Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

15:43

Múzeumot kapott Szárhegy 300 éves értéke, a káposzta

15:30

A Sepsi OSK cserejátékosa szállította a gólokat

14:26

Nagyon elverték a csíki lányok a nagyszebenieket

13:26

Nyárádtővel hangolt a Kolozsvári CFR

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Hatalmas visszatérés, elsöprő siker: a székelyudvarhelyi Abodi-Nagy Blanka újra az X-faktorban

Újabb baleset a 11-es országúton, ismét négy sérülttel

Erős gázszagot éreztek a tömbházlakók, három holttestet találtak a tűzoltók egy lakrészben

Házkutatások és drogfogás Gyergyó térségében

Közel 1800-an maradtak áram nélkül Hargita megyében

Csak jövőre készül el a digitális hulladékudvar Csíkszeredában

Drasztikusan lecsökkent a teljesen elektromos autók iránti érdeklődés

Nem sietik el a „családi fészekből való kirepülést” a fiatalok

Ismét szól magyarul is a hangosbemondó a csíkszeredai vasútállomáson

Évente félmillió lejt szánnak a közvilágítás fejlesztésére Csíkszeredában

Szépvízi káposztavágás: idén kevesebb termett, ezért drágább a káposzta

A termés gyengébb az előző évhez képest, ezért többe kerül a helyiek által eladásra kínált káposzta. Szépvízen jártunk a káposztafesztivál előtti káposztavágáson.

Nagy Lilla

2024. október 12., 13:002024. október 12., 13:00

Fotó: Pinti Attila

A termés gyengébb az előző évhez képest, ezért többe kerül a helyiek által eladásra kínált káposzta. Szépvízen jártunk a káposztafesztivál előtti káposztavágáson.

Nagy Lilla

2024. október 12., 13:002024. október 12., 13:00

A szépvízi káposztatermesztők nincsenek teljesen megelégedve az idei terméssel, ugyanis az előző évhez képest kevesebb káposzta termett. Egy megkérdezett árus a nyári aszálynak tulajdonítja a jelenséget.

Nagy volt a vízhiány, kevés csapadék volt. Próbáltuk öntözni a földeket, de az nem volt elég”

– fogalmazott a szépvízi termesztő. Elmondása szerint nyáron, amikor a káposztáknak fejlődniük kellett volna, akkor volt a legnagyobb a szárazság, az évszak ugyanis különösen meleg volt.

Fotó: Pinti Attila

Egy másik megkérdezett árus is hasonlóan vélekedett, viszont kiemelte, hogy

a kevés káposzta ellenére meg vannak elégedve, hiszen ami megtermett, az mind egészséges.

A kevesebb termés miatt a káposzta ára is nőtt az előző évekhez képest. Míg tavaly kettő és három lej között mozgott a kilónkénti áruk, idén vannak, akik öt lejt kérnek ezért a mennyiségért.

Nem adhatjuk olcsóbban, mert az nem érné meg. Kevesebb káposzta termett idén, ezzel számolnunk kell”

– hangsúlyozta az egyik árus.

Fotó: Pinti Attila

Egy másik megkérdezett termesztő nem változtatott tavalyhoz képest a káposzta árán, mondván, az idei terméssel jobban meg van elégedve.

Nem olyan nagyok, hanem közepes fejű káposztáink termettek. Ezeket jobban viszik”

– fogalmazott.

Fotó: Pinti Attila

A termesztőknek átlagban öt ár területen termett káposztája, a legtöbbjük földje ugyan nagyobb ennél, de sokuknál a termés egy részét elverte a jégeső. Ennek ellenére az összes megkérdezett termesztő örül, hogy káposztatermesztéssel foglalkozik.

Megéri, mert a család minden tagja részt tud venni a káposztaföldi tennivalókban: a kapálásban, az ültetésben, a vágásban”

– fogalmazott a szépvízi gazda. „Szórakozásképp is foglalkozunk a káposztatermesztéssel, szeretjük csinálni” – osztotta meg a Székelyhonnal egy másik helyi árus.

Az éves káposztavágáson sokan visszajáró vendégek. A vásárlók évről évre elégedettek a szépvízi terméssel, ezért ősszel, az éléskamra előkészítésének idején szívesen választják a helyi zöldséget.