
A Top Chef Románia nemzetközi főzőműsor fináléjában bizonyíthat Veres István kézdivásárhelyi szakács.
2014. január 16., 14:502014. január 16., 14:50
2014. január 16., 14:502014. január 16., 14:50
A hónapok óta tartó műsor ideje alatt István több különleges menüt is bemutatott a zsűrinek és a nézőknek, most a műsor fináléja előtt többen is esélyesnek látják a főnyereményre.Veres Istvánt a szakmai zsűri 400 jelentkezőből a legjobb 24, majd az első 13 versenyző közé választotta. A fiatal szakács hétről hétre bizonyította tehetségét, és a párbajokon ízletes gasztronómiai finomságokat sorakoztatott fel. Készített már marhabélszínt borsikafüves csokoládé szósszal és ánizsos-fahéjas vöröskáposztát céklával.
Veres István évek óta rangos vendéglőkben dolgozik, gasztronómiai tudását pedig Franciaország egyik legrangosabb intézményében, az Ecole Superieure de Cuisine Francaise intézményében szerezte. A tanuló éveket követően a három Michelin-csillagos L’arpege étteremben dolgozott, majd Írország egyetlen két Michelin-csillagos éttermében, a Restaurant Patrick Guillbaudban is ő főzött a vendégeknek. A szakács fontos lépésnek tartja szakmai életében ezt a versenyt, de véleménye szerint ebben a szakmában is végig kell járni a lépcsőfokokat ahhoz, hogy valaki igazán profivá váljon.
A Top Chef főzőverseny győztese 30 ezer eurót kap, a finálé pedig hétfőn este 20:30-kor lesz az Antena1 csatornán.
Mintegy háromnapos beavatkozás után sikerült eloltani a lécfalvi hulladékgyűjtő központban vasárnap kitört tüzet. A tűzoltók folyamatosan, éjszaka is dolgoztak a tűzfészkek felszámolásán és a lángok újbóli fellobbanásának megakadályozásán.
Egy család öt tagját vették őrizetbe egy Kovászna megyei ügyben: a nyomozók szerint kiszolgáltatott embereket tartottak fogva, munkára kényszerítették őket, és azt is tervezték, hogy pénzért „eladják” az áldozatokat.
A Kézdivásárhelyt és Kézdiszentléleket összekötő kerékpárútnak egyelőre csak az egyik felén zajlik a munka. A Kézdisárfalvára vezető szakasz azonban már átadás előtt áll, ide az éjszakai világításához szükséges oszlopokat, lámpatesteket várják.
Előpatakon autó-, Sepsiszentgyörgyön rolleres, míg Kökös községben biciklis baleset történt vasárnap – közli a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság.
Bántalmazta, majd a telefonját is eltulajdonította egy nőnek a szomszédjában lakó sepsiszentgyörgyi férfi, akit előzetes letartóztatásba helyeztek vasárnap a hatóságok – közölte a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság.
Porig égett a lécfalvi hulladéklerakó szelektív hulladék válogatására szolgáló csarnoka a vasárnap délután keletkezett tűzben. Az oltás hétfőn is tart, a kárt jelenleg egymillió euróra becsülik, és a tűzeset 30–40 embert érint közvetlenül.
Noha leváltották az éjszaka dolgozó szakembereket, továbbra is zajlik a tűzoltás a lécfalvi hulladékgyűjtő telep válogatáshoz használt csarnokánál. A vizet egy három kilométerre lévő patakból biztosítják.
Legendáinkból érkezett, óvott küzdelmeinkben, s a jövendőbe vezet. Kézdiszéket és Orbaiszéket követően ezúttal a történelmi Sepsiszéken folytatjuk turulmadaras emlékműveink számbavételét.
Kigyulladt egy válogatócsarnok vasárnap délután a Kovászna megye hulladékát tároló lécfalvi telepen, amely jelenleg is nagy füsttel ég. A tűzoltók nagy erőket mozgósítanak, brassóiak is besegítenek.
Folytatódik az Öt Nyáresti Koncert hatodik évada a Sepsiszentgyörgyi Református Vártemplom udvarán. Vasárnap este Pethő Csaba gitárművész fellépésére várják a közönséget.
szóljon hozzá!