Sültkrumpli-leves krumplihéjcsipsszel – videó
A sültkrumpli-leves krumplihéjcsipsszel nemcsak elképesztően finom, de egy olyan kreatív fogás, ami megmutatja, hogyan hasznosíthatjuk a konyhai maradékokat is.
Rizskoch – videó
A rizskoch egy igazi, klasszikus desszert, ami sokaknak gyermekkori emlékeket idéz. Elkészítése pofonegyszerű, mégis mennyei élményt nyújt.
Rizskoch – videó
Az élelmiszer-hulladék nem ártalmatlan – videó
A legnagyobb tévhit az élelmiszer-hulladékkal kapcsolatosan, hogy az nem káros a környezetre, mivel könnyen lebomlik.
Az élelmiszer-hulladék nem ártalmatlan – videó
Mákos guba – videó
A mákos guba a régi idők kedvenc desszertje. A foszlós, kelt tészta és a gazdag, fűszeres mák találkozása a vaníliasodóval meglocsolva egy igazi nosztalgikus utazás a nagymamák konyhájába.
Mákos guba – videó
Banánkenyér – videó
Az asztal sarkában árválkodó, túlérett banánok látványa sokakat elkeseríthet, pedig valójában egy kulináris kincsforrásra bukkantunk! Ahelyett, hogy kidobnánk őket, készítsünk belőle banánkenyeret.
Banánkenyér – videó
Olasz rizsgolyó - Arancini
Ez a szicíliai konyha egyik gyöngyszeme, ami a laktató utcai ételek kedvelőinek kihagyhatatlan élményt nyújt. De vajon mi teszi annyira ellenállhatatlanná?
Olasz rizsgolyó - Arancini
Almás morzsa – videó
Az almás morzsa az egyik legkönnyebben elkészíthető desszert, ami garantáltan a család kedvence lesz. Ráadásul tökéletes a megmaradt, fonnyadt almák megmentésére.
Almás morzsa – videó
Miért pazarolunk élelmiszert?
Az élelmiszer-pazarlás összetett jelenség – sok oka van, a modern életstílustól kezdve a fogyasztói szokásokon át egészen az információhiányig.
Miért pazarolunk élelmiszert?
„Ha lejárt, akkor kuka!” – Pedig lehet, hogy épp most dobunk ki egy teljesen jó élelmiszert – videó
Sokan nem ismerjük pontosan, mit is jelentenek az élelmiszereken szereplő dátumok – és emiatt évente akár több tíz kilogramm élelmiszert is feleslegesen kidobunk.
Megelőzés kicsidenként – videó
Előfordulhat, hogy az élelmiszer-pazarlás megelőzése bonyolultnak, időigényesnek tűnik, és túl sok új szokást kíván egyszerre. Mi lenne, ha csak egyenként vezetnél be új szokásokat a megelőzés érdekében?
Megelőzés kicsidenként – videó
Ételmentés tartósítással – videó
Ami régen természetes volt, azt ma újra felfedezzük: a tartósítás egyszerű, mégis hatékony módja annak, hogy ne vesszen kárba az étel.
Ételmentés tartósítással – videó
Csíkszék
Van egy hozzávalója a kürtőskalácsnak, ami boltban nem kapható
Kell hozzá recept, minőségi alapanyag, és nem utolsósorban a szeretet – ettől lesz ellenállhatatlanul finom a dorongos sütemény.
„Nincs időm bevásárlólistát írni!” – Tényleg nincs?
Alex végzett egy bevásárlási kísérletet. Az eredmény meglepő volt.
„Nincs időm bevásárlólistát írni!” – Tényleg nincs?
Túl sokat költesz élelmiszerre, mégis üres a hűtő? Lehet, hogy a pazarlás a válasz – videó
A kevesebb pazarlás valódi megtakarítást jelent.
Túl sokat költesz élelmiszerre, mégis üres a hűtő? Lehet, hogy a pazarlás a válasz – videó
Mibe kerül 1 kg paradicsom? – gondoljunk az előállításához szükséges erőforrásokra is
Amikor kidobunk egy élelmiszert, nemcsak a bolti árát pazaroljuk el, hanem minden erőforrást is, amely az előállításához szükséges volt.
Mibe kerül 1 kg paradicsom? – gondoljunk az előállításához szükséges erőforrásokra is
Élelmiszer-pazarlás: következmények és megoldások – videó
Az élelmiszer-pazarlás a háztartásokban egyre nagyobb figyelmet kap, mégis sok a félreértés körülötte.
Élelmiszer-pazarlás: következmények és megoldások – videó
Az élelmiszermentés a tervezéssel kezdődik – videó
Sokan főként a maradékok felhasználására koncentrálnak, pedig a pazarlás megelőzése már a bevásárlás előtt elkezdődik.
Az élelmiszermentés a tervezéssel kezdődik – videó
Szavazógép
Mi legyen a TikTokkal az elnökválasztási kampányban?
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!