Bárányt az ünnepi asztalra

•  Fotó: Veres Nándor

Fotó: Veres Nándor

A tavalyinál olcsóbban, 25 lejért lehet egy kilogramm bárányhúst venni a csíkszeredai zöldségpiacon. A tenyésztők többsége szerdán kezdte kínálni a frissen vágott bárányokat: az árusok szerint egyelőre több volt az érdeklődő, mint a vásárló. Abban reménykednek, hogy nagyobb mennyiségű bárányhúst adhatnak el idén, hiszen ezúttal egyszerre esik a „román és a magyar” húsvét.

Barabás Hajnal

2014. április 16., 20:212014. április 16., 20:21

2014. április 16., 20:372014. április 16., 20:37

Mátyus Zsigmond felsősófalvi gazda az elsők között, már hétfő óta árulja a bárányhúst a csíkszeredai piaccsarnokban. „Egyelőre nem nagy a kereslet, de van még pár nap az ünnepig” – mondta érdeklődésünkre. Hasonlóan nyilatkozott Bodó Mária is, aki szerdán érkezett a Kászonokból, mint mondta, ők leginkább tíz kilós bárányokat kínálnak eladásra.

Olcsóbb, mint tavaly

Tavaly korábban, március végén ünnepeltük a húsvétot, akkor a bárányhús kilójáért akár 28-30 lejt is elkértek a piacon. Szerdán ennél olcsóbban, egységes áron, 25 lejért adta a hús kilóját minden termelő. „Abban reménykedtem, hogy jobb ára lesz a báránynak. Remélem, holnap nagyobb lesz a kereslet, és azt is, hogy nem fog 25 lej alá csökkenni az ára” – reménykedett a kászonjakabfalvi Kelemen István. A fiatal gazda tapasztalata szerint a hét elején inkább az idősek szerzik be a bárányhúst, vagy azok, akiknek el kell utazniuk, ezért fontos, hogy időben megvásárolják. Mások inkább utolsó napra hagyják a vásárlást.

Jobban fogy a félbe vágott bárány

A csíkszeredai piaccsarnok pultjain öt és tizenkét kiló közötti bárányok sorakoztak. A piacra látogatók közül sokan csak nézelődtek. „Majd holnap veszem meg, most csak megnéztem a felhozatalt és az árakat” – jelentette ki egy érdeklődő. Balas Margit, szintén kászonjakabfalvi eladó elmondta, amióta kipakoltak, még csak két bárányt adtak el. „Gondolom, többet el tudunk adni idén, lévén, hogy egybeesik a két húsvét, de egyelőre még kevesen vásároltak. Úgy tapasztaljuk, hogy inkább félbe veszik a bárányt” – részletezte. Egy férfi, aki szintén kettőbe vágott bárányt vásárolt, az öt kiló húsért 130 lejt fizetett. „Nem szoktuk mindig ilyen korán megvenni a bárányt, most így alakult. Sokba kerül, de kell” – fogalmazott a vásárló.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 13., kedd

Csíkszeredát is érintő vonatjáratok menetrendje módosul pont pünkösd előtt

Pünkösd előtt, június 2–6. közötti fognak dolgozni a Hargita megyei Lóvész és Gyimesfelsőlok megállók közötti vasúti szakaszon, és a munkálatok miatt Csíkszeredát is érintő vonatjáratok menetrendje fog módosulni.

Csíkszeredát is érintő vonatjáratok menetrendje módosul pont pünkösd előtt
2025. május 13., kedd

Szülővárosában állítják ki Szabó János festőművész munkáit

Szabó János festőművész munkáit állítják ki szülővárosában, Csíkszeredában, a Lázár-házban május 15-én, csütörtökön.

Szülővárosában állítják ki Szabó János festőművész munkáit
2025. május 13., kedd

A divaton keresztül mutatkozik meg a történelem Csíkszeredában

Divat és változás címmel nyílik kiállítás szerdán Csíkszeredában, a Mikó-várban, a tárlat a Kiscelli Múzeum közreműködésével jön létre.

A divaton keresztül mutatkozik meg a történelem Csíkszeredában
2025. május 12., hétfő

Először szerveznek pályaválasztási börzét Csíkszeredában

Állás- és pályabörze, szakmai tanácsadás, kerekasztal-beszélgetés – egynapos pályaválasztási börzét szervez május 23-án Csíkszeredában a Hargita Megyei Munkaerő-elhelyező és Szakképző Ügynökség, valamint Hargita Megye Fejlesztési Ügynöksége.

Először szerveznek pályaválasztási börzét Csíkszeredában
2025. május 12., hétfő

Engedélyezésre és üzemeltetőre várnak a Gyimes-völgyi víz- és szennyvízhálózatok

A munkát befejezték, most a beüzemeléshez szükséges engedélyeztetés zajlik a Gyimesközéplokon és Gyimesfelsőlokon épült víz- és szennyvízhálózatok esetében. A működtetést szeretnék a több község által létrehozandó cégre bízni, de vannak kérdőjelek.

Engedélyezésre és üzemeltetőre várnak a Gyimes-völgyi víz- és szennyvízhálózatok
2025. május 12., hétfő

Nem teltek meg, de beváltak a kerékpártárolók Csíkszeredában

Noha a várakozással ellentétben nem volt akkora igény a lakótelepi kerékpártárolókra Csíkszeredában, hogy a helyek beteljenek, a városvezetés elégedett ezek működésével. Mivel más lakóövezetekből is igényelték, újabb tárolókat fognak telepíteni.

Nem teltek meg, de beváltak a kerékpártárolók Csíkszeredában
2025. május 11., vasárnap

Borbáth Erzsébet: a tanítás a szereteten múlik

Borbáth Erzsébet több mint három évtizeden át alakította a gyerekek életét és a közösséget, amelyhez tartozott. Neve összefonódik a csíkszeredai József Attila-iskola alapításával, valamint a moldvai csángó gyermekek csíkszeredai magyar nyelvű oktatásával.

Borbáth Erzsébet: a tanítás a szereteten múlik
2025. május 08., csütörtök

Két elnökválasztási forduló között van idő egy jó kis UNSCENE-re is

Napokon át a jövő művészeié lesz a csíkszeredai színpad. A Művészeti Egyetemek Fesztiválja (UNSCENE) ötödik kiadásának sajtótájékoztatóján nemcsak a programokról beszéltek, hanem mélyebb gondolatokra is „vetemedtek”.

Két elnökválasztási forduló között van idő egy jó kis UNSCENE-re is
2025. május 08., csütörtök

Bors Béla a provokatív plakátokról: ez a realitás

A városvezetés nem tervez lépéseket a provokatív, nacionalista plakátok ügyében Csíkszeredában. Az alpolgármester szerint nem tudni, ki áll az üzenetek mögött, de ez a kampányidőszak realitása, és talán ennél rosszabbra is számítani lehet a jövőben.

Bors Béla a provokatív plakátokról: ez a realitás
2025. május 08., csütörtök

Aszfaltozzák az utakat, gázhálózatot bővítenének Csíkszentléleken  

Tavaly kezdődött, idén befejeződik a községi utak jelentős részének korszerűsítése Csíkszentléleken. Az aszfaltozáson túl is van tennivaló, a gázhálózatot ugyanis ki kell terjeszteni a község két településére, ez viszont jelentős önrészt követel.

Aszfaltozzák az utakat, gázhálózatot bővítenének Csíkszentléleken