Szépvízi káposztavágás: idén kevesebb termett, ezért drágább a káposzta

A termés gyengébb az előző évhez képest, ezért többe kerül a helyiek által eladásra kínált káposzta. Szépvízen jártunk a káposztafesztivál előtti káposztavágáson.

Nagy Lilla

2024. október 12., 13:002024. október 12., 13:00

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

A termés gyengébb az előző évhez képest, ezért többe kerül a helyiek által eladásra kínált káposzta. Szépvízen jártunk a káposztafesztivál előtti káposztavágáson.

Nagy Lilla

2024. október 12., 13:002024. október 12., 13:00

A szépvízi káposztatermesztők nincsenek teljesen megelégedve az idei terméssel, ugyanis az előző évhez képest kevesebb káposzta termett. Egy megkérdezett árus a nyári aszálynak tulajdonítja a jelenséget.

Idézet
Nagy volt a vízhiány, kevés csapadék volt. Próbáltuk öntözni a földeket, de az nem volt elég”

– fogalmazott a szépvízi termesztő. Elmondása szerint nyáron, amikor a káposztáknak fejlődniük kellett volna, akkor volt a legnagyobb a szárazság, az évszak ugyanis különösen meleg volt.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

Egy másik megkérdezett árus is hasonlóan vélekedett, viszont kiemelte, hogy

a kevés káposzta ellenére meg vannak elégedve, hiszen ami megtermett, az mind egészséges.

A kevesebb termés miatt a káposzta ára is nőtt az előző évekhez képest. Míg tavaly kettő és három lej között mozgott a kilónkénti áruk, idén vannak, akik öt lejt kérnek ezért a mennyiségért.

Idézet
Nem adhatjuk olcsóbban, mert az nem érné meg. Kevesebb káposzta termett idén, ezzel számolnunk kell”

– hangsúlyozta az egyik árus.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

Egy másik megkérdezett termesztő nem változtatott tavalyhoz képest a káposzta árán, mondván, az idei terméssel jobban meg van elégedve.

Idézet
Nem olyan nagyok, hanem közepes fejű káposztáink termettek. Ezeket jobban viszik”

– fogalmazott.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

A termesztőknek átlagban öt ár területen termett káposztája, a legtöbbjük földje ugyan nagyobb ennél, de sokuknál a termés egy részét elverte a jégeső. Ennek ellenére az összes megkérdezett termesztő örül, hogy káposztatermesztéssel foglalkozik.

Idézet
Megéri, mert a család minden tagja részt tud venni a káposztaföldi tennivalókban: a kapálásban, az ültetésben, a vágásban”

– fogalmazott a szépvízi gazda. „Szórakozásképp is foglalkozunk a káposztatermesztéssel, szeretjük csinálni” – osztotta meg a Székelyhonnal egy másik helyi árus.

Az éves káposztavágáson sokan visszajáró vendégek. A vásárlók évről évre elégedettek a szépvízi terméssel, ezért ősszel, az éléskamra előkészítésének idején szívesen választják a helyi zöldséget.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

1 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 12., kedd

Kitiltanák a játéktermekből a 21 év alatti fiatalokat

A Nemzeti Liberális Párt (PNL) törvénymódosítással kitiltaná a játéktermekből a 21 év alatti fiatalokat is – közölte kedden Adrian Cozma képviselő.

Kitiltanák a játéktermekből a 21 év alatti fiatalokat
2024. november 12., kedd

Lakhatatlanná vált egy kisgyerekes család háza, példás összefogással építik újra

Lángra kapott egy dálnoki család házának tetőtere szombat éjjel, a tűz következtében egy fiatal házaspár és kisgyerekei, egy két év alatti és egy két hónapos kislány otthona veszett oda. Összefogással építik újra, mielőtt beköszönt a tél.

Lakhatatlanná vált egy kisgyerekes család háza, példás összefogással építik újra
2024. november 12., kedd

Közösségi összefogással vásároltak tűzoltóautót Alsósófalván

Gyorsabban és hatékonyabban segíthetnek baj esetén az alsósófalvi önkéntes tűzoltók, miután hollandiai segítséggel és közösségi összefogással sikerült tűzoltóautót vásárolni. Ezt a járművet vethették át kedden a helyiek.

Közösségi összefogással vásároltak tűzoltóautót Alsósófalván
2024. november 12., kedd

Emelt gyalogosátkelők Zsögödben is

Emelt gyalogosátkelőket alakítottak ki a Zsögödi Nagy Imre utcában is, ahol nemrég fejezték be a munkát, akárcsak a Szék útján és Csobotfalván.

Emelt gyalogosátkelők Zsögödben is
Emelt gyalogosátkelők Zsögödben is
2024. november 12., kedd

Emelt gyalogosátkelők Zsögödben is

2024. november 12., kedd

Nehéz ügy: mit állítsanak ki a kétezerháromszáz műtárgy közül?

Évfordulós emlékévet ünnepel az idén ötven éves gyergyószárhegyi művésztelep, az évforduló kapcsán számos rendezvényt tartanak. Szombaton kiállítás nyílik Gyergyószentmiklóson, továbbá a művésztelep enciklopédiájának harmadik kiadását is bemutatják.

Nehéz ügy: mit állítsanak ki a kétezerháromszáz műtárgy közül?
2024. november 12., kedd

Huszonöt ökoszigetet telepítenek Kézdivásárhelyre

Kézdivásárhely önkormányzata megkezdte ama 25 ökosziget telepítését hulladékgyűjtéshez, amelyekre az Országos Helyreállítási Terv (PNRR) keretében pályáztak 1,43 millió lej értékben. Ezzel egy újabb lépést sikerült tenni a zöldebb város felé.

Huszonöt ökoszigetet telepítenek Kézdivásárhelyre
2024. november 12., kedd

Pénzt osztogatott a sepsiszentgyörgyi önkormányzat

Megkésett munkálatok átütemezése, a sepsiszentgyörgyi önkormányzat és a hozzá tartozó cégek költségvetésének módosítása, különböző rendezvények szervezése szerepelt a helyi képviselő-testület keddi ülésének napirendjén.

Pénzt osztogatott a sepsiszentgyörgyi önkormányzat
2024. november 12., kedd

Elektronikai hulladékgyűjtés Gyergyószentmiklóson

Elromlott vagy használaton kívüli elektromos készülékeket gyűjtenek Gyergyószentmiklóson november 16-án, szombaton.

Elektronikai hulladékgyűjtés Gyergyószentmiklóson
2024. november 12., kedd

Túlélt egy fagyos éjszakát a hegyekben a fiatal ukrán menekült, apjával találkozhat a megmentése után

Megtalálták a román határrendészek és hegyimentők azt az ukrán fiatalembert, aki hétfőn érkezett Romániába a Máramarosi-havasokon keresztül – közölte kedden délután a Máramaros megyei Salvamont igazgatója.

Túlélt egy fagyos éjszakát a hegyekben a fiatal ukrán menekült, apjával találkozhat a megmentése után
2024. november 12., kedd

Holtan találták meg az eltűnt marosvécsi férfit

Holtan találták meg a 63 éves marosvécsi férfit, akit november 6-án, szerdán hagyta el otthonát és napokig nem jelentkezett családjánál, végül a rendőrség is kereste.

Holtan találták meg az eltűnt marosvécsi férfit
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!