Az erdélyi férfiak inkább sörivók

A tíz éve létrejött egyesület  vezérigazgatója, Constantin Bratu köszöntötte a vendégeket, majd  az egyesület elnöke, Onno Rombouts vette át a szót. Kiemelte: fontosnak tartják, hogy időközönként ismertessék tevékenységüket, és a sajtó segítségével is felhívják a mértékletes sörivás fontosságára a közvélemény figyelmét.

A 2013-as gyenge év volt

Az egyesületet öt nagy sörgyártó hozta létre, a Romániában készített és palackozott sör 80 százalékát ők állítják elő. Onno Rombouts kiemelte, hogy két kampányuk is volt, amelyben a mértékletességet hangsúlyozták, egyik a fiataloknak szólt, a másik a gépkocsivezetőknek. „Felelősek vagyunk nemcsak az elkészített termék minőségéért, hanem annak a társadalomban kifejtett hatásáért is, így folyamatosan hangsúlyozzuk a mértékletességet” – jegyezte meg Onno Romboust. Hozzátette: Romániában 2008-ban mérték az elmúlt tíz év legnagyobb sörfogyasztását, s a kimutatásokból az is kiderült, hogy 97 százalék Romániában gyártott márkát iszik. Kitért arra is, hogy tavaly a sörre kivetett illeték és az emiatt bekövetkezett árdrágulás miatt jelentősen csökkent a fogyasztás. Azonban a kormány intézkedése nem érte el célját: kevesebb adó folyt vissza az államkasszába, mint az illeték bevezetése előtt.

A csapból is sör folyik

A tavaly készült országos felmérés szerint minden harmadik megkérdezett erdélyi férfi azt nyilatkozta, hogy nyáron a hűtőjében mindig van sör, 40 százalékuk azért is fogyasztja, mert jó szomjoltó és természetes anyagokból készül. A sörgyártás során felhasznált természetes anyagokról a nyárádtői gyár igazgatója, Szabó István beszélt, aki elmondta, hogy az egész gyártási folyamat automatizált, s saját laboratóriumokban ellenőrzik az alapanyagokat, valamint a termelési folyamat során keletkező nedű minőségét. A gyárban szervezett körúton, az inoxtartályok között sétálva megmutatták azt a csapot is, amelyből sör folyik, igaz, még nem a palackba kerülő végtermék, de már így is igencsak felkeltette a látogatók érdeklődését. Az újságírók nagy többségének a palackozó részleg nyerte el a tetszését, hiszen igen látványos volt, ahogy nagy zaj közepette óránként majdnem 100 ezer palack sört tölt és csomagol a berendezés.

Egyébként május 23-án van a sör nemzetközi világnapja.