A helyi termelőket támogatja a holland tulajdonban lévő tejfeldolgozó cég
Fotó: Bakó Zoltán
A FrieslandCampina tejfeldolgozó cég egyike a legnagyobbaknak a világ tejfeldolgozói közül. A holland szövetkezeti társulás romániai üzletpolitikája – támogatni a helyi tejtermelő farmokat, a helyi tejet helyben feldolgozni és a helyieknek értékesíteni.
Bakó Zoltán
2017. július 26., 12:262017. július 26., 12:26
A napokban lehetőségünk adódott meglátogatni a marosvásárhelyi gyáregységet – van még kettő: a Kolozsvár melletti kisbácsi és a szintén Kolozs megyei cegei – és elbeszélgetni a Friesland romániai vezérigazgatójával, Cornel Cărămizaruval. A gyár a legfontosabb gyártóközpontja a joghurtféléknek és a fogyasztási tejnek, valamint egyike az erdélyi nagy logisztikai központoknak. Természetesen a joghurtok mellett más, hasonló termékek – szána, kefir, tejföl, gyümölcsös joghurt, vaj stb. – is készülnek itt. Jellegzetes márkanevei a Napolact, Milli, Oke, Frico és a Campina.
Fotó: Bakó Zoltán
Arra a kérdésre, hogy honnan származik az itt feldolgozott tej, a vezérigazgató elmondta –
Fotó: Bakó Zoltán
„Üzletpolitikánk lényege – helybeli tejet helyben feldolgozni és a helyi lakosságnak értékesíteni” – mondta a vezérigazgató, majd hozzátette, hogy főként a 25 egyedlétszám körüli tehenes farmokat részesítik előnyben. Az ennél kisebb farmok túl kicsik, a nagyobbak viszont már túl nagyok ahhoz, hogy hatékonyan lehessen együttműködni velük. Céljuk ezeknek, a huszonötös farmoknak a támogatása, hogy fejlődhessenek minőségi és higiéniai tekintetben. Esetenként anyagilag is támogatják őket, ha a úgy ítélik meg, hogy a beruházással a közös célokat szolgálják, a holland és erdélyi gazdák, farmok közötti különbséget próbálják kiegyenlíteni.
Fotó: Bakó Zoltán
Új beruházások
Nemrégiben egymillió eurós beruházást eszközöltek kisebb projektek megvalósítására, de üzembe helyeztek egy pillepalackos töltőrendszert is a kapacitás növelésére.
A tejet a minőség, zsírtartalom függvényében 1,20 – 1,30 lejért vásárolják fel literenként a termelőktől, de ezt a mindenkori kereslet-kínálat aránya szabályozza. Általában hosszabb távú (legalább egy éves) szerződést kötnek a termelővel, ami mindkét fél számára előnyös. Hogy a napi 200 ezer liter feldolgozott tejből mennyi származik Maros megyéből, a vezérigazgató nem tudta megmondani, de biztosított, hogy a teljes mennyiség Erdélyből származik.
A gyárban 280 alkalmazott dolgozik, s annyira szigorúak a higiéniai és biztonsági feltételek, hogy immár 950 napja nem történt munkabaleset.
Fotó: Bakó Zoltán
Összegzésként: 4,4 millió liter tejet dolgoznak fel havonta itt (ez napi 146 666 litert jelent), 3,5 millió palack tej, joghurt hagyja el a gyárat, és kanalas, gyümölcsízesítésű joghurtból is 3,5 millió doboz kerül a kereskedelmi forgalomba.
A gyárat Popa Enikő termelési menedzserrel jártuk be, természetesen szigorúan védőöltözetbe „csomagolva”. Láttuk a tej pasztőrözésének helyszíneit – mellesleg UHT-termékeik nincsenek (Ultra High Temperature Treated; vagyis ultra magas hőfokon történő hőkezelési módszer, amit ultrapasztőrözésnek is neveznek), mert kisebb erre a fogyasztói igény –, az új pillepalack-vonalat, a laboratóriumokat, a nagy raktárat, ahonnan a napi 146.666 liternyi termék indul a nagyáruházakba vagy boltokba.
Fotó: Bakó Zoltán
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Közel 9 mázsa illegális pirotechnikai eszközt foglalt le a rendőrség Borszéken és Gyergyóhollón
Komoly mennyiségű, jogellenesen tartott pirotechnikai eszköz került rendőrségi kézre december 31-én Borszéken és Gyergyóhollón a borszéki rendőrök ellenőrzési akciója során.
