Így állunk a káposztával és a románok borszőlőjével
Fotó: Barabás Ákos
Nagy volt a forgalom kedden a székelyudvarhelyi piacon: sokan már a kora reggeli órákban igyekeztek beszerezni a hordóba való téli káposztát. Kereslet volt ugyanakkor a borszőlő, a paprikafélék és a spenót iránt is.
Dósa Ildikó
2017. október 17., 19:242017. október 17., 19:24
2017. október 17., 19:272017. október 17., 19:27
A káposzta volt kedden a legkeresettebb termék a piacon, zsákszámra vitték a vásárlók. A hagyomány szerint hat héttel karácsony előtt kell besózni és hordóba tenni a káposztafejeket ahhoz, hogy a töltött káposztát legyen miből elkészíteni – mondta az egyik termelő és eladó, a székelykeresztúri Györgyi Zoltán. Hozzátette,
Idén kevesebb volt a savanyításra alkalmas zöld paradicsom, azonban a nagygalambfalvi Gábor Péter szerint valamiért a vásárlók sem igazán keresték. Még jócskán kapható ugyanakkor kápia és paradicsompaprika, melyeket legtöbben már a mindennapi étkezéshez vásárolnak, azonban van, aki most teszi el télire, sarvalt káposztával töltve. Az őszi spenótot többen lefagyasztják, így ez is kelendő volt – tette hozzá az árus.
Fotó: Barabás Ákos
Moldvai szőlőből székely bor
A káposzta után talán a moldvai borszőlő fogyott legjobban, amelyet a viszonteladók Panciu és Odobești környéki gazdáktól vásároltak fel és hoztak Székelyudvarhelyre. A fajták többségét 2,2 és 2,5 lej közötti áron kínálták, legtöbbet, négy lejt a muskotályért (mușcat ottonel) kértek. Elmondásuk szerint a rügyek megsínylették a tavaszi fagyokat, így
Többéves tapasztalatuk alapján vidékünkön a királyleányka, a muskotály, a rajnai rizling és saszla fajtákból készítenek fehérbort, míg vöröshöz merlot-t és kadarkát keresnek, kedden is többen 100–200 kilogramm közötti mennyiséget vásároltak belőlük.
Fotó: Barabás Ákos
Térségünk időjárása nem alkalmas a nemes szőlőfajták termesztésére, ezért a kertes házak körül sok helyen láthatunk ellenállóbb direkttermőket, amelyeket asztali szőlőként fogyasztanak, illetve pálinkát vagy bort készítenek belőlük. Ez utóbbinál
Így tesz az oroszhegyi Jakab Dénes is, aki a kertjében termett americanerhez 120 kilogramm merlot-t vásárolt kedden. „Sokat vendégeskedünk, vannak gyerekeink, unokáink. Szilva nem lett, pálinkát nem volt miből főzni már tavaly sem, így maradt a bor” – jegyezte meg. Évekig ugyanattól az eladótól szerezte be a borszőlőt, most azonban nem találta a piacon, így mástól alkudta ki két lejért a merlot kilogrammját.
Keddi piaci árak
| Fehér káposzta, krumpli | 1,50 lej |
| Petrezselyem, paradicsom, kápia és paradicsompaprika | 6 lej |
| Cékla, sárgarépa, vöröshagyma, zöld paradicsom | 3 lej |
| Karfiol, csípőspaprika, spenót | 8 lej |
| Vörös káposzta, fehér retek, alma, sütőtök | 4 lej |
| Lila hagyma, körte, két kötés torma | 5 lej |
| Zellergumó, egy kötés hónapos retek | 2 lej |
| Fokhagyma | 20–25 lej |
| Száraz paszuly | 15 lej |
| Friss dióbél | 40 lej |
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Hol vannak a régi sorozataink a streamingkorszak előtti időkből?
Nem kell aggódni, itt vannak, csak épp a streamingplatformok inkább az új produkcióikat ajánlják. De mi van akkor, ha egy régi, kedvenc sorozatunkat néznénk újra Netflixen? Akkor bizony sokszor csalódás érhet.
