December első napján lefújom a port a tavalyi textilekből készített adventi naptárról, keresek egy jó helyet neki a gyerekszobában, és visszaszámlálás indul. Ebben az évben egy ajándékba kapott angol lakberendezési magazin ihletett meg.
2018. december 03., 17:122018. december 03., 17:12
2018. december 03., 17:152018. december 03., 17:15
Fotó: Haáz Vince
December első napján lefújom a port a tavalyi textilekből készített adventi naptárról, keresek egy jó helyet neki a gyerekszobában, és visszaszámlálás indul. Ebben az évben egy ajándékba kapott angol lakberendezési magazin ihletett meg.
2018. december 03., 17:122018. december 03., 17:12
2018. december 03., 17:152018. december 03., 17:15
Az ünneppel járó rítusok évről évre való ismétlődésében van valami mélyen gyökerező nyugalom. Biztonságérzetet ad, hogy szinte mindig ugyanaz történik az évnek ebben az időszakában. S bár van úgy, hogy december 24-re legszívesebben kifutnék a világból a sok száncsengős, girlandos reklámtól és idétlen Mikulásnak öltözött palitól, a végén mégsem megyek sehová. Pont az a lényege az ünnepi készülődésnek, ami számomra legalább annyira izgalmas, mint maga december 24-e, hogy a mi ízlésvilágunknak idegen giccs között kialakítsuk a saját életszagú szokásainkat, megleljük azokat a dekorációkat, amelyekre még karácsony napján is jó ránézni, és ünnepi hangulatba öltözteti az otthonunkat.
Fotó: Haáz Vince
Ezért december első napján lefújom a port a tavalyi textilekből készített adventi naptárról, keresek egy jó helyet neki a gyerekszobában, és visszaszámlálás indul. Minden napra kerül bele egy-egy családi feladat, amelyeket előtte gondosan összeírok, mert ennek örülnek a legjobban a gyerekek ebben az időszakban. Hogyne örülnének, amikor például egyik nap az a feladat, hogy reggelizzünk együtt az ágyban vagy nézzünk meg együtt egy karácsonyi filmet, igyunk forró csokit a nappaliban a földön, közben meséljünk magunkról valamit. Szóval nagy élmény számukra, hisz az együttléten van a hangsúly, és maga a várakozás is ünnepi lesz ettől.
Fotó: Haáz Vince
Ebben az évben egy ajándékba kapott angol lakberendezési magazin ihletett meg egy túlságosan is napsütéses novemberi reggelen, miközben a kávémat kortyolgattam, és még nagyon-nagyon távolinak tűnt a karácsony. Sosem állt közel hozzám a csillogó műanyag-világ, jobban érzem magam a természetes anyagok közelében, ezért idén is főként szárított narancskarikák, fenyőtobozok és a festett faágak díszítik a lakást. Azért becsempészek egy-egy nem túl harsány fényfűzért is, hisz a hangulatvilágítás a legjobb dekoráció egy otthonban. Szóval ennek az angol magazinnak a mellékletében bukkantam rá a papírdíszekre is, amelyek sosem mozgatták meg a fantáziámat.
Ezek valamiért mégis megragadták a figyelmemet. Régi könyvlapokból készültek, és egyszerűségükben rejlik ünnepi hatásuk, ezeket osztanám most meg. Ugyanezeket bármilyen más papírból is el lehet készíteni, de a régi, megfakult és besárgult papírlapok hangulatát semmi nem múlja felül.
Fotó: Haáz Vince
Kezdetnek válasszunk egy olyan régi könyvet, amelyet a nagymama sem sajnál – lehetőleg ne a vizsolyi bibliát vagy egy múzeumi kódexet vágjunk szét – én például egy olyan regényt találtam, amelynek hiányzott a borítója, estek szét a lapjai, még a címe sem volt meg, ezért irtó csúnyán nézett ki a polcon is. Így hát, se szó, se beszéd, neki estem, és szétvágtam, úgysem olvastam volna ki soha, hisz annyi más könyv van a bakancslistámon, hogy ha hét életem lenne, akkor sem érnék a végére. Előre bocsánatot kérek könyvtáros olvasóinktól, megrázó képsorok következnek.
Szedjük lapjaira a könyvet, és hajtsunk félbe pár lapot.
Rajzoljuk meg a fél fenyőfát a hajlatnál, majd vágjuk ki.
Varrjuk össze a közepét, és hajtogassuk szét a lapokat.
