Hirdetés
Hirdetés

Azért ellenőriznek, hogy ne kerüljön romlott hús vagy tojás az ünnepi asztalra

Azt is megnézik az ellenőrök, hogy megfelelő hőmérsékleten tárolják-e a tojást a kereskedelmi egységekben. Illusztráció •  Fotó: Gecse Noémi

Azt is megnézik az ellenőrök, hogy megfelelő hőmérsékleten tárolják-e a tojást a kereskedelmi egységekben. Illusztráció

Fotó: Gecse Noémi

Közel száz, élelmiszert előállító, szállító, illetve forgalmazó egységnél végzett ellenőrzést az elmúlt két hét alatt a Kovászna megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság.

Bíró Blanka

2018. március 21., 18:532018. március 21., 18:53

Sikó-Barabási Sándor, az intézmény igazgatója arról tájékoztatott, hogy az elmúlt két hét alatt

83 cégnél, kereskedelmi egységnél vizsgálódtak, és több rendellenességet is tapasztaltak. Számos esetben kifogásolták a higiéniai feltételeket, hiányolták az élelmiszerek eredetének követhetőségét, illetve a címkézést. Előfordul, hogy a cégek nem az előírásoknak megfelelően tárolták a húst, illetve nem megfelelő hőmérsékleten a tojást.

Hirdetés

Lejárt szavatosságú termékekre is bukkantak az ellenőrök, egy másik gyakori tévedés pedig, hogy a raktár méretéhez viszonyítva túl sok árut rendelnek, bezsúfolják, és a földre is tesznek élelmet.

Az ellenőrzések során öt bírságot róttak ki összesen 6400 lej értékben, ezenkívül 40 kilogramm élelmiszert – húst, tejterméket és zöldséget – koboztak el, további 530 kilogrammot pedig kivontak a forgalomból.

Tíz egységet írásos figyelmeztetésben részesítettek. Az intenzív ellenőrzés április 7-ig folytatódik, a felügyelők szombaton és vasárnap is dolgoznak.

Az élelmiszerbiztonsági ellenőrök a többi hatóság segítségét is igénybe veszik, a rendőrökkel közösen állítják meg az élő vagy levágott állatokat szállító járműveket. A pénzügyi ellenőröket, a helyi önkormányzatok munkatársait is felkérhetik, hogy segítsék munkájukat. Sikó-Barabási Sándor elmondta,

a húsvét előtti időszakban elsősorban a bárányhús, a tojás, a tej és más tejtermék, valamint a pékáru előállítását és forgalmazását ellenőrzik fokozottan.

szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 13., szerda

„Nem hittem, hogy valaha ilyet átélek” – megszólalt az ötéves gyermeket megtaláló légi mentőcsapat tagja

Megtalálták élve szerdán kora délután azt az ötéves kisfiút, aki hétfő délután tűnt el a Szeben megyei Oltalsósebes településről. A kiskorú eltűnését a fiú apja jelentette a rendőrségnek.

„Nem hittem, hogy valaha ilyet átélek” – megszólalt az ötéves gyermeket megtaláló légi mentőcsapat tagja
Hirdetés
2026. május 13., szerda

Egy hónap alatt több száz lejjel nőtt a nettó átlagbér – ki érezte meg?

Februárhoz képest márciusban 381 lejjel (6,9 százalékkal) 5938 lejre nőtt a nettó átlagbér Romániában – közölte szerdán az Országos Statisztikai Intézet. A bruttó átlagbér 9902 lej volt, 630 lejjel (6,8 százalékkal) nagyobb, mint az előző hónapban.

Egy hónap alatt több száz lejjel nőtt a nettó átlagbér – ki érezte meg?
2026. május 13., szerda

Tragikus ütközés: az elöl ülő fiatalok bennégtek az autóban, a hátsó ülésről ketten kimenekültek

Egy 22 éves fiatalember és egy 20 éves lány meghalt, további két fiatal pedig megsérült egy balesetben, amely szerdára virradóra történt Vrancea megyében.

Tragikus ütközés: az elöl ülő fiatalok bennégtek az autóban, a hátsó ülésről ketten kimenekültek
2026. május 13., szerda

Árus Zsolt: működésképtelen a Diszkriminációellenes Tanács, ami a magyarságnak különösen rossz

Az Országos Diszkriminációellenes Tanács nem képes ellátni a feladatát, így bárki következmények nélkül támadhatja a magyarságot is, hiszen nem kell büntetéstől tartania – állítja a Székely Figyelő Alapítvány vezetője, Árus Zsolt.

Árus Zsolt: működésképtelen a Diszkriminációellenes Tanács, ami a magyarságnak különösen rossz
Hirdetés
2026. május 13., szerda

Megduplázták a hangos bulikért és a közrendzavarásért kiszabható bírságokat

A képviselőházban szerdán elfogadott törvénytervezet szerint nőnek a társadalmi együttélés szabályainak, valamint a közrendnek és a köznyugalomnak a megsértése esetén kiszabható bírságok.

Megduplázták a hangos bulikért és a közrendzavarásért kiszabható bírságokat
2026. május 13., szerda

Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt fogadta Nicușor Dan Bukarestben

Volodimir Zelenszkijt szerdán fogadta a Cotroceni-palotában Nicușor Dan román államfő és Karol Nawrocki lengyel elnök.

Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt fogadta Nicușor Dan Bukarestben
2026. május 13., szerda

Orbán Viktor: mától liberális kormány vezeti Magyarországot

Magyarországot mától egy liberális kormány vezeti, a „leköszönő nemzeti kormány” pedig elkészítette a leltárt – mondta Orbán Viktor korábbi miniszterelnök, a Fidesz elnöke szerdán a Facebook-oldalára feltöltött videóban.

Orbán Viktor: mától liberális kormány vezeti Magyarországot
Hirdetés
2026. május 13., szerda

Szakértő: recesszióban van a romániai gazdaság

A román gazdaság jelenleg recesszióban van a fogyasztás visszaesése és a piaci tevékenység lassulása miatt, de egy súlyosabb válság jelei nem mutatkoznak – jelentette ki szerdán az Agerpresnek Adrian Negrescu gazdasági elemző.

Szakértő: recesszióban van a romániai gazdaság
2026. május 13., szerda

Kelemen Hunor: nem a kormány idézte elő a magas inflációt

Kelemen Hunor szerint a 10 százalékot megahaladó éves infláció elsősorban a közel-keleti háború következménye, nem a kormány intézkedései idézték elő.

Kelemen Hunor: nem a kormány idézte elő a magas inflációt
2026. május 13., szerda

Azok drágultak a legjobban, amikre muszáj költenünk

A villamos energia (+54,18 százalék), a lakbér (+43,78), a gázolaj (+32,68), a benzin (+22,42) és a kávé (+21,76) drágult meg a leginkább idén áprilisban a tavalyi negyedik hónaphoz képest – közölte szerdán az Országos Statisztikai Intézet.

Azok drágultak a legjobban, amikre muszáj költenünk
Hirdetés