Kétes eredetű disznóhús Baróton

Barót egyetlen törvényesen működő húsfeldolgozó kisüzemében közel 400 kilogramm, trichinella-vizsgálat nélküli disznóhúsra és húskészítményekre bukkantak a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság ellenőrei.

Rákosi Katalin

2011. december 05., 14:072011. december 05., 14:07

2011. december 05., 14:572011. december 05., 14:57

Az egység ugyan rendelkezett működési engedéllyel, de sem a feldolgozott hús eredetére, sem a kötelező trichinella-vizsgálatra vonatkozó dokumentumot nem tudtak felmutatni az ellenőröknek. A húsfeldolgozó tulajdonosai elismerték, hogy a nyersanyag nagy része magángazdaságokból származik. Kisebb mennyiségű, hivatalosan beszerzett, ám lejárt szavatosságú húst is találtak az ellenőrök.

„A tulajdonosok arra kérték a szakembereket, hogy ezt a kis mennyiségű, ám lejárt szavatossági idejű húst ne kobozzák el, mert nem adják el így, hanem kolbászt készítenek belőle” – áll a Kovászna Megyei Állategészségügyi él Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság hétfői közleményében.

Az egység a higiéniai szabályoknak sem tett eleget. A teljes húsmennyiséget elkobozták, elégették, a tulajdonosokat megbüntették, és visszavonták az egység működési engedélyét.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 07., kedd

Az összetört mentőautóban vesztette életét a páciens

Egy mentőszolgálati jármű és egy személygépkocsi ütközött össze hétfőn este az E60-as nemzetközi úton, Bánffyhunyad kijáratánál, aminek következtében a mentőautóban szállított páciens életét vesztette.

Az összetört mentőautóban vesztette életét a páciens
Hirdetés
2025. október 07., kedd

Székelyföld vállalkozói egy helyen – a Magic Harghita Resort ad otthont az első Business Meetupnak

Október 18-án a festői Magic Harghita Resort egységében rendezik meg az első Székelyföldi Business Meetup-ot, amely a térség üzletembereit és vállalkozói szervezeteit hivatott összehozni egy inspiráló, tanulással és kapcsolatépítéssel teli napra.

Székelyföld vállalkozói egy helyen – a Magic Harghita Resort ad otthont az első Business Meetupnak
2025. október 07., kedd

Cseke Attila: több mint 700 önkormányzatnál nem lenne szükség létszámcsökkentésre

Cseke Attila fejlesztési miniszter hétfőn este Kolozsváron kijelentette, hogy több mint 700 önkormányzatnál nem lenne szükség létszámcsökkentésre, mert a polgármesterek hatékonyan gazdálkodnak a humán erőforrásokkal.

Cseke Attila: több mint 700 önkormányzatnál nem lenne szükség létszámcsökkentésre
2025. október 07., kedd

Idénre búcsút mondhatnak az oktatásban dolgozók a peres úton elnyert bérkülönbözeteknek

Leginkább a bérpótlékok aktualizálására vonatkozó bérkülönbözetek hiányát érzik majd az oktatásban dolgozók a kifizetések elhalasztását előíró kormánydöntés miatt. A halasztás a peres úton megnyert összes bérkülönbözet érinti.

Idénre búcsút mondhatnak az oktatásban dolgozók a peres úton elnyert bérkülönbözeteknek
Hirdetés
2025. október 06., hétfő

Elütött egy szarvast, majd járművével lesodródott az úttestről

Személygépjármű ütött el egy szarvast hétfőn este Gernyeszeg Szászrégen felőli kijáratánál, a baleset következtében a jármű lesodródott az úttestről – közli a Maros megyei tűzoltóság.

Elütött egy szarvast, majd járművével lesodródott az úttestről
2025. október 06., hétfő

A szenátus elfogadta az online nagykorúságról szóló törvénytervezetet

A szenátus hétfőn első házként elfogadta az online nagykorúságról szóló törvénytervezetet, amely szerint a kiskorúak 16 éves korukig csak szülői hozzájárulással férhetnek hozzá online szolgáltatásokhoz és hozhatnak létre saját fiókokat.

A szenátus elfogadta az online nagykorúságról szóló törvénytervezetet
2025. október 06., hétfő

Nem a kombinát bezárását akarják a lakók, csak szeretnék ha csendesebb és kevésbé szennyező lenne

A vártnál nyugodtabb hangulatban zajlott az a közvita, amit a marosvásárhelyi vegyipari kombinát környezetvédelmi engedélyének meghosszabbítására szerveztek. A cég beszélt a fejlesztésekről, a lakók pedig a zajra és a levegő állapotára panaszkodtak.

Nem a kombinát bezárását akarják a lakók, csak szeretnék ha csendesebb és kevésbé szennyező lenne
Hirdetés
2025. október 06., hétfő

Az önkormányzatokat ellehetetlenítő rendelet felülvizsgálatát fogja kérni a PSD a koalíciótól

Hétfői sajtótájékoztatóján Lia Olguța Vasilescu, Craiova polgármestere kijelentette, hogy a Szociáldemokrata Párt (PSD) a múlt héten elfogadott 2025/52-es sürgősségi rendelet felülvizsgálatát fogja kérni a koalíciótól.

Az önkormányzatokat ellehetetlenítő rendelet felülvizsgálatát fogja kérni a PSD a koalíciótól
2025. október 06., hétfő

Lakóház gyúlt ki Székelykakasdon

Kétszintes lakóház gyúlt ki hétfőn este a Maroskeresztúr községhez tartozó Székelykakasdon – közli a Maros megyei tűzoltóság.

Lakóház gyúlt ki Székelykakasdon
Lakóház gyúlt ki Székelykakasdon
2025. október 06., hétfő

Lakóház gyúlt ki Székelykakasdon

2025. október 06., hétfő

Újabb kormányzati megszorítások sodorják nehéz helyzetbe a helyi közösségeket

Aktuális közigazgatási kérdések tisztázására szervezett online tájékoztatót Hargita Megye Tanácsa hétfőn, miután múlt héten a Hivatalos Közlönyben is megjelent az 52-es kormányrendelet, amely beruházások folytatását lehetetleníti el.

Újabb kormányzati megszorítások sodorják nehéz helyzetbe a helyi közösségeket
Hirdetés