Hirdetés
Hirdetés

Tejporgyár és gyümölcs-, illetve gombaliofilizáló üzem nyílhat jövőre Gyergyóremetén

Közös fejlesztés. A gyergyóremetei üzemeket létrehozó Batlas Holding Kft. együttműködési megállapodást kötött a Sapientia egyetemmel •  Fotó: Veres Nándor

Közös fejlesztés. A gyergyóremetei üzemeket létrehozó Batlas Holding Kft. együttműködési megállapodást kötött a Sapientia egyetemmel

Fotó: Veres Nándor

Több tízmillió eurós beruházások által újraindítják a jövő évben a gyergyóremetei tejporgyárat, illetve egy gyümölcs- és gombaliofilizáló üzem is elkezdi működését a településen. Annak érdekében, hogy az ezekben előállítani tervezett prémium kategóriás termékek a legjobb minőségnek örvendjenek, az üzemeket létrehozó Batlas Holding Kft. együttműködési megállapodást kötött a Sapientia egyetemmel.

Iszlai Katalin

2021. március 11., 18:572021. március 11., 18:57

2021. március 12., 09:242021. március 12., 09:24

Magánberuházásként, de a Pro Economica Alapítvány támogatásával jön létre két üzem is a közeljövőben Gyergyóremetén: egy tejporgyár, illetve egy gyümölcs- és gombaliofilizáló üzem. A beruházó Balázs Attila (akinek a nevéhez fűződik a szintén Gyergyóremetén épülő reptér is) szerint

a tejporgyár esetében a beruházás összege az első számítások szerint mintegy 15-20 millió euróra tehető, az ehhez megvásárolt épületet pedig az eredeti formájában szeretnék visszaállítani annak ellenére is, hogy egy ilyen régi épület felújítása többe kerül, mint egy új létrehozása.

A Pro Economica Alapítvány által nyújtott támogatás értéke egyébként 7,1-7,2 millió euró gyáranként, és mindkét üzemben a jövő év második felében indulhat el a termelés. A termékek minél magasabb minősége érdekében a beruházó partnerséget keresett és talált a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Csíkszeredai Karánál, és a csütörtöki közös sajtótájékoztatójukon alá is írták az együttműködési megállapodást.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Értéket teremteni

Az eseményen elsőként Lázár Ede dékán osztotta meg gondolatait. Mint fogalmazott:

az egyetem missziója, hogy Székelyföld gazdasági és társadalmi fejlődésének aktív résztvevője, motorja legyen, főként az oktatáson keresztül.

„Ezért nagyon örültünk annak a megkeresésnek, hogy a Batlas Holding Kft.-vel egy együttműködési megállapodást írhatunk alá, amelynek tartalma az oktatásunk fejlesztése abba az irányba, hogy olyan szakembereket tudjunk nevelni, akik majd kiváló munkaerők lehetnek a gyáraikban, elsősorban a gyergyóremetei tejporgyárban. Ennek megfelelően

Idézet
egyrészt szakmai gyakorlatra fogjuk a diákjainkat küldeni, másrészt a tantervet is megpróbáljuk úgy alakítani, hogy az a különböző szakmai igényeknek megfeleljen

– húzta alá Lázár Ede.

Hirdetés

Ezt követően Balázs Attila, a Batlas Holding Kft. ügyvezetője a cégcsoportjukkal kapcsolatosan elmondta, hogy egy elsősorban Magyarországon és Romániában működő építőipari nagyvállalkozásról van szó, de korábban dolgoztak az Egyesült Arab Emirátusokban és Németországban is.

Ennyi tapasztalat után a Gyergyóremetéről származó üzletember fontosnak tartotta, hogy Székelyföldön valami értékeset és maradandót hozzon létre.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Annak vizsgálata után, hogy mivel lehetne újraindítani az ipart a térségben, rájöttek, hogy elősorban azt kellene megfogni, ami már adott. Bárhol máshol az élelmiszeriparban eszméletlen mennyiségű energiát fektetnek abba, hogy alapanyagot állítsanak elő, itt meg megvan készen, és nem használjuk, nem dolgozzuk fel.

