Őszi Gazdanapi Sokadalom lesz Gyergyószentmiklóson

A gazdák munkájának elismerése és a hálaadás jegyében szervezi meg idén is az őszi gazdanapot Gyergyószentmiklós önkormányzata a művelődési központtal partnerségben. A városi zöldségpiac mögötti Meszes utcában helyet kapó rendezvényen a gazdáké mellett a gazdasszonyok munkája is kiemelt figyelmet kap. A fakanálforgatók kamramustrán bizonyíthatják jártasságukat a zakuszka- és lekvárfőzésben, a savanyúságeltevésben. Szakmai zsűri értékeli majd az otthonról hozott finomságokat, a legízletesebbek készítőit díjazni fogják.

A kertészkedők óriásterményeikkel büszkélkedhetnek a nagyközönség előtt, és amint már hagyomány, a legnagyobb példányok a gazda nevével együtt jegyeztetnek a Gyergyószentmiklósi Nagy Gazdakönyvbe. Mivel a gazdanapra szervezték a helyi és hagyományos termékek szokásos havi vásárát, így jövő szombaton a kistermelők termékei, készítményei is megtalálhatók lesznek a Meszes utcában felállított standokon.

Kísérőrendezvényként zajlik majd a Rózsák utcájában a kisteljesítményű mezőgazdasági gépek és kerti szerszámok vásárával egybekötött kiállítás, érdekességképpen pedig látványfőzést iktattak a programba a szervezők: ők maguk készülnek megdönteni tavalyelőtti saját rekordjukat. Akkor 30 méteres kaszáspuliszkát készítettek, most 50 méteresre tervezik a túrós tekercset, amiből ezúttal is kóstolhat majd a közönség.

Mint minden gazdaünnepen, idén is lesz lehetőség adományozásra – a terményszekér tartalmához bárki hozzájárulhat. A felajánlt élelmiszereket, terményeket idén az ORA International Segélyszervezet által működtetett hajléktalanszálló és anyaotthon javára gyűjtik.

Az árusok figyelmébe
A szervezők tudatják, hogy azok a termelők, akik árusítani szeretnének a vásáron, október 1-jéig jelezhetik szándékukat a kulkapcsolatok@gyergyoszentmiklos.ro e-mail címen vagy a 0784-258 441-es telefonszámon. A jelentkezéshez szükséges iratok: termelői bizonyítvány, engedély, állategészség-ügyi bizonyítvány, háziorvosi igazolás, termékbevizsgálási bizonyítvány (ha a termék állati eredetű, akkor állategészség-ügyi bizonylat, ha nem állati eredetű, közegészségügyi bizonylat). Kézműves termékek esetén csak a termelői engedély és a családorvosi igazolás szükséges.