Azt szeretnék, hogy több juhhúst fogyasszunk

Azt szeretnék, hogy több juhhúst fogyasszunk

Újabb kezdeményezés a minisztérium részéről, amely a juhtartókat segítené

Fotó: Barabás Ákos

A juhhúsfogyasztás népszerűsítése érdekében indította el a Válaszd a birkát! elnevezésű kampányát a mezőgazdasági minisztérium az idei INDAGRA kiállításon – tájékoztat a minisztérium közleménye alapján az Agerpres hírügynökség.

Kömény Kamilla

2017. október 27., 12:522017. október 27., 12:52

2017. október 27., 12:532017. október 27., 12:53

A kampány három hónapig tart, az ország egész területén megszervezik annak érdekében, hogy népszerűsítsék a juhhús, a juhhúsból készült termékek fogyasztását, továbbá támogassák az exporttevékenységet, illetve megőrizzék a gasztronómiai tradíciókat. A Bukarestben vasárnapig tartó nemzetközi mezőgazdasági és élelmiszeripari szakkiállításon ingyen lehet megkóstolni a helyben főzött berbécstokányt és a szárított-füstölt birkahúst.

Mint kiderült, a kampány végső célja, hogy tájékoztassa a fogyasztókat a birkahús és a birkahúsból készült termékek elkészítési módjáról, és

kialakítson egy fogyasztói kultúrát a birkahúst illetően.

Ugyanakkor támogatni kívánják a hazai juhtenyésztőket, és létrehoznának egy nagybani piacot, amely kapcsolatot teremt a tenyésztők és a forgalmazók között. További információk az Alege oaia! Facebook-oldalon találhatók. Idén ez már a második program, amivel a juhtartókat segítené a minisztérium, a nyáron ugyanis elindítottak egy újabb de minimis-támogatást, amellyel a gyapjú értékesítésére ösztönöznék a juhtartókat. A juttatás előzetes igénylésével Hargita megyéből több mint hatszáz gazda élt.

Növekvőben a Hargita megyei juhállomány

Tavaly Romániában átlagosan évi 2,6 kg/fő volt a birkahúsfogyasztás, amelynek nagy részét a húsvét körüli bárányhúsfogyasztás teszi ki. Az Európai Unió polgárai átlagosan két kilogramm birkahúst fogyasztanak évente. Románia nagy mennyiségű birkahúst exportál a közel-keleti államokba, viszont importálja is ezt a terméket főleg Magyarországról, Spanyolországból, Ausztriából és Görögországból – áll az Agerpres beszámolójában. Nemrég írtunk arról, hogy Hargita megyében 1990 óta az állatállományok közül a leglátványosabb fejlődés a kecske- és juhállomány esetében tapasztalható, ez ugyanis mára meghaladta a 27 évvel korábbi értéket. 1990-ben a juh- és kecskeállomány 278 654 volt, 2000-re 141 598-ra csökkent, 2010-ben elérte a 200 724-et, idén pedig már 338 797 egyedre tehető az állomány a megyei mezőgazdasági igazgatóság adatai szerint.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. március 31., vasárnap

Érkezés a Kárpát-medence legnagyobb szabadtéri ételszentelésére

Bár a nyári időszámítás életbe lépése miatt gyakorlatilag egy órával hamarabb kezdődött, így is rengetegen tartják fontosnak, hogy részt vegyenek a Kárpát-medence legnagyobb ételszenteléseként nyilvántartott, húsvétvasárnapi szabadtéri eseményen.

Érkezés a Kárpát-medence legnagyobb szabadtéri ételszentelésére
2024. március 30., szombat

Nagyszombati körmenet a feltámadás lángjával Csíkszeredában

A feltámadás örömhírét hirdetve tartották meg idén is nagyszombaton a vigíliával kezdődő feltámadási szentmisét és az azt követő ünnepi körmenetet a csíkszeredai Millenniumi templom körül. Fotókon mutatjuk.

Nagyszombati körmenet a feltámadás lángjával Csíkszeredában
2024. március 30., szombat

Megújulásra van szükségünk

Jézus feltámadásával igazolta, hogy amikor földi életünk véget ér, nem az örök halál, hanem az örök élet vár ránk.

Megújulásra van szükségünk
Megújulásra van szükségünk
2024. március 30., szombat

Megújulásra van szükségünk

2024. március 30., szombat

Istálló- és tarlótüzekhez riasztották a Maros megyei tűzoltókat

Kigyúlt egy istálló Disznajón, ugyanakkor több helyen is lángra kapott a növényzet megyeszerte.

Istálló- és tarlótüzekhez riasztották a Maros megyei tűzoltókat
2024. március 30., szombat

Rövidzárlat okozhatta a jelentős anyagi kárral járó tüzet Gyergyószentmiklóson

A tűzoltók zárójelentése szerint rövidzárlat lehetett az oka a pénteki gyergyószentmiklósi tűzesetnek, amely egy használaton kívüli raktárból indult, majd több szomszédos épületre is átterjedve okozott hatalmas kárt. Személyi sérülés nem történt.

Rövidzárlat okozhatta a jelentős anyagi kárral járó tüzet Gyergyószentmiklóson
2024. március 30., szombat

Gázrobbantással fenyegetőzött, végül őt „kapcsolták le” a rendőrök

Az 112-es sürgősségi segélyhívón riasztották a marosvásárhelyi rendőrséget szombat délelőtt, mert egy férfi azzal fenyegetőzött, hogy egy tömbházlakásban megereszti, majd berobbantja a gázt.

Gázrobbantással fenyegetőzött, végül őt „kapcsolták le” a rendőrök
2024. március 30., szombat

Drónfotó-kategóriában első díjat nyert kollégánk a Brassai Sajtófotó-pályázaton

Közzétették a Magyar Újságírók Romániai Egyesülete (MÚRE) legutóbbi Brassai Sajtófotó-pályázatának eredményét. Kollégánk, Pinti Attila a drónfotó-kategóriában első díjat kapott.

Drónfotó-kategóriában első díjat nyert kollégánk a Brassai Sajtófotó-pályázaton
2024. március 29., péntek

Rongálás a hegyesbükki keresztnél

Épp 15 éve, hogy felállították a Gyergyóremetéhez tartozó Hegyesbükkben a keresztet, mellé pedig egy oltárként szolgáló asztal is került, amely háborítatlanul állt ott egészen mostanáig, míg valaki kárt tett benne.

Rongálás a hegyesbükki keresztnél
Rongálás a hegyesbükki keresztnél
2024. március 29., péntek

Rongálás a hegyesbükki keresztnél

2024. március 29., péntek

Az elmúlt fél évszázad legmelegebb márciusi hétvégéjén ünnepelhetjük a húsvétot

Valószínűleg az elmúlt hét évtized legmelegebb márciusi hétvégéje lesz a mostani. A vezető meteorológus előrejelzése szerint az ország minden régiójában 20–22 fok feletti hőmérséklet várható, így igazán szépnek ígérkezik az idei húsvét.

Az elmúlt fél évszázad legmelegebb márciusi hétvégéjén ünnepelhetjük a húsvétot
2024. március 29., péntek

Elhullott őz teteméből evett az átutazó barátkeselyű

Hét napot tartózkodott Romániában a Fremuth nevű barátkeselyű. A jeladóval ellátott madár két év alatt több mint tíz európai országot látogatott meg.

Elhullott őz teteméből evett az átutazó barátkeselyű
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!