Még nem büntetett az állategészségügy

Nem tapasztalt még kihágásokat a megyei állategészségügy a kereskedelmi egységekben, de a fokozott ellenőrzések még csak most kezdődnek. Az igazgatóság mostanáig Trichinella-fertőzésről sem kapott jelentést.

Széchely István

2013. december 17., 19:292013. december 17., 19:29

2013. december 17., 19:362013. december 17., 19:36

Noha a főhatóság szolgálati utasítása értelmében december 15–31. között kell elvégeznie a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóságnak az ünnepek előtti tematikus ellenőrzéseket, az intézmény már hónap eleje óta vizsgálódik, de most fokozták az ellenőrzéseket. Püsök László, a megyei állat-egészségügyi igazgatóság szóvivője arról tájékoztatott, hogy most kezdődnek a fogyasztóvédelmi felügyelőséggel, a közegészségügyi igazgatósággal, valamint a rendőrséggel közösen végzett állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági vizsgálatok. Az ellenőrök az állatpiacokon, élelmiszerpiacokon, vágóhidakon, húsfeldolgozókban, hentesüzletekben és a nagy üzletláncokban végeznek ellenőrzéseket, a rendőrség segítségével pedig a közutakon vizsgálják meg az élő és levágott állatok szabályszerű tárolását és szállítását. A szóvivő azt is elmondta, mostanáig nem tapasztaltak kihágásokat, sem pénzbírságot, sem figyelmeztetést nem alkalmaztak még.

A hónap eleje óta meghosszabbított munkaprogrammal, hétvégén is működnek az állat-egészségügyi igazgatóság városi kirendeltségei, és a körzeti állatorvosok is dolgoznak, hogy a többnyire hétvégén zajló háztáji disznóvágások után azonnal be tudják vizsgáltatni a gazdák a levágott állat húsát. Püsök László elmondta, úgy tapasztalják, hogy a többség nem mulasztja el bevizsgáltatni a húst. Ha az állatorvosok Trichinella-fertőzést észlelnek, azonnal jelenteniük kell az igazgatóságnak, ám ilyen egyelőre nem történt – tudtuk meg a szóvivőtől.