Sepsiszentgyörgyön szervezik a töltöttkáposzta-fesztivált

•  Fotó: Boda L. Gergely

Fotó: Boda L. Gergely

A háromszéki megyeszékhely „veszi át a stafétát” Parajdtól, ahol a gondok miatt elmarad a már hagyományossá vált rendezvény.

Bíró Blanka

2012. november 05., 21:152012. november 05., 21:15


A Kovászna Megyei Kereskedelmi és Iparkamara, valamint a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátó Egységek Szövetsége (SVESZ) november 10-én szervezi meg az első székelyföldi töltöttkáposzta- és hurkafesztivált.

Kovács István, a SVESZ elnöke hétfőn sajtótájékoztatón jelentette be, a nyár közepén kaptak elektronikus levelet, hogy a parajdi káposztafesztivál idén elmarad, így felvették a kapcsolatot László Ildikóval, aki tizenhét alkalommal szervezte meg a parajdi gasztrorendezvényt, tőle tudták meg, hogy nézeteltérések, az erőviszonyok alakulása, anyagi gondok miatt elmarad a fesztivál, de szeretné, ha valaki átvenné a stafétát. Akkor döntötték el, hogy Sepsiszentgyörgyön megszervezik a töltött káposzták vetélkedőjét, sőt kiegészítik a hurkafesztivállal. Kovács István elmondta, Parajdon tavaly 15 ezren vettek részt a rendezvényen, azzal hogy elmarad, rengeteget veszít a település, hiszen a látogatók megszálltak valahol, étkeztek, azonkívül sokan egy emléktárgyat is vásároltak.

„Sepsiszentgyörgyön egyelőre minden támogatás nélkül, baráti társaságként szervezzük meg a fesztivált, a SVESZ-tagok besegítenek, és a 300 lejes benevezési díjakból fedezzük a költségek egy részét. Nem tartjuk kizártnak, hogy jövőre kettéválasztjuk a töltöttkáposzta- és a hurkafesztivált” – mondta Kovács István.

A november 10-i rendezvényre eddig tizennyolc csapat nevezett be Sepsiszentgyörgyről, Kézdivásárhelyről, Barótról, Székelyudvarhelyről és Homoródfürdőről. Parajdról László Ildikó eddigi főszervező és csapata jelezte részvételét. Csíkszeredába, Gyergyószentmiklósra és Marosvásárhelyre is küldtek meghívókat, de még nem kaptak választ.

Az elképzelés szerint a 3-4 fős csapatok a 300 lejes benevezési díjért hat kilogramm darált húst és hurkának valókat kapnak, de már többen jelezték, hogy vegetáriánus töltött káposztát készítenek.

Édler András, a kamara elnöke hangsúlyozta, azért vállalták a szervezést, mert minden hasonló rendezvény hozzájárul ahhoz, hogy fejlődjön a térség gazdasága.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. január 20., kedd

Új áruház épül Kézdivásárhelyen

A Lidl másfél évtizeddel ezelőtt húzta fel első üzletét Kézdivásárhelyen. Nemrég hozzáfogtak egy új szupermarket megépítéséhez, elvileg egy év leforgása alatt be is fejezik, de nem tervezik mindkettőt megtartani.

Új áruház épül Kézdivásárhelyen
Új áruház épül Kézdivásárhelyen
2026. január 20., kedd

Új áruház épül Kézdivásárhelyen

Hirdetés
2026. január 20., kedd

Adóemelés: az Erdélyi Magyar Szövetség szerint is túllőtt a célon az állam

Aláírásgyűjtést indított a sepsiszentgyörgyi adók túlzott megemelése miatt az Erdélyi Magyar Szövetség (EMSZ). A kisebbik romániai magyar párt tagjai felrótták az államnak, hogy miközben évek óta sorjázza követeléseit, a kifizetésekkel hátralékban van.

Adóemelés: az Erdélyi Magyar Szövetség szerint is túllőtt a célon az állam
2026. január 19., hétfő

Üzentek a tiltakozók a sepsiszentgyörgyi városvezetésnek: nem értenek egyet a helyi adók emelésével – videó

Egy Facebook-bejegyzésből indult, végül több száz sepsiszentgyörgyit mozgatott meg a felhívás, amelyben Fazakas Péter békés tiltakozásra hívta a városlakókat.

Üzentek a tiltakozók a sepsiszentgyörgyi városvezetésnek: nem értenek egyet a helyi adók emelésével – videó
2026. január 19., hétfő

Tiltakozás Sepsiszentgyörgyön: körbevették a polgármestert és nekiszegezték a kérdéseket

Több százan gyűltek össze Sepsiszentgyörgy főterén a hétfői békés megmozdulásra. A tiltakozók a városvezetésnek üzentek: nem értenek egyet a helyi adók emelésével, és követelik a drágítások felülvizsgálatát.

Tiltakozás Sepsiszentgyörgyön: körbevették a polgármestert és nekiszegezték a kérdéseket
Hirdetés
2026. január 19., hétfő

Barcsay Jenő-tárlat nyílik Sepsiszentgyörgyön

A Magyar Kultúra Napja alkalmából, a Barcsay 125 emlékév keretében tárlatot nyitnak Barcsay Jenő Művészeti anatómia című könyvének giclée-nyomataiból.

Barcsay Jenő-tárlat nyílik Sepsiszentgyörgyön
2026. január 19., hétfő

Súlyos helyzetben a kovásznai önkormányzat

A kovásznai önkormányzatnak is csökkentenie kell a személyzetét, de turisztikai településként és fürdővárosi minőségében plusz alkalmazottakat igénylő feladatai vannak. Vagyis kevesebb emberrel kell még többet felmutatnia.

Súlyos helyzetben a kovásznai önkormányzat
2026. január 18., vasárnap

Rekord rekord hátán a sepsiszentgyörgyi moziban

Eddigi működésének legjobb évét zárta a sepsiszentgyörgyi Művész mozi, a legsikeresebb film pedig 4000-rel rávert a korábban jegyzett legmagasabb nézőszámra, amit a Kincsem ért el. Külön öröm, hogy a rekorder is magyar produkció.

Rekord rekord hátán a sepsiszentgyörgyi moziban
Hirdetés
2026. január 18., vasárnap

Változatos programmal várja közönségét a Háromszék Táncszínház

Brassóban indítja, majd több erdélyi helyszín után Budakalászon zárja januári előadássorozatát a Háromszék Táncszínház. Ugyanakkor vendég produkciókat is fogadnak sepsiszentgyörgyi termükben.

Változatos programmal várja közönségét a Háromszék Táncszínház
2026. január 18., vasárnap

Az Olt jegén is átkeltek, hogy a magyar hazát szolgálhassák

Az 1940-es második bécsi döntéssel Székelyföld határvidékéről nem minden magyar került a visszacsatolt Észak–Erdélybe. Sokan a befagyott Olt jegén átszökve jelentkeztek a haza szolgálatára, és voltak, akik sosem tértek vissza a fagyos Szibériából.

Az Olt jegén is átkeltek, hogy a magyar hazát szolgálhassák
2026. január 17., szombat

Emlékezés a Katrosában a doni áttörés áldozataira

„Ma, amikor újra háborog a világ, amikor a szomszédban háború darál, álljunk meg egy percre a Donnál.” Iochom Zsolt versének sorai a 83 évvel ezelőtti tragédia szereplőire való szombati megemlékezésen hangzottak el a katrosai kettős keresztnél.

Emlékezés a Katrosában a doni áttörés áldozataira
Hirdetés