Káposztát vágnak hétvégén Csíkban és Gyergyóban

Káposztavágás Szépvízen. Faluösszetartó esemény. Archív •  Fotó: Gecse Noémi

Káposztavágás Szépvízen. Faluösszetartó esemény. Archív

Fotó: Gecse Noémi

Szépvízen, Csicsóban, valamint Szárhegyen is káposztavágást és vásárt szerveznek a hétvégén, hiszen az utolsó mezőgazdasági munkálat közös megünneplését hagyományosan Gál napján vagy a hozzá legközelebb eső szombaton tartják. A munka mellett kikapcsolódási lehetőségekkel is várják az érdeklődőket mindhárom helyszínen.

Iszlai Katalin

Pethő Melánia

2018. október 12., 09:232018. október 12., 09:23

2018. október 12., 09:462018. október 12., 09:46

Szépvízen tizenegyedik alkalommal tartják szombaton a már hagyományosnak számító káposztavágást és vásárt, a község három falujának káposztatermesztői virradatkor látnak munkához a Nád-dűlőben. Miközben a mintegy négyszáz borzsovai, szépvízi és szentmiklósi gazda a betakarítással lesz elfoglalva,

8 órakor Csíkborzsovából szekeres felvonulás indul a káposztaföldre fúvószenekar kíséretében, 9 órától pedig elkezdődik a káposztás ételek főzőversenye is.

Tíz órakor a Nádon felállított színpadon hivatalosan is megnyitják az eseményt, elsőként Ferencz Tibor polgármester köszönti a jelenlevőket, majd megáldják a termést, és kulturális előadásokat is láthatnak az érdeklődők. 13 órakor díjazzák a Szépvíz község zöldséges kertje címmel meghirdetett rajzverseny győzteseit, 14 órától a főzőverseny kiértékelését tartják, 15 órától pedig tombolahúzással zárul a program.

Csicsói káposztaföldön. Várják az érdeklődőket. Archív •  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Csicsói káposztaföldön. Várják az érdeklődőket. Archív

Fotó: Gecse Noémi

Négynapos program Csicsóban

Csicsóban második alkalommal szerveznek káposztafesztivált, miután tavaly a káposztatermesztés hagyományának visszaállítását tűzte ki célul a csíkcsicsói önkormányzat.

Az idei rendezvényt a Fidelitas táborral egybekötve tartják.

Ma a helyi termékek vására mellett labdarúgó mérkőzéseket és faültetést is tartanak, majd 18.30 órától Az önrendelkező székely falu című filmet vetítik a közbirtokosság nagytermében. Szombaton 17 órától panelbeszélgetést tartanak Magyarnak lenni Székelyföldön címmel a helyi kultúrotthonban, majd

20 órától a Republic ad koncertet a sportpálya melletti téren.

Vasárnap aztán a káposztáé lesz a főszerep, a reggeli betakarítás után 10 órától ünnepi felvonulás indul a káposztaföldről a sportpálya melletti térre, ahol a káposztás ételek főzőversenyét tartják. Utóbbi kiértékelője 14 órakor lesz, majd 19 órától a Csíki Játékszín A kaktusz virága című előadásával zárul a rendezvény. A részletes program megtekinthető a csicsói önkormányzat weboldalán. 

Szárhegyen is vágni fogják a híres-nevest. Archív Galéria

Szárhegyen is vágni fogják a híres-nevest. Archív

Újítanak Szárhegyen

Sok mindenben eltér a korábbi rendezvényektől az idei, sorban a tizenkettedik Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztivál. Különleges, hogy

ezúttal három napot szentelnek az ünnepnek, újdonság, hogy a káposzta most fotópapíron is megjelenik és csalogató a rendezvény gazdag kulturális és szórakoztató kínálata.

A hangsúly azonban most is a hagyományápoláson, az őszi termés számbavételén, a gazdák megünneplésén lesz.

Péntektől vasárnapig színes programkínálat várja az érdeklődőket a Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztiválon. A rendezvény fesztivál jellegét új programok beiktatásával bővítették a szervezők, a szórakoztató műsorszámokat úgy állítva össze, hogy abban kedvére valót találjon az is, aki a népi hagyományosra esküszik, de az is, aki a kortárs művészetek iránt érdeklődik vagy éppen a rockzenét kedveli. A pénteki nap kínálatában például különlegesnek ígérkezik Lukács Géza fotókiállítása.

A fényképészként is ismert gazda kimondottan káposztás témájú képeket készített erre az alkalomra, sajátos meglátásán keresztül tálalva azt a környezetet, azokat a természeti hatásokat, amelyek „tetten érhetőek” a növény fejlődési szakaszaiban.

Képzőművészeti kiállítás is szerepel a pénteki nap kínálatában: a Gyergyószárhegyi Kulturális és Művészeti Központ 44 év alatt összegyűlt anyagának válogatását tekinthetik meg az érdeklődők. Népviselet, illetve reneszánsztánc-bemutató is lesz pénteken, ezen kívül pálinkamustra és borkóstoló is.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

Akit a vásár érdekel, annak szombaton érdemes a rendezvény helyszínére, a művelődési ház mögötti térre látogatni. Itt, ahogyan már megszokott,

nem csak a híres és ízletes, vékony levelű szárhegyi káposztát lehet majd beszerezni, hanem minden olyan zöldséget, ami a helyi termelők kertjeiből származik.

