Háncstermékekkel és borokkal ismerkedtek
Fotó: Gligor Róbert László
Magyarországi testvértelepülési küldöttség járt Kenden és Balavásáron hétvégén. Az itteni értékekkel ismerkedtek.
Gligor Róbert László
2016. március 06., 15:222016. március 06., 15:22
Tavaly ősszel nyújtott be pályázatot a Földművelésügyi Minisztériumba Balavásár és testvértelepülése, a magyarországi Aldebrő a helyi értékek, hungarikumok védelmére és népszerűsítésére. Bár egyelőre nem kaptak támogatást, fontosnak tartották, hogy a küküllői település, Kend értékeit kiállításon mutassák be a magyarországiaknak. A kezdeményezés Aldebrő részéről érkezett, így közösen pályáztak, hogy a kukoricaháncsból készült kendi termékeket és a bort népszerűsítsék.
A két község között 1992-ben megkötött kapcsolat időközben meglazult, ezért egy tavalyi találkozás után most népes küldöttséget fogadtak a Kis-Küküllő mentiek, hogy a szálakat szorosabbra fűzzék. Ezért a vendégeket is helyi családoknál szállásolták el – emelte ki Sagyebó István polgármester. Wingendorf János aldebrői elöljáró, de a szomszédos Tófalu képviselője, Váczy Lajos is ezt szeretné elérni itteni látogatásuk alkalmával – tudtuk meg tőlük.
A kukoricaháncs (csuhé) feldolgozása 1940-ben lett ismert ezen a vidéken, amikor egy hatalmas árvíz után magyarországiak jöttek segíteni Erdélybe. Kovács Lajos ismertette meg a szentdemeteriekkel a háncssodrás és -fonás technikáját, tőlük elsőként a kendi Magyarósi Kata tanulta meg, aztán az 1950-es évek elején rendre más kendi lányok is „áthozták” szentdemeteri barátnőiktől. A kismesterséget a kollektív gazdaság idején is felkarolták, így kifizetődő foglalkozás, bevételi forrás lett a kendiek számára.
A szőlészetet és borászatot a kendiek a szászoktól tanulták meg. Míg az 1980-as években 96 hektár szőlőültetvény volt a községben, ez mára néhány hektárra zsugorodott. Ennek a vidéknek a királyleányka a kedvelt fajtája, mert cukor- és savtartalma egyensúlyban van, továbbá meglehetősen fagyálló. Az első borversenyt 1997-ben rendezték a Kis-Küküllő mentén, 2011-ben megnyílt a kendi Borház is. A helyi borok arany és nagyarany díjakat szereztek, a nemzetközi versenyeken arany és ezüst okleveleket.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Önkénteseket keres a Marosvásárhelyi Állami Filharmónia
A Marosvásárhelyi Állami Filharmónia önkénteseket toboroz a 2025–2026-os évadra. Tizennégy év feletti diákokat vagy egyetemi hallgatókat keresnek, feltétel, hogy beszéljenek magyarul és románul, egy idegen nyelv ismerete előnyt jelent.
Önkénteseket keres a Marosvásárhelyi Állami Filharmónia
Változik a beteglátogatás rendje a marosvásárhelyi kórházban
Változik a beteglátogatási rend a marosvásárhelyi sürgősségi kórházban hétfőtől.
Változik a beteglátogatás rendje a marosvásárhelyi kórházban
Segesvár: a tervezésre van már pénz, a kivitelezésre még keresik
Segesváron felújításra szorul a Szűcsök, a Cipészek és a Szabók bástyája közötti falrész és a városháza keresi a pályázati lehetőségeket, hogy pénzt szerezzen a munkálatokra.
Segesvár: a tervezésre van már pénz, a kivitelezésre még keresik
Elkezdődhet az ivóvíztisztítás a gyulakutai és küküllőszéplaki vízműveknél
Az Aquaserv aláírta a szerződést az ivóvíztisztítási folyamat korszerűsítésére a gyulakutai és a küküllőszéplaki vízműveknél – jelentette be a vízszolgáltató vállalat.
Elkezdődhet az ivóvíztisztítás a gyulakutai és küküllőszéplaki vízműveknél
Autómentes időszakot kérnek az iskolautcákban a Lábbusz program kezdeményezői
A Lábbusz program szervezett, biztonságos és környezetbarát módon ösztönzi a gyalogos iskolába járást. Most Szászrégenben is beindul és Marosvásárhelyen is újraindul, bár az iskolautcák mindössze 25 perces lezárása is gondot okoz a megyeközpontban.
Autómentes időszakot kérnek az iskolautcákban a Lábbusz program kezdeményezői
Kevesen igénylik az ötvenlejes energiautalványt
Újdonság, kevesen hallottak róla, vagy nem akarnak utánajárni – ez lehet az oka annak, hogy kevesen igényelték a havi ötven lejes energiautalványt – véli a marosvásárhelyi városháza illetékese. Elmondta, visszamenőleg is lehet igényelni a támogatást.
Kevesen igénylik az ötvenlejes energiautalványt
Az idei Erdélyi Mesterségek Ünnepén a fa mesél a hagyományról
Idén is megrendezik az Erdélyi Mesterségek Ünnepét Marosvásárhelyen szeptember 27–28-án a Várudvarban. Az egyedi rendezvény gerincét a kézműves vásár és a hagyományos mesterségek bemutatása képezi, de fontos szakmai találkozási pont is.
Az idei Erdélyi Mesterségek Ünnepén a fa mesél a hagyományról
Nyilvános vitára hívják a marosvásárhelyieket
A Maros partját és parkjait érintő fejlesztési elképzeléseket ismerteti a marosvásárhelyi polgármesteri hivatal, a lakosságot nyilvános fórumra hívják, hogy bemutassák az elképzeléseket.
Nyilvános vitára hívják a marosvásárhelyieket
Még mindig a sótalanító berendezésekra várnak, hogy legyen rendes ivóvizük
Napok kérdése és aláírják az illetékes hatóságok a sótalanító berendezések beszerzésére vonatkozó szerződéseket és elkezdődhet a felszerelésük, beüzemelésük. Negyvenezer Maros megyei lakosnak lehet újra tiszta, vezetékes ivóvize.
Még mindig a sótalanító berendezésekra várnak, hogy legyen rendes ivóvizük
George Enescu hegedűjén szólalnak meg az évadnyitó dallamok
A George Enescu Nemzetközi Fesztivál keretében nyitja meg az új évadot a Marosvásárhelyi Állami Filharmónia szerdán, amikor a Kultúrpalota nagytermében többek között az Isztambuli Állami Szimfonikus Zenekar is fellép.
George Enescu hegedűjén szólalnak meg az évadnyitó dallamok
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!