Kedvezett az időjárás a Maros megyei epertermesztőknek

Természetesen a Lajos király utcai piacon többségében a szatmári eper feliratú címkékkel találkozni. Nem kell az árusoknak bizonygatni, mi is látjuk: gyönyörű. Hogy ízletes-e, az már más kérdés, mert aki a gyermekkorától ismert, „hazai” ízekre vágyik, annak vizet sem vihetnek az amúgy sokkal ellenállóbb, akár 5-6 napig elálló, külföldi fajták.

Dán Enikő viszonteladó Halmiból vásárolja az epret, és megerősítette: az ottaniak azt állítják, hogy termésük 70 százalékát elverte a jég, múlt héten észlelték is az epret eltenni kívánó háziasszonyok sietősségét. A viszonteladó alkalmazottai 5 lejért árulják, de a bejárattól távolabbi standokon már 4 lejért is lehet kapni, viszont a nő szerint az már nem olyan friss, mint az övé. Dán Enikő elmondta, azok a viszonteladók rontják a piacot, akik helyben vásárolják fel nagy tételben az árut, és alacsonyan tartják az árakat. Véleménye szerint a következő napokban a gyümölcs árában 50 banis, de akár 1 lejes növekedésre is számítani lehet. Jégeső ide vagy oda, tény, hogy a piacot elárasztja a szatmári eper, és az egyik árus elmondta: naponta 200-300 kilón ad túl. A viszonteladótól megtudtuk, még egy hétig lehet tőlük vásárolni.

Akkorra érik be Bartha Jenő epre. A cserefalvi férfi valószínűleg a megyében a legnagyobb területen epret termesztő gazda. A tíz évvel ezelőtt kezdődő történet tíz epertővel indult, mára öt hektárossá nőtt az ültetvény. Sikertörténet: jelen vannak a vásárhelyi piacokon és zöldségboltokban, de a többi székelyföldi piacra is szállítanak. A cserefalvi gazda piaci áron értékesít, de jó tudni, hogy a Fókusz Öko Központ által kezdeményezett Szedd magad akció keretében a piaci árnál mintegy 1 lejjel olcsóbban lehet náluk szedni.

„Akik kijönnek a földjeinkre, és saját maguk szedik a lekvárnak valót, mindig elismerik, hogy most már értik, miért nem olcsó a piacon” – meséli mosolyogva a gazda, aki megerősíti: az eper mindenhol megterem, de számít a föld minősége is. Nem mindegy, hogy egyből fejlődésnek indul, vagy csak „éldegél” a palánta. A holland eperfajtáik már teremnek, jövő héten érik majd az őshonos román eper, és még egy hónapig élvezhető az íze. Bartha Jenő együtt érez a szatmári gazdákkal, hiszen ők is megélték már, hogy milyen az, amikor egyetlen szem eper sem terem. Az idei időjárás viszont nagyon kedvez a megyebeli gazdáknak, és ezt erősítette meg a maroskeresztúri Ioan Toma és a nyárádszeredai Nyiri Enikő is. A keresztúri gazda második éve foglalkozik epertermesztéssel. A harminc ár területen tízezer tövet termesztő férfi elmondta: az eper valóban mindenhol megterem, csak sokan visszakoznak tőle, mert rengeteg munka van vele. „Egyik évben nekifognak, nem lesz jó termésük, és azonnal abba is hagyják” – meséli Toma. Hozzátette: tapasztalatai szerint nem igazán kifizetődő vállalkozásról van szó, ráadásul az emberek még mindig azt nézik, hogy olcsóbb legyen a termék, nem azt, hogy helyi és friss legyen.

A tanárként dolgozó Nyiri Enikőtől megtudtuk: eleinte eperpalánták értékesítésével foglalkoztak, mára azonban másodállásban 20-25 árnyi területen epret termesztenek. Árujukkal sosem jutnak el Vásárhelyig, megvannak a környékbeli törzsvásárlóik. „Tavaly ilyenkor drágább volt az eper, idén hamarabb érett. Mi egy jó hete értékesítjük, eleinte 8 lejért árultam, de nagyon keveset tudtam ebben az árban értékesíteni. A piacon már a múlt héten 4 lej volt az eper, úgyhogy én sem tudtam 6 lejnél drágábban adni” –  mondta a nyárádszeredai nő.