Helyi, hagyományos termékeket kérnek az iskolákba

Illusztráció

A helyi termelők előnybe részesítését, a térségek hagyományainak figyelembevételét javasolta a Hargita megyei önkormányzat a Romániai Megyei Tanácsok Országos Szövetségének (UNCJR) egy konzultáción lévő sürgősségi kormányrendelet kapcsán, amely a diákok élelmezésére vonatkozik.

Székelyhon

2017. augusztus 22., 19:252017. augusztus 22., 19:25

A rendelet egy kísérleti programra vonatkozik, amelybe a helyi hatóságok és a tanfelügyelőség javaslatára minden megyéből kiválasztanak egy tanintézetet, ahol a gyerekek a projekt keretében meleg ebédet vagy élelmiszercsomagot kapnak. A Hargita megyei önkormányzat tanácsának módosító javaslatai arra irányulnak, hogy a teljes folyamatot minél nagyobb mértékben helyi szinten bonyolítsák le – tájékoztatott közleményében a megyei tanács sajtószolgálata.

Rámutatnak: a módosítás egyik pontja azt írja le, hogy a szállítási és a raktározási költségek ne haladják meg az élelmiszercsomag értékének 15 százalékát, így amellett, hogy jó minőségű élelmiszert kapnak a gyerekek, nagyobb eséllyel jelentkezhetnek helyi és térségbeli cégek.

A másik javaslat szerint

figyelembe kell venni a helyi gasztronómiát is, és hetente egy nap kapjanak „hagyományost ételt” a tanulók.

Azt is kérték, hogy szemeszterenként tartsanak az iskolák külön órákat vagy szervezzenek rendezvényeket az egészséges táplálkozás témájával, amelyek az adott térségre jellemző termékeket és élelmiszereket népszerűsítik. Ez utóbbi programot a helyi vagy a megyei költségvetésből finanszíroznák.

Nagyon fontos, hogy gyerekeink egészségesen táplálkozzanak, illetve még lényegesebb azok esetében, akiknek az iskolában kapott élelmiszer jelenti a napi fő étkezést. Ezért folyamatosan dolgozunk érte és kérjük a tej-kifli program esetében is a minőségi javítást, valamint fontosnak tartjuk a meleg ebéd bevezetését az iskolákba

– nyilatkozta a tervezett program kapcsán Borboly Csaba, a megyei tanács elnöke.

A módosítások arra irányulnak, hogy így elkerüljék azokat a rossz tapasztalatokat, amelyek a más megyékből érkező beszállítók miatt adódtak Hargita megyében.