Helyzetfelmérési lehetőség a kiállítás

Negyedik alkalommal népesedett be a borzsovai focipálya a középcsíki szarvasmarhatartó gazdákkal, azok állataival és az állatkiállítások iránt érdeklődőkkel szombaton délelőtt. Mivel az idén nyolcadik alkalommal megszervezett középcsíki állatkiállítást 2000 óta kétévente szervezi meg Borzsova és Szépvíz állattartó egyesülete. Idén a borzsovai helyszínen két vacsárcsi, két pálfalvi, egy szentmiklósi, három ajnádi, öt szépvízi és harmincegy borzsovai szarvasmarhát tekinthettek meg a jelenlévők.

Türelmes és tisztelettudó helyiek

„Hála Istennek újra megszervezték ezt a mára már hagyományosnak mondható kiállítást. Ez azért is nagy jelentőségű, mert a kilencvenes években sok településen elindított kiállítások száma jócskán megcsappant, ahogy a szarvasmarhatartás egyre nehézkesebbé vált. De ez a folyamat községünkben nem szakadt meg, még a válságos időszakban sem. Gazdáink tudták, hogy ezen ősi, ugyanakkor nehéz mesterség megőrzéséhez több türelem és több tisztelet kell. Ezek a gazdák joggal hiszik, hogy ezen örökséget, a székely mivoltot és Székelyföldet is csak így lehet megőrizni: elkötelezettséggel és tisztelettel a munka iránt” – osztotta meg gondolatait köszöntő beszédében Ferencz Tibor. Szépvíz polgármestere hozzátette, ez az esemény nemcsak ünnep, hanem egy helyzetfelmérés is arról, hogy milyen irányba tartanak a középcsíki gazdák.

Érzékelhető a változás

A felvonuló szarvasmarhák kategóriáinak – az egyszer, valamint a többször ellett tehenek, a vemhes üszők, az egy éven aluli, illetve az egy éven felüli növendékek – jellemzőit Sólyom Gizella állattenyésztő mérnök ismertette. Előtte kifejtette, Borzsován komoly hagyománya van az állatkiállításoknak, ahol felmérik, szemrevételezik a szarvasmarhák nemesítésének eredményeit. „Az évek alatt három generációnyi állat cserélődhetett ki, a javulás, a változás, az eredmény most már szemmel látható minden kategóriában” – mutatott rá.

„Van jövője az állattenyésztésnek”

A helyiek és környékbeliek mellett több alcsíki gazda is érdeklődéssel figyelte a középcsíki tehenészetek felvonultatott egyedeit. Miközben egyes gazdák már a kifutón vezették teheneiket, addig mi a borzsovai Abos Tiborral beszélgettünk, aki két, többször ellett tehenét nevezte be a kiállításra. A 35 éves gazda jelenleg hét tehenet tart, de szeretné gazdaságát tovább fejleszteni. Habár belátta, nem könnyű szakma az állattenyésztés, úgy gondolja, hogy van jövője. Abos évről évre részt vesz a kiállításon, véleménye szerint egyre szebb állatokat vonultatnak fel. Tőle tudtuk meg, hogy a benevezett gazdák többsége – hozzá hasonlóan – több tehenes állatállománnyal rendelkezik.

Tájékozódni érkeztek

Habár Demeter József nem tart tehenet, mégis rendszerint kilátogat a szarvasmarha kiállításra. Az 59 éves helybéli férfi szükségesnek tartja az ilyen jellegű rendezvényeket, mivel ilyenkor lehet tájékozódni a környékbeli állatállományról. Az idei mezőnyt nagyon szépnek találta. Bíró József Pálfalváról érkezett a kiállításra, amelyet hasznosnak vél, mivel lehetőséget biztosít, hogy egymástól tanulhassanak, egymást motiválhassák a gazdák. Hozzátette, ezeken az eseményeken figyelemmel lehet követni, hogy honnan hová fejlődnek a középcsíki gazdák és állatállományaik.