Nem minden bio, ami natúr
Marosvásárhely egyetlen bio-minősítéssel rendelkező boltjában a kenyér és tejtermékektől, csírákon keresztül egészen a zöldségekig sok mindent megtalálunk. Természetesen bio változatban, ami nem olcsó – ám hosszú távon kifizetődő mulatság – mondta a bolt tulajdonosa.
Hajnal Csilla (R)
2010. április 25., 22:142010. április 25., 22:14
„Egy gyógynövény őrlemény lehet natúr, ám nem biztos, hogy bio is,mivel a növényt kezelhettek vegyszerrel, és olyan szintetikusan előállított adalékokkal „gazdagíthatták” amely íz-, szín- illetve hatásfok növelő” – mondta a bolt tulajdonosa, aki maga is kizárólag biotermékeket fogyaszt.
Nem trend. Életstílus
Az alapélelmiszereken kívül teák, csírák, zöldségkeverékek, növényi kivonatú pástétomok, gyümölcsök, és pár hónapon belül tojások is lesznek a polcokon. Természetesen mindegyikük bio – vagyis tiszta élelmiszer, amely hozzájárul a szervezet egészséges tápanyag felhasználásához. Gombos Andrea vásárlóinak három csoportját különböztetné meg: vannak azok, akik tudatosan vásárolnak biotermékeket, továbbá olyanok, akik változtatni szeretnének életmódjukon és azok, akik egyfajta divatként fogják fel a biotermékeket – bár ez sokkal inkább életstílus, nem trend.
A bolt tulajdonosa három éve fogott bele ebbe, amely nemcsak egy üzlet számára, hanem életmód is. „A férjem súlyos daganatos beteg volt, és egy mexikói klinikán töltöttünk két hónapot, ahol csak biotermékeket fogyasztottunk, akkor tértem át erre” – mesélte a tulajdonos, aki látván a változást, azóta is csak tiszta termékeket fogyaszt és használ. Itthon először a natúrral kezdte, majd fokozatosan tért át a bioélelmiszerekre, ma pedig szinte csak biotermékeket használ.
Drágább, de hosszú távon kifizetődő
A vegyszer és génkezelés nélküli termékek előállítása költségesebb a megszokott, kezelt termékeknél. Éppen ezért bioboltokból vásárolni sem a legolcsóbb, de kifizetődő hosszú távon. Egy fél kilós bio-kenyér ára 4 lej, egy liter bio-tejért pedig 9 lejt kell itt fizetni. „Nem mindegy, hogy a mennyiségre vagy a minőségre fektetjük a hangsúlyt, ugyanis lehet olcsón olyan élelmiszereket vásárolni melyek alig tartalmaznak a szervezet számára szükséges és felhasználható összetevőket, és tele vannak vegyszerekkel” – mondta a bolt-tulajdonos, aki hisz abban, hogy az egészséges táplálkozás alapja a tiszta élelmiszereknél kezdődik.
Kóstolással egybekötött megnyitó
A Biobazár hivatalos megnyitójára április 26-27-én 12-18 óra között kerül sor az üzlet székhelyén (Forradalom utca 4 szám). A főzéssel és kóstolással egybekötött rendezvényen bárki részt vehet. Meghívottak: Weinraub Thomas, a Sonnentor – Ausztria kiemelkedő biotermelő vállalata – termékcsalád romániai képviselője, valamint Laurențiu Salcaian, a Bio Zentrale – Németország legnagyobb biotermelő vállalata – és a Natumi biotermékeket gyártó cég romániai képviselője.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Egy aknagránát miatt riasztották a tűzoltókat, végül hármat találtak a földben
Három aknagránátot találtak a földben szombaton Nyárádszeredában, a robbanóeszközöket mostanra elszállítottak a helyszínről – közölte a Maros megyei tűzoltóság.
Egy aknagránát miatt riasztották a tűzoltókat, végül hármat találtak a földben
Rákóczi alakja Marosvásárhelyen különleges helyet foglal el a közösségi emlékezetben
II. Rákóczi Ferenc születésének 350. évfordulója alkalmából egész napos rendezvénysorozattal emlékezett meg a fejedelemről Marosvásárhely magyar közössége. Az ünnepség emlékeztetett a város szabadságharcban betöltött meghatározó szerepére is.
Rákóczi alakja Marosvásárhelyen különleges helyet foglal el a közösségi emlékezetben
Ha jön a fagy, hogyan védjük a gyümölcsfákat?
Az utóbbi években ismétlődő jelenség Székelyföldön, hogy a márciusi-áprilisi felmelegedést hirtelen visszatérő fagyok váltják. Ezek komoly károkat okozhatnak a gyümölcsösökben, teljesen el is veszhet az adott évi termés.
Ha jön a fagy, hogyan védjük a gyümölcsfákat?
Eldőlt: nem épül egészségügyi központ a Székely vértanúk emlékműve mellé
Elutasította a marosvásárhelyi önkormányzat a Postarétre tervezett egészségügyi központ megépítésére vonatkozó határozattervezetet. Az RMDSZ-es tanácsosok szerint a dokumentáció nem felelt meg a zöldövezetekre és a műemlékvédelemre vonatkozó előírásoknak.
Eldőlt: nem épül egészségügyi központ a Székely vértanúk emlékműve mellé
Vasárnapi ebéd a Várban? Erről is határoztak a maratoni tanácsülésen
A helyi érdekeltségű vasúti szolgáltatás előkészítéséről, a földrengésveszélyes tömbházakról és a várbeli vendéglők bérbeadásáról is döntöttek csütörtökön. A marosvásárhelyi képviselő-testület csaknem ötven napirendi pontot tárgyalt.
Vasárnapi ebéd a Várban? Erről is határoztak a maratoni tanácsülésen
Marad a marosvásárhelyi RMDSZ élén Kovács Mihály Levente
Újraválasztották Kovács Mihály Leventét az RMDSZ marosvásárhelyi szervezetének elnökévé a csütörtöki tisztújító küldöttgyűlésen.
Marad a marosvásárhelyi RMDSZ élén Kovács Mihály Levente
Már több mint két napja küzdenek a tűzzel a ludasi hulladéklerakónál
Több mint két napja dolgoznak a tűzoltók a ludasi hulladéklerakónál keletkezett tűz megfékezésén. A lángokat már eloltották, de a területen továbbra is vannak tűzfészkek, amelyek folyamatos felügyeletet igényelnek.
Már több mint két napja küzdenek a tűzzel a ludasi hulladéklerakónál
Óriáskivetítőn a román válogatott sorsdöntő mérkőzése Marosvásárhelyen
Óriáskivetítőn lesz megtekinthető csütörtök este a világbajnoki pótselejtező elődöntője a marosvásárhelyi várban.
Óriáskivetítőn a román válogatott sorsdöntő mérkőzése Marosvásárhelyen
Héjjasfalván is átadták a „zsiráfos” bölcsődét
Átadták szerdán Héjjasfalván az országos bölcsődeépítési program keretében felhúzott legújabb intézményt – ez már az 55. „zsiráfos” bölcsőde, amely jellegzetes arculatához tartozik egy foltos hosszúnyakú is a bejáratnál.
Héjjasfalván is átadták a „zsiráfos” bölcsődét
Rosszul bánt a kutyájával, ezért megbírságolták és elvették tőle az állatot
Hivatalból indítottak eljárást egy közösségi médiában megjelent bejelentés nyomán a Maros megyei rendőrök március 24-én, amely szerint egy segesvári férfi nem megfelelő körülmények között tartja kutyáját.
Rosszul bánt a kutyájával, ezért megbírságolták és elvették tőle az állatot
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!