Idézet
Innen jött az ötlet, hogy a Gyergyóremetén felszámolás alá került tejporgyárat felvásároljuk, és jól jött az is, hogy az újraindítása finanszírozását a Pro Economica Alapítvány is segíti.

Emellett az erdei bogyók, gyümölcsök, gombák és gyógynövények begyűjtését egy liofilizáló üzemmel hasznosítanánk” – sorolta a beruházó.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

54 ezer liter tej naponta

Kari András, a cégcsoport termelési és vállalkozási vezetője további részleteket is elárult az üzemekkel kapcsolatosan. Mint mondta, a tejporgyártással kapcsolatban felmérték a korábbi technológiát, és világossá volt, hogy a legmagasabb hozzáadott értékű végtermék a csecsemőtápszer, főként az anyatej-helyettesítő kiegészítő és a speciális gyógyászati célú tápszer.

Idézet
Hamar ki is rajzolódott a piaci igényeket ismerve, hogy ezen belül a bio-csecsemőtápszer az, amire igazán nagy igény van. Ennek, és a nyugat-európai elvárásoknak megfelelően újítjuk fel a technológiát, a működtetésben pedig a Sapientia egyetem segítségét is kértük

– emelte ki Kari. Hozzátette: naponta 54 ezer liter tejet tudnak majd feldolgozni az üzemben, ez éves szinten háromezer tonna tápszer előállítását teszi lehetővé.

A liofilizáló üzemben továbbá 1075 tonna lenne a kapacitásuk a gyümölcsök, és 700 tonna a gomba esetében.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

A csütörtöki eseményen szintén jelen lévő Barti Tihamér, az RMDSZ Gyergyó Területi Szervezetének elnöke többek között azt emelte ki, hogy

ilyen szintű élelmiszeripari fejlesztés egy helyszínen évtizedek óta nem történt Székelyföldön, és ez a teljes térség számára jelent majd munkalehetőséget.

„Biztos vagyok abban, hogy az egyetem szakembereiben és diákjaiban rejlő tudás hozzá tud járulni a gyár fejlődéséhez, és meg tudjuk mutatni, hogy Székelyföldön is lehet minőségi terméket előállítani, illetve nem jutunk oda, ahol egyébként Románia tart, hogy az alapanyagait nagyrészt kiszállítja az országból feldolgozás helyett” – hangsúlyozta Barti.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Kilépni a piacra

A sajtótájékoztatón végül Kozma Mónika, a Pro Economica Alapítvány vezetője is megosztotta gondolatait. „Ami most Gyergyóremetén létrejön, modellértékű lesz a következő időszakra számunkra is, hiszen az általunk támogatott majdnem ötezer kisgazda, akiket állat- vagy mezőgazdasági eszközök vásárlására buzdítottunk és erre nyújtottunk nekik támogatást, elő tudják állítani az elsődleges alapanyagokat. Többségük olyan, akik akár a bio-minősítésnek is eleget tud tenni, és beszállítója lehet majd a feldolgozónak” – mutatott rá. Arra is kitért, hogy

jelenleg összesen 53 olyan folyamatban lévő beruházás van Székelyföldön, amelyek 200 ezer eurótól akár hét millió euróig kapnak tőlük vissza nem térítendő támogatást, többek között az említett két gyergyóremetei üzem.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Azt szeretnék elérni, hogy az elsődleges nyersanyagtól a feldolgozóiparon keresztül eljussanak egy olyan piaci hányadig, ahol a feldolgozóknak megérje a piacra kilépni. „Ezt mi úgy tudjuk a leginkább segíteni, ha a turizmust erősítjük, ezért 14 szállodafejlesztést fogunk finanszírozni, közülük egyet szintén Gyergyóremetén.

Idézet
Reményeink szerint az idelátogató turisták megismerik a táj szépségei mellett az itt megtalálható, magas minőségű élelmiszeripari és kézműves termékeket is, és ezekért is szívesen járnak majd vissza.

Tulajdonképpen egy új brand kialakításán dolgozik az alapítvány” – zárta Kozma Mónika.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

Hirdetés
2 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 05., péntek

Együttműködési megállapodást ír alá a román és a magyar kormány az elektromos vezetékek szállítási kapacitásának növeléséről

A román és a magyar kormány együttműködési megállapodást készül aláírni az elektromos vezetékek szállítási kapacitásának növeléséről – jelentette ki pénteki sajtótájékoztatóján Ilie Bolojan.

