Nem bió, de kevés vegyszert látott

•  Fotó: Pál Árpád

Fotó: Pál Árpád

Felpezsdül keddenként a székelyudvarhelyi Vásártér forgalma, a piaci asztalokon alig fér a sok friss zöldség. A dél-romániai viszonteladók által kínált, ismeretlen eredetű paradicsom, paprika, padlizsán mellett már kapható a marosszéki és udvarhelyszéki termény is.

Dósa Ildikó

2016. július 12., 19:502016. július 12., 19:50

Biotermelőt nem találtunk az udvarhelyi piacon, legalábbis olyant, aki ezt bizonyítani is tudná. A gyakori esőzések miatt idén azok is kénytelenek voltak növényvédő szerekkel permetezni, akik az előző években igyekeztek mellőzni a rovarirtók használatát. „Minimális rovarirtó nélkül nem lehet megmenteni a termést. Keveset használunk, és odafigyelünk a várakozási időre” – vallják az udvarhelyszéki termelők.

Megoszlanak a vélemények arról, hogy az udvarhelyiek mennyire részesítik előnyben a helyi termékeket a viszonteladók által árusított, ismeretlen termelőtől származókkal szemben. Abban azonban egyetértenek, hogy lassan kezd kialakulni egy olyan fogyasztói réteg, amelynek nem feltétlenül az ár az elsődleges szempont, hanem az íz és a minőség. „A termelőknek nagyon kell igyekezniük, hogy hozzák a vásárlók által elvárt minőséget” – mondta egyikük.

Borsót 15 lejért, vinettát, paprikát és karfiolt ötért, uborkát és zellert négyért, kerti paradicsomot és zöldpaszulyt hat lejért kínáltak kedden az udvarhelyi piacon. A káposzta kilója két lejbe került, az új krumplié 2 lej 50 baniba, míg a petrezselyem kötéséért három lejt, a murokért pedig 2 lej 50 banit kértek. Főzeléktököt három lejért, spenótot hatért vásárolhattunk. A fokhagymát és csípőspaprikát még darabra árusítják: előbbi egy lejbe, utóbbi pedig 50 baniba került.

A hagyományos termékek mellett utánanéztünk az Udvarhelyszéken rendhagyónak számító zöldségeknek is. A különlegességek kedvelői már beszerezhetnek fehér padlizsánt kilónként tíz lejért, fekete paradicsomot hat lejért, brokkolit pedig nyolcért.

Mivel most szüretelik a ribizlit, a piacra látogatók a fehér és piros fajtához kilónként akár 15 lejért is hozzájuthatnak, míg a feketét nagyobb tételben 17 lejre alkudhatják. Több asztalnál láttunk kötésenként három lejért kínált rebarbarát, amelyet azonban a kofák szerint nem sokan vásárolnak.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 07., hétfő

Idén is lesz Székelyföldi tánctábor

Huszonkilencedik alkalommal tartják meg a Székelyföldi Tánctábort július végén Felsősófalván.

Idén is lesz Székelyföldi tánctábor
Idén is lesz Székelyföldi tánctábor
2025. július 07., hétfő

Idén is lesz Székelyföldi tánctábor

2025. július 06., vasárnap

Helikopter segítségét is kérték a fenyédi autóbalesethez

Két autó ütközött Fenyéden vasárnap délután. A balesetben hárman sérültek meg, egyiküket helikopterrel szállították el a marosvásárhelyi kórházba.

Helikopter segítségét is kérték a fenyédi autóbalesethez
2025. július 06., vasárnap

Megnyitott a szentegyházi Termál Liget strand

Megnyílt a Szentegyháza Gyöngye jogutóda, a Termál Liget strand, miután a helyi önkormányzat peres úton visszaszerezte a létesítményt.

Megnyitott a szentegyházi Termál Liget strand
2025. július 05., szombat

„Mondjon le! Új bányát!” – skandálták a tüntetők Parajdon

A vízzel feltelt és részben már beszakadt sóbánya kockázatelemzését, illetve egy új bánya megnyitásáig tartó támogatásrendszer kidolgozását követelték a tüntetők szombaton Parajdon. A tömeg a kultúrháztól indulva vonult a Salrom székhelyéig.

„Mondjon le! Új bányát!” – skandálták a tüntetők Parajdon
2025. július 04., péntek

Motoros baleset a Kalonda-tetőn

Kórházba szállították pénteken délután azt a férfit, aki motoros balesetet szenvedett Korond és Farkaslaka között.

Motoros baleset a Kalonda-tetőn
Motoros baleset a Kalonda-tetőn
2025. július 04., péntek

Motoros baleset a Kalonda-tetőn

2025. július 03., csütörtök

Kritikus szakaszhoz értek a parajdi sóbányánál – a vezetékrendszer kanyarulata jelenti a kihívást

A Korond-patak ideiglenes elterelését biztosító vezetékrendszer építésének legnehezebb részéhez értek a parajdi sóbányánál. A kivitelezőnek most különösen precízen kell dolgoznia egy kanyar miatt. A munkálatok befejezése legalább tíz napot késik.

Kritikus szakaszhoz értek a parajdi sóbányánál – a vezetékrendszer kanyarulata jelenti a kihívást
2025. július 02., szerda

Öt juhot ölt meg a medve Ivóban, mielőtt kilőtték

A villanypásztor és az őrzőkutyák sem állították meg a jól megtermett hím medvét, amely öt juhot ölt meg az elmúlt két hétben egy ivói gazdaságban. Többször elkergették a hatóságok a problémás példányt, mégis visszatért, így végül ki kellett lőni.

Öt juhot ölt meg a medve Ivóban, mielőtt kilőtték
2025. július 02., szerda

Félmillió forintos segély a parajdi bánya dolgozóinak és azoknak, akiket kiköltöztettek

Egyenként félmillió forintos – 6400 lejes – támogatást kapnak a Salrom és a Sal Sind alkalmazottai, valamint a beszakadt bányafödémnél kialakított veszélyzónából kiköltöztetett családok – jelentette be szerdán Parajdon az Ökumenikus Segélyszervezet.

Félmillió forintos segély a parajdi bánya dolgozóinak és azoknak, akiket kiköltöztettek
2025. július 01., kedd

Megy a nyugtatás Parajdon: csak újabb „kisebb beszakadások”, de legalább több a hegesztő

Nem veszélyes vagy előreláthatatlan és nem számottevő – ezekkel a jelzőkkel illetik Parajdon a bányakörüli változásokat és méréseket. Azt viszont hangsúlyozzák, hogy már többen hegesztik a nagy fekete csöveket.

Megy a nyugtatás Parajdon: csak újabb „kisebb beszakadások”, de legalább több a hegesztő
2025. július 01., kedd

Megnyílt a sósvizű strand Parajdon

Egy ígéretét legalább be tudta tartani a Salrom vezetősége, hiszen szerdán megnyílt a sósvizű strand Parajdon. Néhány turista rögtön ki is használta a lehetőséget: volt, aki napozott, mások a medencében lubickoltak.

Megnyílt a sósvizű strand Parajdon
Megnyílt a sósvizű strand Parajdon
2025. július 01., kedd

Megnyílt a sósvizű strand Parajdon