Agrárfórum gazdáknak és termelőknek

Márton László Szilárd helyi polgármester, majd Bege Károly megyei önkormányzati képviselő köszöntötte az egybegyűlteket. Elsőként Csiki Margit, a Mezőgazdasági Kifizetési és Intervenciós Ügynökség mérnöknője a területalapú támogatások szigorításáról szólt. Amint hallhattuk, egy hónappal korábban tájékoztatót is tartottak a szigorítások kapcsán, ami akkor kimaradt, azt ismertette ez alkalommal.

Dr. Zágoni Elemér a fekete ribizliről tartott igen érdekes előadást. Sok mindent megtudhattunk e növényről, kezdve attól, hogy milyen anyagokat tartalmaz gyümölcse, illetve a magja, a héja, a levele a rügye, és mi mindenre jók. Például e növény levele bizonyítottan vérnyomáscsökkentő, a rügyeiből desztillálható olaj vesekőoldó hatású, a bogyó héja megakadályozza a májrák kialakulását, a gyümölcs pedig jó hatással van a vérkeringésre, a vírusok, gombák ellen segít felvenni a harcot, hogy csak néhányat említsünk.

Csomafalva területein termeszthető lenne e növény, mert könnyen szaporítható, értékes hatóanyagai gyógyhatásúak, sokféle termék készíthető belőle, a gyümölcsfeldolgozó is adott lesz, hiszen nemsokára átadják használatra, így az értékesítést is meg lehetne oldani – hallhattuk. Zágoni Elemér szerint a feldolgozása akkor működne, amennyiben egy egyesület révén gyógyhatású készítmények is szerepelnének a fekete ribiszkéből előállított termékek kínálatában.

Csák László pályázatkészítő és tanácsadó a mezőgazdasági pályázatok kapcsán tartott előadást. Hangsúlyozta, elsősorban szarvasmarhával foglalkozó gazdáknak volna lehetőségük pályázni. Akik érintettek, jövő héttől kezdődően minden kedden 13 órától érdeklődhetnek, hiszen a község fejlesztési stratégiáját is elkészítő cég egy munkatársa Csomafalván ingyenes tájékoztatást nyújt az
érdeklődőknek.

Márton István, a Hargita Megyei Vidékfejlesztési Egyesület elnöke a tejhasznosítás kapcsán kiemelte, hogy érvágás volt a tejkvóta megszüntetése. A tejtermelőket arra szólította fel, hogy bírják ki ezt a nehéz időszakot, mert a tehénállományt néhány év alatt tönkre lehet tenni, viszont tíz év kell a visszaállításához. „Nem jó üzlet a nyers tejet eladni, ezért minél kevesebb tejet kínáljanak eladásra” – mondta. Térségi, kis, gazdatulajdonban lévő tejfeldolgozók működését ismertette, biztatva a helyi gazdákat, hiszen a megoldás az, hogy függetlenítsék magukat a tejfeldolgozóktól. Kitért arra is, hogy az elmúlt öt év alatt 200 gazda végezte el a sajtkészítő tanfolyamot, ez is egy lehetőség, hiszen havi vásárokon lehet értékesíteni a tejtermékeket.

Márton László Szilárd, Csomafalva polgármestere a területek tulajdonba helyezése kapcsán osztott meg hasznos információkat, majd a fórumot összegezve kitért arra, hogy ugyan nem erőlteti, de látná a hasznát annak, ha a gazdák együttműködnének a tejhasznosítás vagy akár a pályázás terén, esetleg a ribizlitermesztésben. Hangsúlyozta: 2015 az együttműködés éve Csomafalván.

Kedves-Tamás Gyopár