Együttműködési megállapodást ír alá a román és a magyar kormány az elektromos vezetékek szállítási kapacitásának növeléséről
Hirdetés
2025. december 05., péntek

Háromszor is jogosítvány nélküli vezetésen értek egy 17 éves fiút

Hatósági felügyelet alá helyeztek egy Beszterce-Naszód megyei 17 éves fiút, akit három alkalommal is jogosítvány nélküli vezetésen értek a rendőrök.

Háromszor is jogosítvány nélküli vezetésen értek egy 17 éves fiút
2025. december 05., péntek

Ünnep Gyilkostón – átadták Gyergyószentmiklós idei kitüntetéseit

A 2025-ös Szent Miklós Napok ünnepi dísztanácsülésének legkiemelkedőbb pillanata Fogarasy Mihály római katolikus erdélyi püspök post mortem díszpolgári címének átadása volt. Az önkormányzat számos további elismerést is átadott az arra érdemeseknek.

Ünnep Gyilkostón – átadták Gyergyószentmiklós idei kitüntetéseit
2025. december 05., péntek

A társadalmi felelősség motorjai: önkéntesek tartják mozgásban a közösséget

A Szent Balázs Alapítvány két alkalmazottal és mintegy ötven önkéntessel szervezi konferenciáit, működteti prevenciós és betegápolási programjait. Az önkéntesség világnapján a társadalmi felelősségvállalás szerepéről beszélgettünk.

A társadalmi felelősség motorjai: önkéntesek tartják mozgásban a közösséget
Hirdetés
2025. december 05., péntek

Nem nyugszanak bele: ismét megtámadja a nyugdíjreformot a legfelsőbb bíróság

A legfelsőbb bíróság pénteken úgy döntött, hogy megtámadja az alkotmánybíróságon a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó új törvénytervezetet.

Nem nyugszanak bele: ismét megtámadja a nyugdíjreformot a legfelsőbb bíróság
2025. december 05., péntek

Azahriah is fellép a 2026-os Vibe Fesztiválon

Újabb nagy névvel bővült a 2026-os Vibe Fesztivál fellépőinek listája: a szervezők bejelentették, hogy Azahriah is színpadra lép a július 2–5. között megtartandó Maros-parti rendezvényen.

Azahriah is fellép a 2026-os Vibe Fesztiválon
2025. december 05., péntek

Benyújtotta az ellenzék a Bolojan-kormány elleni bizalmatlansági indítványt

Benyújtották pénteken a parlamentbe a Románia nem eladó – progresszisták nélküli kormány címet viselő bizalmatlansági indítványt, amelyben az Ilie Bolojan vezette kormány lemondását követelik a kezdeményezők.

Benyújtotta az ellenzék a Bolojan-kormány elleni bizalmatlansági indítványt
Hirdetés
2025. december 05., péntek

Gigantikus szabadidőközpont épül: bemutatták a DraculaLand terveit

Románia egyik legnagyobb turisztikai beruházásaként mutatták be a DraculaLandet, egy Bukarest közelében tervezett komplexumot, amely évente akár 3 millió látogatót vonzana tematikus parkjával és digitális újdonságaival.

Gigantikus szabadidőközpont épül: bemutatták a DraculaLand terveit
2025. december 05., péntek

Szeles időt hoz a Mikulás

Több riasztást adott ki pénteken az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) a felerősödő szél miatt.

Szeles időt hoz a Mikulás
Szeles időt hoz a Mikulás
2025. december 05., péntek

Szeles időt hoz a Mikulás

2025. december 05., péntek

Rakétaként repült át a körforgalmon és még két autón egy másik jármű – videó

Nyilvánosságra hozták azt az elképesztő térfigyelő kamerás felvételt, amely rögzítette, ahogyan egy autó Nagyváradon átrepül egy körforgalmon, majd két másik jármű felett is.

Rakétaként repült át a körforgalmon és még két autón egy másik jármű – videó
Hirdetés