Így állunk a káposztával és a románok borszőlőjével
Fotó: Barabás Ákos
Nagy volt a forgalom kedden a székelyudvarhelyi piacon: sokan már a kora reggeli órákban igyekeztek beszerezni a hordóba való téli káposztát. Kereslet volt ugyanakkor a borszőlő, a paprikafélék és a spenót iránt is.
Dósa Ildikó
2017. október 17., 19:242017. október 17., 19:24
2017. október 17., 19:272017. október 17., 19:27
A káposzta volt kedden a legkeresettebb termék a piacon, zsákszámra vitték a vásárlók. A hagyomány szerint hat héttel karácsony előtt kell besózni és hordóba tenni a káposztafejeket ahhoz, hogy a töltött káposztát legyen miből elkészíteni – mondta az egyik termelő és eladó, a székelykeresztúri Györgyi Zoltán. Hozzátette,
Idén kevesebb volt a savanyításra alkalmas zöld paradicsom, azonban a nagygalambfalvi Gábor Péter szerint valamiért a vásárlók sem igazán keresték. Még jócskán kapható ugyanakkor kápia és paradicsompaprika, melyeket legtöbben már a mindennapi étkezéshez vásárolnak, azonban van, aki most teszi el télire, sarvalt káposztával töltve. Az őszi spenótot többen lefagyasztják, így ez is kelendő volt – tette hozzá az árus.
Fotó: Barabás Ákos
Moldvai szőlőből székely bor
A káposzta után talán a moldvai borszőlő fogyott legjobban, amelyet a viszonteladók Panciu és Odobești környéki gazdáktól vásároltak fel és hoztak Székelyudvarhelyre. A fajták többségét 2,2 és 2,5 lej közötti áron kínálták, legtöbbet, négy lejt a muskotályért (mușcat ottonel) kértek. Elmondásuk szerint a rügyek megsínylették a tavaszi fagyokat, így
Többéves tapasztalatuk alapján vidékünkön a királyleányka, a muskotály, a rajnai rizling és saszla fajtákból készítenek fehérbort, míg vöröshöz merlot-t és kadarkát keresnek, kedden is többen 100–200 kilogramm közötti mennyiséget vásároltak belőlük.
Fotó: Barabás Ákos
Térségünk időjárása nem alkalmas a nemes szőlőfajták termesztésére, ezért a kertes házak körül sok helyen láthatunk ellenállóbb direkttermőket, amelyeket asztali szőlőként fogyasztanak, illetve pálinkát vagy bort készítenek belőlük. Ez utóbbinál
Így tesz az oroszhegyi Jakab Dénes is, aki a kertjében termett americanerhez 120 kilogramm merlot-t vásárolt kedden. „Sokat vendégeskedünk, vannak gyerekeink, unokáink. Szilva nem lett, pálinkát nem volt miből főzni már tavaly sem, így maradt a bor” – jegyezte meg. Évekig ugyanattól az eladótól szerezte be a borszőlőt, most azonban nem találta a piacon, így mástól alkudta ki két lejért a merlot kilogrammját.
Keddi piaci árak
| Fehér káposzta, krumpli | 1,50 lej |
| Petrezselyem, paradicsom, kápia és paradicsompaprika | 6 lej |
| Cékla, sárgarépa, vöröshagyma, zöld paradicsom | 3 lej |
| Karfiol, csípőspaprika, spenót | 8 lej |
| Vörös káposzta, fehér retek, alma, sütőtök | 4 lej |
| Lila hagyma, körte, két kötés torma | 5 lej |
| Zellergumó, egy kötés hónapos retek | 2 lej |
| Fokhagyma | 20–25 lej |
| Száraz paszuly | 15 lej |
| Friss dióbél | 40 lej |
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Időként viharok szakítják meg a kánikulát a következő két hétben
A következő két hétben a sokéves átlagnál melegebb lesz, a hőmérséklet az ország déli részein elérheti a 39 Celsius-fokot, viharos időjárásra pedig főként június 30. körül és július 5. után van kilátás.
Időként viharok szakítják meg a kánikulát a következő két hétben
Fokozódik az elégedetlenség, általános sztrájkra készülnek a szakszervezetek
A közszférában dolgozókat érintő költségcsökkentő megszorítóintézkedés-tervek miatt akár országos szintű általános sztrájkot is kirobbanthatnak a szakszervezetek. A Sanitas képviselője szerint az egészségügyben is tiltakozások kezdődhetnek.
Fokozódik az elégedetlenség, általános sztrájkra készülnek a szakszervezetek
Több mint három napig „állt a bál” Kézdivásárhelyen
A három éve június végére előhozott kézdivásárhelyi „őszi” sokadalom az egykori katonanevelde tulajdonképpeni birtokba vételével kezdődött csütörtökön, a vasárnap esti tűzijáték előtt pedig a Wellhello hozta lázba a városünnep népes közönségét.
Több mint három napig „állt a bál” Kézdivásárhelyen
Elfogadta a kormány: csökkentik a közalkalmazottak bérpótlékát
Elfogadta hétfői rendkívüli ülésén a kormány a közalkalmazottak bérpótlékát csökkentő sürgősségi rendeletet.
Elfogadta a kormány: csökkentik a közalkalmazottak bérpótlékát
Respiro-központ létesítésére pályázik a Hargita megyei gyermekvédelem
Kilenc fogyatékkal élő felnőtt befogadására alkalmas Respiro-központ létesítésére pályázik a Hargita Megyei Szociális és Gyermekvédelmi Vezérigazgatóság, amit a felnőtt fogyatékkal élők szépvízi ápoló- és gondozóközpontja mellé húznának fel.
Respiro-központ létesítésére pályázik a Hargita megyei gyermekvédelem
Kitüntették Demjén Ferencet a Marosvásárhelyi Napokon
Ünnepélyes pillanatokkal ért véget a 28. Marosvásárhelyi Napok programsorozata: a város két kivételes művészt ismert el az Ars Musica Pro Urbe tiszteletbeli címmel.
Kitüntették Demjén Ferencet a Marosvásárhelyi Napokon
Kiszámolták, mennyivel csökkennének a nyugdíjak a megszorító intézkedések nyomán
A Romániai Nyugdíjasok Országos Szövetsége (FNPR) elfogadhatatlannak tartja, hogy az állami nyugdíjak megsarcolása is része legyen a deficitcsökkentő intézkedéscsomagnak.
Kiszámolták, mennyivel csökkennének a nyugdíjak a megszorító intézkedések nyomán
Rovarirtás lesz Csíkszeredában
Szúnyog- és kullancsirtás lesz Csíkszereda közterületein július 1-jén, kedden.
Rovarirtás lesz Csíkszeredában
Ezerötszáz helyre hirdet felvételit a Sapientia
Július elsején indul az online iratkozás a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem csíkszeredai, marosvásárhelyi, sepsiszentgyörgyi és kolozsvári karaira. Az újdonságokról, tudnivalókról hétfőn számoltak be az illetékesek.
Ezerötszáz helyre hirdet felvételit a Sapientia
Üveggel megrakott teherautó borult fel Marosszéken, részlegesen lezárták az E60-as utat
Felborult egy üvegeket szállító teherautó az E60-as út Maros megyei szakaszán, Székelyvajánál; az érintett útszakaszon egy sávon halad a forgalom.
Üveggel megrakott teherautó borult fel Marosszéken, részlegesen lezárták az E60-as utat
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!