/ Élet+mód

Egyre népszerűbbek a teaházak. Erdélyi nagyvárosainkban is kedveltek, a színes budapesti felhozataltól azonban még messze állunk. A magyar főváros egyik legismertebb teaházában, a Siriusba kalauzolja el olvasóit a Székelyhon napilap Erdélyi Gasztró melléklete.

Képzeljenek el egy húszéves lányt, aki minimális angol nyelvtudással érkezik Székelyföldről a óceánon túlra, hogy ott valami nagyot alkosson. Meseszerű történet következik Sarolta Toscanoról, akinek útja évekkel ezelőtt Szentegyházáról New Yorkba vezetett.

Játékosként bajnoki címeket és kupagyőzelmeket nyert a Csíkszeredai Sportklubbal, edzőként hasonló teljesítményekkel büszkélkedhet Hozó Levente jégkorongedző. 

Kismillió rendkívüli megoldással tűzdelték tele az Opel mini családi egyterűjének második generációját, mégis egyetlen részlet foglalkoztat mindenkit, aki meglátja az egymás mellett lévő ajtókilincseket: tényleg hátrafelé nyílik a hátsó ajtó?

Egy válásnak bizonyos értelemben mindenki vesztese, még az is, aki kezdeményezte azt. Bár optimális esetben a szülők számára az életük újraszervezésének kezdete lehet a válás, egy gyermek számára a biztonságos keret szétesését, kínzó anya- vagy apahiányt jelent – mondja Ágoston Imola családterapeuta.

A Gyulafehérvári Caritas programkoordinátora, színész, református kántor, ugyanakkor a közéletben megannyi szerepe van Vetési Nándornak. A hite által vezérelt családfőre többen is felnéznek, önzetlen segítőkészsége pedig újabb és újabb feladatokkal találkozik szembe. 

A Maros megyei Nyomát alig 450 lélekszámú falu. Közelében Nyárádszentlászló, noha unitárius településként rögzült a köztudatban, gyülekezetének lélekszáma mára megfogyatkozott. Mindkét faluban Szilágyi Szilamér unitárius lelkész szolgál, ugyanakkor beszolgál Demeterfalvára is. 

Kikericsszőnyeg borítja a domboldalt, távolabb juhnyáj legel, mi is legeltetjük a szemünket az idilli tájon. Ám nem sokáig, mert a dombról hatalmas testű kutyák loholnak felénk. De szalad velük a pásztorfiú, Gyula is. Édesapjával, Jánossal legeltetnek itt.

Eladta vállalkozását, lakását, egy katonai teherautót vásárolt, majd világkörüli útra indult az a németországi nő, aki az elmúlt időszakban az udvarhelyszéki Bögözben pihent meg.

Tudják, milyen a giliszta tea, s egyáltalán az mire is jó? És azt el tudják képzelni, hogy hogyan lehet együtt élni több mint fél kiló gilisztával a konyhában? A félreértések elkerülése végett máris mondom, a giliszták egy beltéri komposztáló edényben élnek.

Ismerik a lila paszulyt? Az Erdélyi Gasztró munkatársa nemrégiben vásárolt ebből a padlizsánszínű, hosszú hüvelyű, nedvességtől duzzadó termésből az oroszhegyi Vass Évától. A paszulyhoz kapcsolódó gasztróélményeiről pedig a Székelyhon napilap e heti gasztronómiai kiadványában számol be.

Aki szereti a csokoládét, annak valósággal földi paradicsom az a csíkszeredai műhely, amelyet Bálint Eszter és Burján Zsolt álmodott meg. Fűszeres csokikrémek, töltött csokoládégolyók, csokoládéalapú ízesített desszertek világába csöppentünk a kis manufaktúrában, ahol a csokiról is beszélgettünk.

Fotós, családanya, rádiós műsorvezető, dalszövegíró, énekes és a Térerő zenekar frontembere. Ő Kátai Judit, aki a Balaton mellől költözött Székelyföldre. Férjével, Kátai Jocóval nevelik két kislányukat Sepsiszentgyörgyön, és közben mindketten a szenvedélyüknek is élnek: fotóznak és zenélnek.

Szépirodalmi könyveinek jellegzetes nyelvezete a magyar mondavilág kimeríthetetlen tárházába kalauzolja el az olvasót. Toót-Holló Tamást népes olvasóközönsége elsősorban íróként ismeri, miközben „civilben” hosszú idő óta médiaintézményeket vezet, aktív újságíró.