Sepsiszentgyörgyön szervezik a töltöttkáposzta-fesztivált

•  Fotó: Boda L. Gergely

Fotó: Boda L. Gergely

A háromszéki megyeszékhely „veszi át a stafétát” Parajdtól, ahol a gondok miatt elmarad a már hagyományossá vált rendezvény.

Bíró Blanka

2012. november 05., 21:152012. november 05., 21:15


A Kovászna Megyei Kereskedelmi és Iparkamara, valamint a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátó Egységek Szövetsége (SVESZ) november 10-én szervezi meg az első székelyföldi töltöttkáposzta- és hurkafesztivált.

Kovács István, a SVESZ elnöke hétfőn sajtótájékoztatón jelentette be, a nyár közepén kaptak elektronikus levelet, hogy a parajdi káposztafesztivál idén elmarad, így felvették a kapcsolatot László Ildikóval, aki tizenhét alkalommal szervezte meg a parajdi gasztrorendezvényt, tőle tudták meg, hogy nézeteltérések, az erőviszonyok alakulása, anyagi gondok miatt elmarad a fesztivál, de szeretné, ha valaki átvenné a stafétát. Akkor döntötték el, hogy Sepsiszentgyörgyön megszervezik a töltött káposzták vetélkedőjét, sőt kiegészítik a hurkafesztivállal. Kovács István elmondta, Parajdon tavaly 15 ezren vettek részt a rendezvényen, azzal hogy elmarad, rengeteget veszít a település, hiszen a látogatók megszálltak valahol, étkeztek, azonkívül sokan egy emléktárgyat is vásároltak.

„Sepsiszentgyörgyön egyelőre minden támogatás nélkül, baráti társaságként szervezzük meg a fesztivált, a SVESZ-tagok besegítenek, és a 300 lejes benevezési díjakból fedezzük a költségek egy részét. Nem tartjuk kizártnak, hogy jövőre kettéválasztjuk a töltöttkáposzta- és a hurkafesztivált” – mondta Kovács István.

A november 10-i rendezvényre eddig tizennyolc csapat nevezett be Sepsiszentgyörgyről, Kézdivásárhelyről, Barótról, Székelyudvarhelyről és Homoródfürdőről. Parajdról László Ildikó eddigi főszervező és csapata jelezte részvételét. Csíkszeredába, Gyergyószentmiklósra és Marosvásárhelyre is küldtek meghívókat, de még nem kaptak választ.

Az elképzelés szerint a 3-4 fős csapatok a 300 lejes benevezési díjért hat kilogramm darált húst és hurkának valókat kapnak, de már többen jelezték, hogy vegetáriánus töltött káposztát készítenek.

Édler András, a kamara elnöke hangsúlyozta, azért vállalták a szervezést, mert minden hasonló rendezvény hozzájárul ahhoz, hogy fejlődjön a térség gazdasága.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 11., szombat

A sepsiszentgyörgyi kórház vezetője válaszolt a sürgősségi betegellátást érintő kritikákra

Az elmúlt hetekben többen a közösségi médiában osztották meg elégedetlenségüket a Dr. Fogolyán Kristóf Megyei Sürgősségi Kórház sürgősségi osztályán tapasztalt ellátással kapcsolatban. A kórház főigazgatója a Székelyhonnak reagált a panaszokra.

A sepsiszentgyörgyi kórház vezetője válaszolt a sürgősségi betegellátást érintő kritikákra
Hirdetés
2025. október 10., péntek

Soha nem volt akkora szükség az élőszóra, mint ma – mesékről a 21. században

A mesemondók missziója kihívásokkal teli, de szükség van rá, talán most leginkább – vallja Bedőházi Beáta. A szakemberrel a közelgő Erdélyi Népmesemondó Találkozó apropóján beszélgettünk az élőszavas mesemondás erejéről.

