A hétköznapok hőseiért fognak össze az udvarhelyi vendéglátósok

Képünk illusztráció

Fotó: Erdély Bálint Előd

Ezeregy meleg ebéd címszóval indítanak többalkalmas karitatív akciót a székelyudvarhelyi vendéglátósok, amihez számos támogató és partner is csatlakozik.

Székelyhon

2020. április 17., 17:032020. április 17., 17:03

„Nehéz időket élünk: sokan az első vonalban dolgoznak a vírus megfékezése ellen, mások pedig a megszokottnál is nehezebb körülmények között próbálják átvészelni ezt az időszakot” – fogalmazták meg a kezdeményezés fő okát a szervezők.

Az Ezeregy meleg ebéd akció lényege, hogy több hétvégén át kapjanak meleg ebédet a kórházi dolgozók, családorvosok, mentősök, rendőrök és más, az első vonalban dolgozók, valamint olyan rászoruló családok és egyedül élő idősek, akiknek a mostani helyzetben a szokásosnál is nehezebb a mindennapi élet.

Az akcióhoz csatlakozó vendéglátósok több hétvégén át, egymást váltva, saját konyháikon készítik el a vasárnapi ezeregy adag meleg ebédet, amit az akcióhoz csatlakozó önkéntesek és partnerszervezetek segítenek eljuttatni a különböző helyszínekre. Az ételeket egyszer használatos tárolókban és evőeszközökkel szállítják, a higiéniai előírások és távolságtartási szabályok szigorú betartása mellett.

Az első hétvégén, április 19-én, a Páva, a Pethő étterem és a Schwarz bisztró konyháján főznek összesen 1001 adag töltött káposztát, az alapanyagot pedig az Elan Trio Kft. és partnerei biztosítják. A kiszállításban pedig több helyi vállalkozás, a Gondviselés Szegélyszervezet, a Keresztúri Nagyküküllő Szövetkezet, a Mallersdorfi Ferences Nővérek és az RMDSZ helyi szervezete segít.