Hol vannak a régi sorozataink a streamingkorszak előtti időkből?
Megsértette Románia légterét egy orosz drón, F-16-osokat küldtek utána
Felszállt szombaton 18 óra 5 perckor a fetești-i támaszpontról a román légierő két F-16-os vadászgépe megfigyelni Románia légterét, miután Oroszország drónokkal támadta Ukrajna dunai kikötőit – tájékoztatott a védelmi minisztérium.
Megsértette Románia légterét egy orosz drón, F-16-osokat küldtek utána
Tanügyminiszter: lemondok, ha az AUR egyszerű indítványát elfogadja a parlament
Daniel David oktatási miniszter szombaton kijelentette, hogy lemond, ha a parlament elfogadja a Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) egyszerű indítványát.
Tanügyminiszter: lemondok, ha az AUR egyszerű indítványát elfogadja a parlament
A kormány szerint már eldöntött tény az alapélelmiszerek árréssapkájának kivezetése
A kormány sajtóirodája szombaton pontosította, hogy az alapélelmiszerek árréssapkájának október elsejei kivezetéséről a koalíció már korábban döntött.
A kormány szerint már eldöntött tény az alapélelmiszerek árréssapkájának kivezetése
A háromlabdás kaszkád-dobás csodálatos hatása az agyműködésre
Gyarmathy Éva pszichológus harminc éve foglalkozik az idegrendszeri fejlődéssel, többek között a többszörösen kivételes tehetségekkel, valamint tanulási, figyelem-, hiperaktivitás- és autizmus spektrumzavarokkal. Vele beszélgettünk Sepsiszentgyörgyön.
A háromlabdás kaszkád-dobás csodálatos hatása az agyműködésre
Elárulta a védelmi miniszter, hogy hány katonai segélyszállítmányt küldtünk eddig Ukrajnának
Románia a háború kezdetétől 23 katonai segélycsomagot küldött Ukrajnának, amelyekről a szomszédos országgal közösen döntöttek, az ukrán szükségletek és a román hadsereg készleteinek függvényében – közölte szombaton a védelmi miniszter.
Elárulta a védelmi miniszter, hogy hány katonai segélyszállítmányt küldtünk eddig Ukrajnának
Nem ért egyet az alapélelmiszerek árréssapkájának kivezetésével a PSD
A Szociáldemokrata Párt (PSD) nem ért egyet az alapélelmiszerek árréssapkájának október elsejei kivezetésével, ezt a döntést nem vitatta meg a kormánykoalíció – közölte szombaton a Facebook-oldalán Sorin Grindeanu.
Nem ért egyet az alapélelmiszerek árréssapkájának kivezetésével a PSD
Határtalanul program: még több magyarországi diák utazhat Erdélybe ebben a tanévben
Rekordszámú pályázó adta be jelentkezését a Határtalanul program idei kiadására, amely révén magyarországi diákok utazhatnak a külhoni magyarlakta területekre – jelentette be Nacsa Lőrinc, a Miniszterelnökség nemzetpolitikáért felelős államtitkára.
Határtalanul program: még több magyarországi diák utazhat Erdélybe ebben a tanévben
Botokkal estek egymásnak a város központjában, egy ember meghalt – videóval
Egy ember meghalt és négyen megsérültek szombaton egy Craiován történt tömegverekedésben – tájékoztatott a Dolj megyei rendőrség.
Botokkal estek egymásnak a város központjában, egy ember meghalt – videóval
Továbbra is befektetésre ajánlja Romániát a Moody's, de negatívak a kilátások
A Moody's Ratings nemzetközi hitelminősítő pénteken megerősítette Románia BBB-/A-3 szintű befektetési ajánlású adósbesorolását, és megőrizte a hozzá rendelt negatív kilátást is.
Továbbra is befektetésre ajánlja Romániát a Moody's, de negatívak a kilátások
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!