
A Top Chef Románia nemzetközi főzőműsor fináléjában bizonyíthat Veres István kézdivásárhelyi szakács.
2014. január 16., 14:502014. január 16., 14:50
2014. január 16., 14:502014. január 16., 14:50
A hónapok óta tartó műsor ideje alatt István több különleges menüt is bemutatott a zsűrinek és a nézőknek, most a műsor fináléja előtt többen is esélyesnek látják a főnyereményre.Veres Istvánt a szakmai zsűri 400 jelentkezőből a legjobb 24, majd az első 13 versenyző közé választotta. A fiatal szakács hétről hétre bizonyította tehetségét, és a párbajokon ízletes gasztronómiai finomságokat sorakoztatott fel. Készített már marhabélszínt borsikafüves csokoládé szósszal és ánizsos-fahéjas vöröskáposztát céklával.
Veres István évek óta rangos vendéglőkben dolgozik, gasztronómiai tudását pedig Franciaország egyik legrangosabb intézményében, az Ecole Superieure de Cuisine Francaise intézményében szerezte. A tanuló éveket követően a három Michelin-csillagos L’arpege étteremben dolgozott, majd Írország egyetlen két Michelin-csillagos éttermében, a Restaurant Patrick Guillbaudban is ő főzött a vendégeknek. A szakács fontos lépésnek tartja szakmai életében ezt a versenyt, de véleménye szerint ebben a szakmában is végig kell járni a lépcsőfokokat ahhoz, hogy valaki igazán profivá váljon.
A Top Chef főzőverseny győztese 30 ezer eurót kap, a finálé pedig hétfőn este 20:30-kor lesz az Antena1 csatornán.
A sepsiszentgyörgyi megyei kórház idei éve az elkezdett korszerűsítések lezárásáról, finomhangolásról, ötletelésről szól. Terveik között szerepel a régi kórházépület felújítása és a leendő egészségügyi komplexum projektjének elindítása is.
Egy személyautó és egy tehergépkocsi ütközött össze csütörtök este fél tízkor Bereck közelében.
Több olyan határozattervezet is a sepsiszentgyörgyi képviselő-testület csütörtöki ülésének napirendjére került, amely a kormányzati megszorítások helyi hatásait tükrözi. A tervezést azonban nem adta, nem adhatja fel a város.
A kiszámíthatóság érdekében 2028-ig befagyasztják a vállalkozások épület- és területadóját Sepsiszentgyörgyön, ugyanakkor folytatják a de minimis támogatási programot is, amelynek révén a cégek visszaigényelhetik a befizetett helyi adó egy részét.
Két évben belül szobrot állítanak Mihai Eminescunak Sepsiszentgyörgyön – jelentette be Antal Árpád polgármester és Olimpiu Floroian, a Nemzeti Liberális Párt (PNL) Kovászna megyei elnöke közös szerdai sajtótájékoztatójukon.
Néhány hónap leforgása alatt hatalmas épületek nőttek ki a földből Sepiszentgyörgy leendő egyetemi kampuszának területén. Tonk Mártont, a Sapientia EMTE rektorát faggattuk a munkálatok előrehaladtáról, a képzési kínálat bővítésének lehetőségéről.
Drasztikus bírságokat helyezett kilátásba a TEGA köztisztasági vállalat az építkezési törmeléket a háztartási hulladéknak szánt digitalizált ökoszigetekbe dobók számára. A szabálytalankodó sepsiszentgyörgyiek zsebe akár 3000 lejjel is bánhatja.
Harmincegy iskolai bűncselekményt tartottak számon, ezek többsége verekedés volt, súlyos következmények nélkül – összegezték a minap lezárult tanév iskolai biztonsági tapasztalatait Kovászna megyében.
Megkezdődött a kézdivásárhelyi Kanta utca régóta várt felújítása. A munkálatok miatt ideiglenesen módosult a közlekedési rend: egyes szakaszokon egyirányúsították a forgalmat, több utcában pedig korlátozták a kanyarodási lehetőségeket.
Kilőttek egy medvét Sepsiszentgyörgyön a Farm utcában vasárnap este, egy másik kószáló nagyvadnak pedig csapdát helyeztek ki az Oltmező utcában.
szóljon hozzá!