Óriásuborkák Karcfalván

Nagyméretű uborkák teremtek az egyik karcfalvi gazda kertjében. Igaz, első ránézésre a termések nem hasonlítanak a tájainkon megszokott kinézetű uborkákhoz, viszont az íze annál inkább. Az eltérő külsőre pedig hamar választ kaptunk, mert mint kiderült, a magok Amerikából származnak.

Létai Tibor

2012. szeptember 20., 15:332012. szeptember 20., 15:33

2012. szeptember 20., 20:192012. szeptember 20., 20:19

Itt állíthatja be, hogy a Google-találatokban elöl legyen a Székelyhon!

A különleges és hatalmas méretű uborka a karcfalvi Both Ernő háztáji kertészetében termett. Mivel a házigazda ottjártunkkor nem tartózkodott otthon, így felesége, Piroska kísért minket a kertbe, ahol egy kifeszített hálóra volt felfuttatva a tájainkon szokatlan, hatalmas termést produkáló uborkafajta. Tövében, mint a tök – ami nem véletlen, hisz a tökfélék családjába tartozik a növény –, elterülve feküdt néhány méretes termés. A hajtások végén, több apró uborka is fejlődésnek indult, de sajnos azok beérése már nem fog megtörténni az őszi fagyok miatt.

A gazdasszony érdeklődésünkre elmesélte, az uborkamagokat egy Amerikát megjárt szomszédtól kapta. Nem sokat, csak néhány szemet, és rügyfakadáskor azonnal el is vetette a őket. „A tenyerembe kaptam a magokat, beleszúrtam a földbe és ez lett az eredmény” – részletezte Piroska, miközben az egyik, saccolva is több mint két kilogrammos termést mutatja. Az idén nem sok termett, így csak kóstolónak szedtek le néhányat, a többit még hagyják érni, hogy majd a magokat megvéve, jövőre sokkal nagyobb mennyiségben tudjanak ültetni a szokatlan uborkafajtából. Az egyik termést próbaként befőzik, hogy lássák, mit lehet kezdeni vele – árulta el a gazdasszony.

Megtudtuk: a nyáron a nagy szárazság miatt rengeteget kellett öntözni a növényt, és hígított trágyalével is locsolgatták időnként, aminek meg is lett az eredménye, ugyanis a messzi földről Csíkországba keveredett növény meghálálta a gondoskodást hatalmas terméseivel.