Gasztrotérkép a háromszéki vendéglátósok „büszkeségeivel”

Gasztrotérkép a háromszéki vendéglátósok „büszkeségeivel”

Képünk illusztráció

Fotó: Barabás Ákos

Bemutatják október elején Sepsiszentgyörgy gasztrotérképét, amelyen minden résztvevő vendéglő, étterem egy általa ajánlott fogással jelenik meg.

Bíró Blanka

2018. szeptember 24., 18:382018. szeptember 24., 18:38

A Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület vállalta fel, hogy elkészíti a térképet, partnerségben a helyi vendéglátósokkal. Mint Grüman Róbert, a Kovászna megyei önkormányzat alelnöke lapunknak elmondta, az önkormányzat által működtetett egyesület kettős céllal kezdeményezte a térkép kiadását, hiszen

ezzel segítik a helyi vállalkozókat, másrészt a helyi gasztronómiát ismertetik meg az idelátogató vendégekkel,

a turisták a térkép alapján eldönthetik, a kínálatból, mit választanak.

Már az év elején egyeztettek a helyi vendéglátósokkal, arra kérték őket, hogy a projektben résztvevők válasszanak egy olyan fogást a kínálatukból, amire „büszkék”, és amely folyamatosan megtalálható az étlapjukon.

Idézet
Nem szóltunk bele, hogy milyen ételek kerüljenek fel a térképre, ezt a vendéglők, éttermek tulajdonosaira bíztuk. A fogások széles skálája megtalálható lesz a térképen, ám azt majd akkor hozzuk nyilvánosságra, ha a végleges változat elkészül

– részletezte az alelnök.

Mint ecsetelte, az elmúlt hónapokban minden ételt lefotóztak, elkészült a térkép designja, a tervek szerint azt egy nagyobb formátumú, összehajtható szórólap formájában adják ki, megtalálható lesz a turisztikai információs irodában és a szálláshelyeken is, de online is elérhetővé teszik. Jelenleg a térképen 14 sepsiszentgyörgyi vendéglő, étterem kínálata található meg, ám a térképet időszakon felújítják, így a többi vendéglátóipari egység is felkerülhet, ha lát ebben fantáziát, ugyanakkor a kínálatot is frissíteni lehet.  

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. május 04., szombat

A holokauszt emléknapja arra figyelmeztet, hogy mit képes tenni egyik ember a másikkal

A holokauszt székelyudvarhelyi áldozataira emlékeztek elhurcolásuk nyolcvanadik évfordulóján.

A holokauszt emléknapja arra figyelmeztet, hogy mit képes tenni egyik ember a másikkal
2024. május 04., szombat

Egyedül a japán tábornoknak nem jött be a székely alapfogás

Már zengtünk egy ódát múltkori eszmefuttatásunkban a flekkenről, főként annak gyökerei, eredeti elkészítési módja után kutakodva, most azt nézzük meg, hogy a múlt század első felében milyen szerepet töltött be a székelyföldi vendéglátásban.

Egyedül a japán tábornoknak nem jött be a székely alapfogás
2024. május 03., péntek

Jelen vagyunk – üzente több száz motoros

Több száz motorkerékpáros részvételével szerveztek figyelemfelhívó motoros felvonulást péntek délután Csíkszéken. Jelen vagyunk az utakon, vigyázzunk egymásra – szólt a forgalom többi résztvevőjének az üzenet.

Jelen vagyunk – üzente több száz motoros
2024. május 03., péntek

Román Posta: sikerült kézbesíteni a nyugdíjakat az ortodox húsvétig

A Román Posta a kifizetési naptárban rögzítettnél öt nappal korábban, április 27-én megkezdte a májusi nyugdíjak kézbesítését, és becsléseik szerint a pénteki nap végére megközelítik a maximális kézbesítési arányt.

Román Posta: sikerült kézbesíteni a nyugdíjakat az ortodox húsvétig
2024. május 03., péntek

Két harangláb kifaragása a cél az első Székelyföldi Alkotók Táborában

Május 1-jén rajtolt, és vasárnapig tart az első Székelyföldi Alkotók Tábora, amelyhez a csíkszentsimoni gyermekotthon biztosít helyszínt. A cél két harangláb kifaragása, az egyik az anyaországba kerül, a másik helyben marad.

Két harangláb kifaragása a cél az első Székelyföldi Alkotók Táborában
2024. május 03., péntek

Hagyományőrző nagyvásárra készülnek a Kalonda-tetőn

Első alkalommal rendeznek hagyományos, régi időket idéző nagyvásárt a Farkaslaka községhez tartozó Kalonda-tetőn május 11–12-én. A családbarát rendezvény célja összehozni az embereket, családokat, az árusokat és a vásárlókat.

Hagyományőrző nagyvásárra készülnek a Kalonda-tetőn
2024. május 03., péntek

Egy lépéssel közelebb az új orvosi lakáshoz Vargyason

Hosszú évek után végre elkezdődhet az orvosi lakás felújítása Vargyas községben. A polgármester április utolsó napján jelentette be a jó hírt: az építési engedélyt megkapták, a következőkben kivitelezőt keresnek.

Egy lépéssel közelebb az új orvosi lakáshoz Vargyason
2024. május 03., péntek

Tömegeket mozgatott meg a marosvásárhelyi városi majális

Kávézós, teraszos, zenés hangulat uralkodott Marosvásárhely központjában, ahol a résztvevők megmutatták: remekül lehet a város épületei között is majálisozni, belakva a tereket, a járdát, az utcát.

Tömegeket mozgatott meg a marosvásárhelyi városi majális
2024. május 03., péntek

János vitézt mutatja be a Hargita Nemzeti Székely Népi Együttes

Műsorra tűzi János vitéz című előadását a Hargita Nemzeti Székely Népi Együttes. A Petőfi Sándor műve alapján készült táncjátékot Csíkszeredában lehet majd megtekinteni május 7-én, kedden 18 órától.

János vitézt mutatja be a Hargita Nemzeti Székely Népi Együttes
2024. május 03., péntek

Észrevétlenül pusztít a kertben, ám mire ez feltűnik, legtöbbször már késő

A puszpáng vagy bukszus tömör bokor, amely leginkább bőrszerű, örökzöld leveleivel díszít, és vidékünkön is közkedvelt. Néhány éve több helyen is megfigyelhető, hogy rossz állapotba kerültek a bukszus sövények és díszbokrok.

Észrevétlenül pusztít a kertben, ám mire ez feltűnik, legtöbbször már késő
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!