Élményszerzésért javasolt már a reggeli órákba bekapcsolódni a rendezvénybe: jó hangulatúnak ígérkezik idén is a hagyományos káposztavágás a Cárinában, ahova lóháton, szekéren vonulnak az ünneplők a Gyergyószentmiklósi Fúvószenekar kíséretében. Közben a vásártéren is a káposztáé lesz a főszerep – a főzőversenybe benevezett csapatok aprítják, szabdalják, főzik a leveles zöldséget. A verseny ideje alatt a Hóvirág Néptáncegyüttes, a Debrecenből érkező Monostori Rozmaring Táncegyüttes, és a Gyergyószentmiklósi Fúvószenekar tagjai ropják, illetve fújják a színpadon. A gyerekek a HalVirág Bábszínház Kőleves című előadását tekinthetik meg, a vállalkozó kedvűek a rendezvény hagyományos programjára, az Egy szót se káposztavágásig! című vetélkedőre is benevezhetnek. Látványosnak ígérkezik az Arany Griff Rend középkori hadi bemutatója, hangulatosnak a Republic együttes koncertje, illetve az esti káposztabál, ahol a Heveder zenekar húzza a talpalávalót.

A vasárnapi programok között falunézés, szekerezés, a felújított Hidegkút látogatása, szalonnasütés szerepel. A rendezvény részletes programja Gyergyószárhegy önkormányzatának Facebook-oldalán tanulmányozható.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 11., vasárnap

A legősibb szakma virágzása eleinknél

A történelemkönyvekből kitűnik, hogy a 19. század végére gazdasági-társadalmi fejlődésben Székelyföld kezdett egyre inkább leszakadni az ország nyugatibb részétől. Ám úgy tűnik, a legősibb mesterség művelésében azért igyekezett tartani a lépest.

A legősibb szakma virágzása eleinknél
A legősibb szakma virágzása eleinknél
2025. május 11., vasárnap

A legősibb szakma virágzása eleinknél

2025. május 10., szombat

Orbán–Kelemen egyeztetés: a magyar kormány meghatározónak tekinti az RMDSZ álláspontját

Telefonon egyeztetett Orbán Viktor miniszterelnök szombat délután Kelemen Hunorral, a Romániai Magyar Demokrata Szövetség (RMDSZ) elnökével. A magyar kormányfő erről a Facebook-oldalán számolt be.

Orbán–Kelemen egyeztetés: a magyar kormány meghatározónak tekinti az RMDSZ álláspontját
2025. május 10., szombat

Tánczos: felelős kormányra és azonnali reformokra van szükség

Csak egy európai értékeket képviselő elnök tudja biztosítani a stabilitást és megóvni az országot egy olyan bizonytalan időszaktól, ami veszélybe sodorja a fejlődést – írta péntek este a Facebook-oldalán a pénzügyminiszter.

Tánczos: felelős kormányra és azonnali reformokra van szükség
2025. május 10., szombat

Magyarországot hozták fel negatív példaként a bukaresti Európa-barát tüntetésen

Több tízezren vettek részt péntek este a kormánypalota előtti téren a #Rezistența és az Inițiativa Romania (Románia Kezdeményezés) által szervezett Európa-párti tüntetésen.

Magyarországot hozták fel negatív példaként a bukaresti Európa-barát tüntetésen
2025. május 09., péntek

Még nem döntöttek a somostetői medvecsalád sorsáról

Ismét négytagú medvecsalád ólálkodik a Somostetőn, de egyelőre nem tudni, hogy a korábban befogott egyedekről van-e szó. Kovács Mihály Levente alpolgármester szerint ha indokolt lesz, az anyamedvét elaltatják, a bocsokat pedig máshová helyezik el.

Még nem döntöttek a somostetői medvecsalád sorsáról
2025. május 09., péntek

Európa-párti tüntetést tartanak Bukarestben

Több ezer ember indult el péntek délután a fővárosi Universității (Egyetem) térről a Victoriei (Győzelem) tér felé az Ellenállás és kezdeményezés megmozdulás által szervezett Európa-párti felvonulás keretében.

Európa-párti tüntetést tartanak Bukarestben
2025. május 09., péntek

Mezítlábas ösvénnyel gazdagodott az óvoda – közös fejlesztés a jövő generációjáért

Egy különleges, szenzoros mezítlábas fejlesztőösvényt ajándékozott a magyarországi Civilis Egyesület a gyergyószentmiklósi Fogarasy Mihály Általános Iskola óvodásai számára. Az önkormányzat és az egyesület további közös programokat is tervez.

Mezítlábas ösvénnyel gazdagodott az óvoda – közös fejlesztés a jövő generációjáért
2025. május 09., péntek

Ingyenes melanomaszűrés indul Kovászna megyében

A melanoma világnapja alkalmából ingyenes szűrési kampány indul május 19–23. között négy Kovászna megyei városban: Sepsiszentgyörgyön, Kézdivásárhelyen, Kovásznán és Bodzafordulón. A vizsgálat célja a betegség korai felismerése.

Ingyenes melanomaszűrés indul Kovászna megyében
2025. május 09., péntek

Példát mutattak a delneiek: játszóteret építtettek az iskola udvarán

A gyerekek kívánsága szerint épült meg a csíkdelnei iskola udvarán a játszótér, amelyet az anyaországi támogatásnak köszönhetően két teqball asztallal, illetve két pingpongasztallal bővítettek. A játszóteret pénteken vette birtokába a gyereksereg.

Példát mutattak a delneiek: játszóteret építtettek az iskola udvarán
2025. május 09., péntek

Több mint negyven hivatásos tűzoltó dolgozik már a vízszivárgás megállításán a parajdi sóbányánál

Több mint 40 Hargita megyei katonai tűzoltó dolgozik a Korond patak utóbbi napok esőzései nyomán megnőtt vízszintjének a csökkentésén és a parajdi sóbánya tárnáiba beszivárgott víz kiszivattyúzásán.

Több mint negyven hivatásos tűzoltó dolgozik már a vízszivárgás megállításán a parajdi sóbányánál