
Fotó: Barabás Ákos
Tudod melyik a malac legfinomabb része? – tette fel a kérdést a Gyimesi Turisztikai Egyesület, amely december 19-re egész napos disznóvágásra hív Hidegségre. Prezsmer Fülöp, az egyesület munkatársa elmondta, a karácsonyi asztalra való biztosítását is szolgálja rendezvényük.
2015. december 17., 12:232015. december 17., 12:23
A disznóvágásnál a férfiak szíverősítővel kezdenek, hogy legyen erő lefogni az állatot, leszúrni, perzselni, mosni. Később csatlakoznak az asszonyok – vázolta Prezsmer a szombat reggeli programot. Szekerezést, vagy ha lesz elég hó, lovas szánozást is terveznek a falu végéig, ahol forralt borral melegedhetnek meg a résztvevők.
„Vásárolhatsz egy egész disznót is, amit a helyszínen segítséggel feldogozhatsz. Készíttesd el ízlésed szerint a karácsonyi asztalodra a finom falatokat” – biztatnak a meghívóban. Mint Prezsmertől megtudtuk, olyan személyeket céloztak meg, akik tömbházban laknak, már nincs falun rokonságuk vagy hozzátartozójuk, akinél disznóvágáson vehetnének részt. Lehetőség adódik arra, hogy házias receptek felhasználásával fel is dolgozzák az állatot, helybeli mészáros és asszonyok segítségével. A feldolgozásra ajánlott disznók egy helybeli gazdaságból származnak. Este disznótoros vacsora és gyimesi csángó mulató szolgálja a kikapcsolódást helyi zenészeknek köszönhetően.
Disznóvágást is magukba foglaló rendezvények az elmúlt években is zajlottak a Gyimesekben, csak azok több napos programot kínáltak. Ezek nyomán született meg a gondolat, hogy a disznóvágási hangulatot megteremtve, karácsonyra a hagyományos ételekhez valót is biztosítsák a tömbházakban élők számára. Prezsmer elmondta, kicsit későn fogtak hozzá a szervezéshez, és az emberek általában nem hagyják „az utolsó méterekre” a disznóvágást, ezért a jövőben korábban meghirdetik majd, ha hasonló lehetőség lesz.
Három országból érkező 400 táncos, 20 néptánccsoport és egy több mint 200 négyzetméteres színpad: a Botorka Néptáncfesztiválon mutatják be a Bukovina, mit vétettem… táncszínházi produkciót.
Több mint 50 millió lejes támogatásban részesül Csíkszereda a Brassói utat a Baromtér utcával összekötő gyalogos és kerékpáros vasúti felüljáró megépítésére. A Központi Regionális Fejlesztési Ügynökséggel aláírták a finanszírozási szerződést.
Új kijelző segíti a betegek és hozzátartozóik tájékoztatását a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház sürgősségi betegellátó egységében. A képernyőn folyamatosan követhető, hogy éppen hol tart a páciens ellátása.
Pszichoaktív szer hatása alatt vezetett a gyanú szerint egy csíkszentsimoni nő Csíkszentkirályon. A droggyorsteszt eredményét a későbbi toxikológiai vizsgálat is megerősítette.
Befejezéshez közelít az első tízszintes toronyház építése a csíkszeredai Fortuna Residence lakóparkban, a Csíki Nest bevásárlóközpont szomszédságában, ugyanakkor a második hasonló tömbház alapozását is elkezdték.
Szeptember 8-tól ismét elindulnak a Lábbusz-járatok Csíkszeredában.
Két autó ütközött össze kedden a Csíkpálfalva községhez tartozó Csíkdelnén. A balesetben egy ember könnyebben megsérült.
Noha gondok voltak a vízszolgáltatással, és a városi víztartályok kiürültek, a probléma ideiglenes, a csíkszentsimoni kútnál a vízhozam megfelelő, és nem fenyegeti vízhiány Tusnádfürdőt.
Valószínűleg a második világháborúból származhat az a 100 mm-es kaliberű lövedék, amit hétfőn találtak egy csíkszeredai vállalkozás udvarán – közölte a Hargita megyei katasztrófavédelem.
Víz nélkül maradt Tusnádfürdő vasárnap este, miután az elmúlt napokban jelentősen lecsökkent a várost ellátó kút vízhozama. A szolgáltató hétfőn tartályokban szállít vizet a lakosságnak.
szóljon hozzá!