Soha nem volt akkora szükség az élőszóra, mint ma – mesékről a 21. században
2025. október 10., péntek

Kettős ünnep Erdővidéken: Incze Mózes és Rácz Magda képzőművészeket díjazták

Tanárt és tanítványt díjaztak az Erdővidéki Közművelődési Napok keretében Baróton. Incze Mózes Munkácsy-díjas festőművészt a város díszpolgárává avatták, egykori tanárát, Rácz Magdát pedig Erdővidék Kultúrájáért Díjjal ismerték el.

Kettős ünnep Erdővidéken: Incze Mózes és Rácz Magda képzőművészeket díjazták
2025. október 09., csütörtök

Szolgálati lakásokra pályázhatnak az egészségügyi dolgozók Sepsiszentgyörgyön

Támogatná a helyben maradó orvosokat és gyógyszerészeket a Studium–Prospero Alapítvány: két, teljesen felszerelt szolgálati lakásra hirdetnek pályázatot Sepsiszentgyörgyön, november 15-i beköltözéssel.

Szolgálati lakásokra pályázhatnak az egészségügyi dolgozók Sepsiszentgyörgyön
Hirdetés
2025. október 09., csütörtök

Háromszék most megúszta az árvizet

Kökösbácsteleken aggódva figyelték a Tatrang szintjének emelkedését, de a folyó végül nem lépett ki a medréből, továbbá a Feketeügy és az Olt hozama sem nőtt jelentősen. Ebben az évben másodjára fenyegette árvíz a falut.

Háromszék most megúszta az árvizet
Háromszék most megúszta az árvizet
2025. október 09., csütörtök

Háromszék most megúszta az árvizet

2025. október 09., csütörtök

Az internet és a rendőrség nem felejt: hónapokkal ezelőtt vásárolhatott a talált bankkártyával, most nyilvánosan keresik

A lakosság segítségét kéri a sepsiszentgyörgyi rendőrség annak a nőnek a megtalálásában, akit azzal gyanúsítanak, hogy egy férfi által elhagyott bankkártyát használt több helyen is Sepsiszentgyörgyön és Brassóban.

Az internet és a rendőrség nem felejt: hónapokkal ezelőtt vásárolhatott a talált bankkártyával, most nyilvánosan keresik
2025. október 09., csütörtök

Tíz megyében tartottak házkutatást okirat-hamisítás ügyében

Széleskörű rendőrségi akció zajlott csütörtökön többek között Hargita és Kovászna megyében is, egy szervezett bűnözéssel és informatikai hamisítással kapcsolatos ügyben. A hatóságok több mint negyven házkutatást tartottak tíz megyében.

Tíz megyében tartottak házkutatást okirat-hamisítás ügyében
Hirdetés
2025. október 09., csütörtök

Barótra érkezik a Jókai Háromszéken emlékkiállítás

A szervezők érdekfeszítő kiállítást iktattak a 30. Erdővidéki Közművelődési Napok programjába. A jubileumi év keretében október 9-én, csütörtökön 13 órakor a baróti múzeum kertjében nyílik meg a Jókai Háromszéken című emlékkiállítás.

Barótra érkezik a Jókai Háromszéken emlékkiállítás
2025. október 08., szerda

Újabb árvíztől tartanak Háromszéken: aggasztóan emelkedik a Tatrang vízhozama

Október 7-én éjjel a Tatrang-folyó vízszintje megemelkedett, a Brassó és Kovászna megyék határán fekvő Kökösbácsteleken áradástól tartanak. A polgármester szerint a legaggasztóbb az, hogy nem tudnak jobban felkészülni az árvízre, mint tavasszal.

Újabb árvíztől tartanak Háromszéken: aggasztóan emelkedik a Tatrang vízhozama
2025. október 08., szerda

Hetente négy-öt textilgyűjtő kukát feszítenek fel Sepsiszentgyörgyön

A textilgyűjtő kukák kifosztását és tartalmuk széthányását csak a köztisztasági vállalat, a helyi rendőrség és a lakosság összefogásával lehetne megakadályozni. Máthé László, a Tega igazgatója szerint viszont valahol mindig homok kerül a gépezetbe.

Hetente négy-öt textilgyűjtő kukát feszítenek fel Sepsiszentgyörgyön
Hirdetés