Közel 9 mázsa illegális pirotechnikai eszközt foglalt le a rendőrség Borszéken és Gyergyóhollón
Nicușor Dan: 2026-ban az államnak hatékonyabbá, igazságosabbá kell válnia
Nicușor Dan elnök szerint 2026-ban az államnak hatékonyabbá, igazságosabbá kell válnia és közelebb kell kerülnie a polgárokhoz, miután a 2025-ös esztendő „a megpróbáltatások, a szorongások és a jogos kérdések éve” volt.
Nicușor Dan: 2026-ban az államnak hatékonyabbá, igazságosabbá kell válnia
Novemberben jelenik meg a Hogyan tudnék élni nélküled? folytatása
November 12-én érkezik a magyarországi mozikba a Hogyan tudnék élni nélküled? című zenés romantikus vígjáték második része – közölte a Nemzeti Filmintézet (NFI) szerdán az MTI-vel.
Novemberben jelenik meg a Hogyan tudnék élni nélküled? folytatása
Önkéntes polgárőrség indult Kászonjakabfalván a gyanús tűzesetek miatt
A jövőben hivatalos polgárőrséget hoz létre a kászonaltízi önkormányzat, ugyanis az elmúlt időszakban történt kászonjakabfalvi gyújtogatások után belátták: szükség van a járőrőrözésekre. Addig is önkéntes alapon már elkezdték a tevékenységet.
Önkéntes polgárőrség indult Kászonjakabfalván a gyanús tűzesetek miatt
150 tonna lefoglalt pirotechnikai eszköznél tartanak a hatóságok
Eddig csaknem 150 tonna pirotechnikai eszközt koboztak el a hatóságok a Tűzijáték elnevezésű országos akció során.
150 tonna lefoglalt pirotechnikai eszköznél tartanak a hatóságok
250 kilométer új autópálya és gyorsforgalmi út forgalomba helyezését tervezi 2026-ban a romániai útügy
A Közúti Infrastruktúrát Kezelő Országos Társaság (CNAIR) 2026-ban 250 kilométer új autópálya és gyorsforgalmi út forgalomba helyezését tervezi – közölte szerdán a Facebook-oldalán Cristian Pistol.
250 kilométer új autópálya és gyorsforgalmi út forgalomba helyezését tervezi 2026-ban a romániai útügy
Szilveszteri kikapcsolódás Gyergyószéken: a hóhiány miatt kevesebb a vendég
Az igazi havazás még várat magára Gyergyó térségének nagy részén, emiatt a korábbi évekhez képest valamivel kevesebb vendég érkezik Gyergyószékre szilveszterezni. A sípályákon a hóágyúzás segítségével ezekben a napokban indul az élet.
Szilveszteri kikapcsolódás Gyergyószéken: a hóhiány miatt kevesebb a vendég
Téli útviszonyok Hargita megyében: havazás Székelyudvarhely és Székelykeresztúr térségében
Téli útviszonyok jellemzik Hargita megye egyes térségeit december 31-én. Székelyudvarhely és Székelykeresztúr környékén jelenleg havazik, míg a Csíki- és a Gyergyói-medencében egyelőre elmaradt a hóesés.
Téli útviszonyok Hargita megyében: havazás Székelyudvarhely és Székelykeresztúr térségében
Fokozott rendőri jelenlét a szabadnapok idején Kovászna megyében is
Az év végi és újévi szabadnapok biztonsága érdekében fokozott rendőri jelenlét lesz tapasztalható a Kovászna megyében. A hatóságok arra kérik a lakosságot, hogy felelősségteljes magatartással járuljanak hozzá a közrend és a közbiztonság fenntartásához.
Fokozott rendőri jelenlét a szabadnapok idején Kovászna megyében is
Sokan elveszítik az adókedvezményeiket 2026-ban
Erdővidék központjában is jóváhagyták a 2026-os helyi adók és illetékek emelését. A baróti tanács idei utolsó ülésén azonban nemcsak a kényszerű terhekről volt szó, hanem azokról a pozitív változásokról is, amelyeket a 2025-ös esztendő hozott.
Sokan elveszítik az adókedvezményeiket 2026-ban
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!