Fagyival a helyi termékekért – Csaba testvér gyerekei Székelyudvarhelyen
Fotó: Geréb Krisztina
A fagyi idényt búcsúztatta Csaba testvér gyerekeivel szerdán Székelyudvarhelyen. A Civitas Alapítvány által működtetett Helyénvaló Helyi Boltot ellepték a gyerekotthon lakói, akik maguk is rendszeresen kiveszik a részüket a kerti munkából.
Székelyhon
2020. október 01., 17:102020. október 01., 17:10
2020. október 01., 17:282020. október 01., 17:28
Böjte Csaba ferences szerzetes úgy véli, a székelyföldi gazdákat tudatosan, vásárlási döntéseinkkel kell segítenünk, hiszen a helyi termékek felveszik a versenyt a világ bármely részén előállított termékekkel.
Kézműves készítésű málnás, csokis gombócok várták a kicsiket szerdán délután, amikor Böjte Csaba testvér gyerekei elárasztották az alapítványi működtetésű, leginkább udvarhelyszéki gazdák termékeit kínáló központi boltot. A fagyi szezon végén rövid énekléssel köszönték meg a gondviselést a gyerekek.
„Helyén van a szívünk és az eszünk is, és mi olyan fagylaltot akarunk enni, amit itt, Székelyföldön, kézműves módon készítettek” – mondta rövid beszédében Csaba testvér a gyerekeknek. A szerzetes úgy véli,
Amennyiben nem vagyunk tudatosak, vagy nem a helyben termelt vagy tenyésztett termék mellett döntünk, azzal a székelyföldi gazdák megélhetését is veszélybe sodorjuk – hangsúlyozta a szerzetes.
Fotó: Geréb Krisztina
Időnként paszulyt karóz, káposztát kapál, fát metsz a gyerekekkel Csaba testvér is a gyerekotthonok konyhakertjeiben. Úgy véli, nemcsak a gyerek szellemét kell iskolázni, hanem a kezüket, lábukat, vagyis az egész embert. Lényegesnek tartja a gyerekek bevonását a háztáji munkálatokba, hiszen, mint mondja: a vásárlással csupán statikus világkép alakul ki bennük.
A helyi termékek előnyben részesítésével a gazdákat tudatosan segítjük – hangsúlyozta Csaba testvér. A szentegyházi vagy csíki kézműves kenyerek, az udvarhelyi fagylalt, a gyergyói kolbász, a nyárádszeredai vagy tekerőpataki sajt felveszi a versenyt bármilyen világcég által készített termékkel. Ám mivel ezeket nem utaztatják több száz kilométeren keresztül, jobbak, tisztábbak, egyszerűbbek, egészségesebbek is – biztatott helyi termékek fogyasztására a Dévai Szent Ferenc Alapítvány elnöke.
Fotó: Geréb Krisztina
Székelyudvarhely 70 kilométeres körzetéből 103 termelő mintegy 1200 termékét kínálja a Civitas Alapítvány Által működtetett Helyénvaló Helyi bolt, amely a helyi kistermelők és a tudatos vásárlók között próbál hídszerepet betölteni. Termékkóstolókat szerveznek vásárlóknak, képzéseket a kistermelőknek, illetve kiszállítják az akár online rendelt árut is (helyenvalo.ro). A közösségi hálón árujukat kínáló hagyományos termelőkkel szemben az itt rendelt vagy vásárolt termékek bevizsgáltak, kontrolláltak és hivatalos tanúsítvánnyal rendelkeznek.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Nehezen megközelíthető területen csaptak fel a lángok, az erdőt is veszélyezteti a tarlótűz
A dédai hivatásos és önkéntes tűzoltókat is riasztották egy tarlótűzhöz péntek este. A Maros megyei Ratosnya egyik falujában nehezen megközelíthető területen csaptak fel a lángok.
Nehezen megközelíthető területen csaptak fel a lángok, az erdőt is veszélyezteti a tarlótűz
Szombaton lesz a Föld órája, sok helyszínen egy órára lekapcsolják a villanyt
Szombaton 20:30 és 21:30 között lekapcsolják a parlament épületének belső és külső világítását a Föld órája kezdeményezéshez való csatlakozás részeként – közölte a képviselőház.
Szombaton lesz a Föld órája, sok helyszínen egy órára lekapcsolják a villanyt
Virágvasárnapi passió Marosvásárhelyen – közös lelki élményre hívnak a szervezők
Idén is megrendezik Marosvásárhelyen a Virágvasárnapi passió előadást, amelyen a résztvevők együtt élhetik át Jézus Krisztus szenvedéstörténetét. Az érdeklődőket vasárnap 17 órára várják a Nyári Színpadhoz.
Virágvasárnapi passió Marosvásárhelyen – közös lelki élményre hívnak a szervezők
Perelni készül a kormányt a legfelsőbb bíróság
A legfelsőbb bíróság perelni készül a kormányt a bírák és ügyészek számára bírósági döntéssel megítélt bértartozások kifizetésének elhalasztása miatt, és első lépésként előzetes panaszt nyújtott be a kormányhoz és a pénzügyminisztériumhoz.
Perelni készül a kormányt a legfelsőbb bíróság
Kihirdette a költségvetésről szóló törvényeket Románia elnöke
Nicușor Dan államelnök pénteken kihirdette a 2026-os állami költségvetésről és a társadalombiztosítási költségvetésről szóló törvényeket.
Kihirdette a költségvetésről szóló törvényeket Románia elnöke
Rekordkísérlettel avatják fel a gyergyóremetei bicikliutat
Ünnepélyes keretek között adják át szombaton Gyergyóremetén az új bicikliutat. Az esemény nem csupán egy hivatalos átadó lesz: a szervezők egy különleges rekordkísérlettel is készülnek.
Rekordkísérlettel avatják fel a gyergyóremetei bicikliutat
Tűz ütött ki egy marosvásárhelyi tömbházlakásban
A marosvásárhelyi tűzoltók egy lakástűzhöz vonultak ki pénteken délután, amely egy tömbház legfelső emeletén keletkezett.
Tűz ütött ki egy marosvásárhelyi tömbházlakásban
Balul „sült el” a halsütés Udvarhelyen
Nem mindennapi tűzesethez riasztották a hatóságokat Székelyudvarhelyen, péntek délután: valaki a plázánál levő lakópark mögött egy betonkerítés tövében akart halat sütni. Azonban a lángok elharapóztak.
Balul „sült el” a halsütés Udvarhelyen
Ha jön a fagy, hogyan védjük a gyümölcsfákat?
Az utóbbi években ismétlődő jelenség Székelyföldön, hogy a márciusi-áprilisi felmelegedést hirtelen visszatérő fagyok váltják. Ezek komoly károkat okozhatnak a gyümölcsösökben, teljesen el is veszhet az adott évi termés.
Ha jön a fagy, hogyan védjük a gyümölcsfákat?
Több mint 72 órán át küzdöttek a marosludasi tűzzel
Pénteken délutánra sikerült teljesen eloltani a maroludasi hulladéklerakónál kedden délben keletkezett tüzet. A területet továbbra is megfigyelés alatt tartják.
Több mint 72 órán át küzdöttek a marosludasi tűzzel
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!