusz ütközése után
2025. május 15., csütörtök

Tánczos: Románia nem fog abba a helyzetbe kerülni, hogy befagyasszák az uniós forrásokat

Az uniós források befagyasztása egy adott tagállam esetében nagyon hosszú folyamat, és Románia nem fog ebbe a helyzetbe kerülni – jelentette ki csütörtökön Tánczos Barna pénzügyminiszter.

Tánczos: Románia nem fog abba a helyzetbe kerülni, hogy befagyasszák az uniós forrásokat
2025. május 15., csütörtök

Rengeteg életmentő műtétet végeztek a 15 éve működő mellkassebészeten Csíkszeredában

A telefon rendszerint éjjel csörren – a sürgősségi osztályról hívják Dr. Adrian Dobrică mellkassebészt: műteni kell. A Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórházban 15 éve hozták létre a mellkassebészetet, ennek apropóján szimpózium volt csütörtökön.

Rengeteg életmentő műtétet végeztek a 15 éve működő mellkassebészeten Csíkszeredában