Pénz helyett a „köszönöm” dukált a készítményekért

A kamramustrán tartott kóstolón illatok, ízek kavarogtak, egyetlen dolognak, a pénznek viszont nem volt érezhető a szaga – a felajánlásoknak ugyanis az elfogadás az „ellenértéke” ebben a csoportban.

Az idén tavasszal virtuális felületen elindított Ajándék, csere kaláka csoport tagjai már jó néhányszor „élőben is” összegyűltek, alkalmat teremtve maguknak és egymásnak az ismerkedésre, a tartalmas időtöltésre.

Interneten folyamatos a kapcsolattartás, a közösségi oldalon olvasható bejegyzések arra utalnak, hogy felajánlani és elfogadni való ebben a csoportban mindegyre akad. Berkeiben a termék, szolgáltatás vagy információ beszerzése nem kerül pénzbe, a működési elv ugyanis a felajánlás–elfogadás egyszerűségén alapszik.

A csoport kezdeményezője, Farkas Éva a sajtónak elmondta, az eddigi rendezvények mindegyike spontán ötlet alapján valósult meg, a kamramustra az ételreceptek cseréjének igényét továbbgondolva jött létre, időszerűségét pedig az őszi eltevések, befőzések szezonja adta.

A mustrának a gyergyószentmiklósi Rézlámpás kávéház adott helyet, ide hozták el frissen készített finomságaikat a háziasszonyok. Egyszerű vagy különös gonddal felcímkézett üvegekben sokféle zakuszka, savanyúság, befőtt sorakozott az asztalon, ízléses csomagolásban a gyógy- és fűszernövények, festett üvegcsékben a fűszerolajak, fűszerkeverékek, a különlegességek pedig – amikből szintén bő volt a felhozatal – friss kenyérrel együtt „kínálták magukat”.

Orosz mustár, különböző ízesítésű házi csoki, medvehagymás disznózsír és gombakrém – csak néhány amit a résztvevők szemrevételeztek, megízleltek, illetve magukkal vittek. Így cserélt gazdát valamennyi készítmény, míg teljesen üres lett a nagy asztal. Pénz helyett a „szívesen adom”, „cserébe én ezt tudom adni” került forgalomba; receptek, tanácsok, praktikák keltek el mosolyért cserébe.

A csoport következő rendezvényének ötlete már körvonalazódik – az igények szerint elképzelhető, hogy házi készítésű likőrmustrára gyűlnek össze legközelebb a tagok. „Teljesen nyitott ez a csoport minden ötletre és új tagokra is, tehát várunk bárkit, aki szeretné megtapasztalni, hogy milyen, amikor ajándékba adunk-kapunk valamit, vagy milyen, amikor akár problémáinkat olyan formában oldjuk meg, hogy nem használunk eközben pénzt” – biztat mindenkit Farkas Éva.