Voilá! Kész is a háromdimenziós, pihekönnyű fenyőfánk, amelyet bárhová felakaszthatunk, sőt a karácsonyfa látványos dísze is lehet. Én a konyhai és a gyerekszobai csillárokra aggattam, de a nappalink fapolcán is remekül mutat.
Fotó: Haáz Vince
Fotó: Haáz Vince
Fotó: Haáz Vince
Fotó: Haáz Vince
Tipp: használjunk vékony arany színű cérnát, mert az sokkal szebben mutat, ahogy néha megcsillan a rávetődő fényben. A maradék oldalakból csillagokat vágtam ki, felfűztem egy aranycérnára, és készen is lett a legklasszabb girland, amit valaha karácsony tájékán láttam.
Fotó: Haáz Vince
De ne ragadjunk le a fenyőfánál, készíthetünk angyalkát, házikót, csillagot, gömbkarikát, de még gömbhalat is. A nagy fiam éppen Vuk-lázban égett ezekben a napokban, így ő egy kis papírrókát kért az ágya fölé. Megkapta. :) A legjobb az egészben, hogy nem kell órákat vesződni velük, körülbelül öt percet vesz igénybe egy papírfenyőfa elkészítése.
Fotó: Haáz Vince
Az advent tehát idén arról szól nálunk, hogy papírdíszeket készítek a reggeli kávé mellett, miközben listákat állítok össze a fejemben az ajándékokról, a decemberi teendőkről, amelyek szinte mind a téli ünnepekről szólnak, megrendelem a karácsonyi süteményeket, s nyugtázom magamban, hogy minden a legnagyobb rendben van, hiszen a munka oroszlánrészén, vagyis a terveken már túl vagyok. Ebből a fahéjillatú ködfelhőből csak nagyhéten lábalok ki, amikor hirtelen rájövök, hogy még semmit sem valósítottam meg az impozáns terveim közül, ajándékaim még a boltban vannak, s mindjárt itt a karácsony. De addig is legalább élvezem a besárgultan, megfakultan szép papírdíszeimet.
Fotó: Haáz Vince
Fotó: Haáz Vince
Lehetnék művelt,
s nyithatnék műhelyt,
hol tökélyre csiszolt
versek születnek...
A mézzel készített ételek világa messze túlmutat a süteményeken: a méz a savas, sós és fűszeres ízeket is kiegyensúlyozza, és karaktert ad a fogásoknak.
A boróka fűszeres ízű terméséről közismert, vidékünk hegyvidéki régióiban őshonos fajként jelentős állományokat alkot. Bemutatjuk, hogy a termésén túl mely részeit hasznosíthatjuk, és azt a sajátos biológiai tulajdonságát, amely különlegessé teszi.
Mitől lesz egy régió gasztrorégió, és mi kell ehhez, azon kívül, hogy vannak ételeink? – többek között ezekről is szó esett a Gasztrorégió – hagyományos gyümölcsészet és gyógynövénykultúra című ismeretterjesztő szakmai napon.
Magdalena Pelmuș Gendered Blood című kiállítása nem magyaráz, hanem szembesít. A test, az erőszak és a nemi szerepek találkozása itt nem narratíva, hanem feszült állapot: dísz és seb, fegyver és szerv, vonzás és taszítás egyszerre.
Nemcsak egy könyv, hanem egy életmű, egy korszak és egy közösség arcképe került reflektorfénybe a Hargita Megyei Kulturális Központban. Székedi Ferenc Mindig formában – Botár László című albuma túlmutat a műkritikán: emberi történetekből építkezik.
Az összetartozásról, az egymás iránti tiszteletről, a közösen végzett munka teremtő erejéről, és arról is mesél a Nemzeti Színházban vasárnap felavatott díszfüggöny, hogy ennek a nemzetnek van jövője. Budapesten jártunk.
Egy jól összeállított napi étkezés nem bonyolult, csak következetes. Az alapanyagok egyszerűek, az elkészítés követhető, az eredmény pedig egy stabil, egész nap működő rendszer. Az egészséges táplálkozás tudatos választásokról szól.
Ahogy beköszönt az advent, nincs is jobb, mint a konyhát megtölteni a sütőtök és a mézeskalácsfűszer édes illatával. Ez a duplán sütőtökös csiga nemcsak a látványával, de az ízével is elvarázsol.
Az aprócska konyhát finom illat tölti be. Mama palacsintát süt. A spájzból baracklekvárt hoz, és elmélyülten kenegeti a mindenséget jelképező kerek tésztákra. Mikor elkészül vele, gondosan felgöngyölíti, és egy külön tányérra helyezi.
szóljon hozzá!