Szépvízi káposztavágás: idén kevesebb termett, ezért drágább a káposzta

A termés gyengébb az előző évhez képest, ezért többe kerül a helyiek által eladásra kínált káposzta. Szépvízen jártunk a káposztafesztivál előtti káposztavágáson.

Nagy Lilla

2024. október 12., 13:002024. október 12., 13:00

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

A termés gyengébb az előző évhez képest, ezért többe kerül a helyiek által eladásra kínált káposzta. Szépvízen jártunk a káposztafesztivál előtti káposztavágáson.

Nagy Lilla

2024. október 12., 13:002024. október 12., 13:00

A szépvízi káposztatermesztők nincsenek teljesen megelégedve az idei terméssel, ugyanis az előző évhez képest kevesebb káposzta termett. Egy megkérdezett árus a nyári aszálynak tulajdonítja a jelenséget.

Idézet
Nagy volt a vízhiány, kevés csapadék volt. Próbáltuk öntözni a földeket, de az nem volt elég”

– fogalmazott a szépvízi termesztő. Elmondása szerint nyáron, amikor a káposztáknak fejlődniük kellett volna, akkor volt a legnagyobb a szárazság, az évszak ugyanis különösen meleg volt.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

Egy másik megkérdezett árus is hasonlóan vélekedett, viszont kiemelte, hogy

a kevés káposzta ellenére meg vannak elégedve, hiszen ami megtermett, az mind egészséges.

A kevesebb termés miatt a káposzta ára is nőtt az előző évekhez képest. Míg tavaly kettő és három lej között mozgott a kilónkénti áruk, idén vannak, akik öt lejt kérnek ezért a mennyiségért.

Idézet
Nem adhatjuk olcsóbban, mert az nem érné meg. Kevesebb káposzta termett idén, ezzel számolnunk kell”

– hangsúlyozta az egyik árus.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

Egy másik megkérdezett termesztő nem változtatott tavalyhoz képest a káposzta árán, mondván, az idei terméssel jobban meg van elégedve.

Idézet
Nem olyan nagyok, hanem közepes fejű káposztáink termettek. Ezeket jobban viszik”

– fogalmazott.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

A termesztőknek átlagban öt ár területen termett káposztája, a legtöbbjük földje ugyan nagyobb ennél, de sokuknál a termés egy részét elverte a jégeső. Ennek ellenére az összes megkérdezett termesztő örül, hogy káposztatermesztéssel foglalkozik.

Idézet
Megéri, mert a család minden tagja részt tud venni a káposztaföldi tennivalókban: a kapálásban, az ültetésben, a vágásban”

– fogalmazott a szépvízi gazda. „Szórakozásképp is foglalkozunk a káposztatermesztéssel, szeretjük csinálni” – osztotta meg a Székelyhonnal egy másik helyi árus.

Az éves káposztavágáson sokan visszajáró vendégek. A vásárlók évről évre elégedettek a szépvízi terméssel, ezért ősszel, az éléskamra előkészítésének idején szívesen választják a helyi zöldséget.

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

1 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. április 03., csütörtök

Elterelik a városon áthaladó teherforgalmat Sepsiszentgyörgyről

A Brassó, Kézdivásárhely, Csíkszereda felől Sepsiszentgyörgy felé irányuló teherforgalmat az elkerülőútra terelik, a kamionok csak alapos indokkal közlekedhetnek a városban.

Elterelik a városon áthaladó teherforgalmat Sepsiszentgyörgyről
2025. április 03., csütörtök

Népzenével fűszerezett Bagossy-dalok csendülnek fel a csíksomlyói nyeregben

Nagyszabású ingyenes koncertre készül a Bagossy Brothers Company: a népdalokkal fűszerezett dalaikat június 14-én a csíksomlyói nyeregben adják elő. Gyakorlatilag egy egybefüggő szerelmi történetet hallhatunk. Mindezt néptáncprodukcióval színesítik.

Népzenével fűszerezett Bagossy-dalok csendülnek fel a csíksomlyói nyeregben
2025. április 03., csütörtök

Ideiglenesen lezárnak egy utcarészt Csíkszeredában

Fél napra lezárják a csíkszeredai Venczel József utca egy szakaszát április 4-én, pénteken – tájékoztatja az érintetteket a Csíkszeredai Polgármesteri Hivatal.

Ideiglenesen lezárnak egy utcarészt Csíkszeredában
2025. április 03., csütörtök

Zenekarok, figyelem, már lehet a jelentkezni a Siculus fesztiválra

Ismét színpadra léphetnek Erdély tehetséges zenészei a Siculus fesztiválon. A verseny kiugrási lehetőséget kínál magyar nyelven alkotó együtteseknek, megemelt értékű főnyereménnyel, értékes díjakkal, stúdiófelvétellel és fesztiválfellépésekkel.

Zenekarok, figyelem, már lehet a jelentkezni a Siculus fesztiválra
2025. április 03., csütörtök

A Plaza M bemutatja a Kidopolist, Marosvásárhely első interaktív játszóterét!

A magyar Indotek Group befektetési csoport tulajdonában lévő Plaza M bevásárlóközpont újabb lépést tesz a látogatók vásárlási és szabadidős élményének további javítása érdekében. A mai nap ugyanis a Plaza M megnyitotta az új Kidopolis játszóteret.

A Plaza M bemutatja a Kidopolist, Marosvásárhely első interaktív játszóterét!
2025. április 03., csütörtök

Litvánia Csíkszeredában: interkulturális est a megyei könyvtárban

Litvániát és kultúráját ismerhetik meg az érdeklődők áprilisban a Care2Travel Egyesület és a Kájoni János Megyei Könyvtár interkulturális estjén. Ūla Čiočytė litván önkéntes mesél hazájáról, nyelvéről, szokásairól.

Litvánia Csíkszeredában: interkulturális est a megyei könyvtárban
2025. április 03., csütörtök

Kezdődik az elnökválasztási kampány, tizenegy jelölt száll versenybe az államfői tisztségért

Pénteken éjfélkor kezdődik és május 3-án reggel 7 óráig tart az államfőválasztás első fordulójának kampánya.

Kezdődik az elnökválasztási kampány, tizenegy jelölt száll versenybe az államfői tisztségért
2025. április 03., csütörtök

A teljesítményalapú bérezés az oktatási rendszer egyik legnagyobb dilemmája

A tanárokat évente fogják értékelni egy online platformon a diákok teljesítménye alapján – jelentette be a miniszterelnök. Ám a tanárok teljesítményalapú bérezése az egyik legnagyobb dilemma, amellyel egy oktatási rendszer szembesülhet.

A teljesítményalapú bérezés az oktatási rendszer egyik legnagyobb dilemmája
2025. április 02., szerda

Ideges városlakók, akik nem jogosultak a kályhák roncsprogramjára

Sokan elégedetlenek azzal a döntéssel, hogy a Környezetvédelmi Alap kályhacserékre vonatkozó roncsprogramjában a városlakók nem vehetnek részt. A jogosultsági feltételek azonban egyértelműek: csak meghatározott községek élhetnek a lehetőséggel.

Ideges városlakók, akik nem jogosultak a kályhák roncsprogramjára
2025. április 02., szerda

Beszorult a meleg Csíkba, de nem kell most még hozzászokni

Érdekes mód Székelyföld-szerte Csíkszeredában volt a legenyhébb az időjárás szerdán reggel. Bőven fagypont fölött indult a nap, ám előreláthatóan nem lesz ez így az előttünk álló napokban.

Beszorult a meleg Csíkba, de nem kell most még hozzászokni