Karácsonyra és szilveszterre a disznóállomány 20-30 százalékát vágják le Háromszéken. Bár az uniós előírások szerint bódítani kell az állatot, a székely gazdaságokban továbbra is a hagyományos módon vágják le a sertést.
2012. december 06., 10:342012. december 06., 10:34
A téli idényben 15-20 ezer disznót vágnak le Háromszéken, s bár a törvény tiltja sokan el is adnak a húsból, kolbászból, véres húrkából. „Lehet kóstolót adni a rokonságnak, a szomszédnak, de kimérésre vágni disznót nem megengedett” – mondta el a Székelyhon.ronak Sikó Barabási Sándor. A háromszéki állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője arra kéri a gazdákat, hogy minden esetben végeztessék el a trichinellavizsgálatot, és csak ezt követően fogyasszanak az állat húsából. Arra is oda kell figyelni, hogy lehetőleg még perzselés előtt vegyék ki az állat füléből a fülszámot, ezt a körzeti állatorvosnál kell leadni, mert ennek alapján törölik a sertést a nyilvántartásból. Élő állatokat csak baromfipiacon szabad árusítani, Háromszéken egy ilyen telephely működik, Kézdivásárhelyen.
Drasztikus bírságokat helyezett kilátásba a TEGA köztisztasági vállalat az építkezési törmeléket a háztartási hulladéknak szánt digitalizált ökoszigetekbe dobók számára. A szabálytalankodó sepsiszentgyörgyiek zsebe akár 3000 lejjel is bánhatja.
Harmincegy iskolai bűncselekményt tartottak számon, ezek többsége verekedés volt, súlyos következmények nélkül – összegezték a minap lezárult tanév iskolai biztonsági tapasztalatait Kovászna megyében.
Megkezdődött a kézdivásárhelyi Kanta utca régóta várt felújítása. A munkálatok miatt ideiglenesen módosult a közlekedési rend: egyes szakaszokon egyirányúsították a forgalmat, több utcában pedig korlátozták a kanyarodási lehetőségeket.
Kilőttek egy medvét Sepsiszentgyörgyön a Farm utcában vasárnap este, egy másik kószáló nagyvadnak pedig csapdát helyeztek ki az Oltmező utcában.
Az ott lakók, illetve a rajta naponta közlekedők több mint hat éve várnak rá, azóta hol por, hol sár keseríti az életüket. Kézdivásárhelyen június 22-én, hétfőn elkezdik a város egyik bejáratának számító Kanta utca felújítását.
Harmincadik alkalommal rendezték meg a Széchenyi-bált szombaton az árkosi Szentkereszty-kastélyban. A Mikes Kelemen Elméleti Líceum hagyományos tanévzáró eseményén ezúttal is bálkirálynőt és bálbánt választottak.
Fordulóponthoz érkezett a sepsiszentgyörgyi színház története. Lassan véget ér az idei színházi évad, ezzel együtt pedig a jelenlegi épülettől is elbúcsúzik a társulat. Június 29-én rendhagyó eseményt szerveznek Viszlát, színházépület! címmel.
A kiskérődzők körében terjedő járványokra hivatkozva 2026 végéig blokkolta a juhok és kecskék romániai exportját az Európai Bizottság. A háromszéki juhosgazdák szerint a tilalom egyeseknek kedvezhet, a tenyésztőknek viszont veszteséget okoz.
A Diakónia új, kétéves futamidejű programja azzal segít az időseknek, amire a leginkább szükségük van: közösséggel, élménnyel. A cél legalább 120 sepsiszentgyörgyi nyugdíjas aktivizálása és társadalmi kapcsolataik erősítése.
Rekordszámú fogat nevezett be a július 10. és 12. között zajló országos és nemzetközi fogathajtó versenyre. Az oltszemi megmérettetés szokásosnál is több izgalmat ígér, hiszen a gyakorlott fogatok mellett a fiatalabb korosztály is pályára lép.
szóljon hozzá!