Fagyival a helyi termékekért – Csaba testvér gyerekei Székelyudvarhelyen
Fotó: Geréb Krisztina
A fagyi idényt búcsúztatta Csaba testvér gyerekeivel szerdán Székelyudvarhelyen. A Civitas Alapítvány által működtetett Helyénvaló Helyi Boltot ellepték a gyerekotthon lakói, akik maguk is rendszeresen kiveszik a részüket a kerti munkából.
Székelyhon
2020. október 01., 17:102020. október 01., 17:10
2020. október 01., 17:282020. október 01., 17:28
Böjte Csaba ferences szerzetes úgy véli, a székelyföldi gazdákat tudatosan, vásárlási döntéseinkkel kell segítenünk, hiszen a helyi termékek felveszik a versenyt a világ bármely részén előállított termékekkel.
Kézműves készítésű málnás, csokis gombócok várták a kicsiket szerdán délután, amikor Böjte Csaba testvér gyerekei elárasztották az alapítványi működtetésű, leginkább udvarhelyszéki gazdák termékeit kínáló központi boltot. A fagyi szezon végén rövid énekléssel köszönték meg a gondviselést a gyerekek.
„Helyén van a szívünk és az eszünk is, és mi olyan fagylaltot akarunk enni, amit itt, Székelyföldön, kézműves módon készítettek” – mondta rövid beszédében Csaba testvér a gyerekeknek. A szerzetes úgy véli,
Amennyiben nem vagyunk tudatosak, vagy nem a helyben termelt vagy tenyésztett termék mellett döntünk, azzal a székelyföldi gazdák megélhetését is veszélybe sodorjuk – hangsúlyozta a szerzetes.
Fotó: Geréb Krisztina
Időnként paszulyt karóz, káposztát kapál, fát metsz a gyerekekkel Csaba testvér is a gyerekotthonok konyhakertjeiben. Úgy véli, nemcsak a gyerek szellemét kell iskolázni, hanem a kezüket, lábukat, vagyis az egész embert. Lényegesnek tartja a gyerekek bevonását a háztáji munkálatokba, hiszen, mint mondja: a vásárlással csupán statikus világkép alakul ki bennük.
A helyi termékek előnyben részesítésével a gazdákat tudatosan segítjük – hangsúlyozta Csaba testvér. A szentegyházi vagy csíki kézműves kenyerek, az udvarhelyi fagylalt, a gyergyói kolbász, a nyárádszeredai vagy tekerőpataki sajt felveszi a versenyt bármilyen világcég által készített termékkel. Ám mivel ezeket nem utaztatják több száz kilométeren keresztül, jobbak, tisztábbak, egyszerűbbek, egészségesebbek is – biztatott helyi termékek fogyasztására a Dévai Szent Ferenc Alapítvány elnöke.
Fotó: Geréb Krisztina
Székelyudvarhely 70 kilométeres körzetéből 103 termelő mintegy 1200 termékét kínálja a Civitas Alapítvány Által működtetett Helyénvaló Helyi bolt, amely a helyi kistermelők és a tudatos vásárlók között próbál hídszerepet betölteni. Termékkóstolókat szerveznek vásárlóknak, képzéseket a kistermelőknek, illetve kiszállítják az akár online rendelt árut is (helyenvalo.ro). A közösségi hálón árujukat kínáló hagyományos termelőkkel szemben az itt rendelt vagy vásárolt termékek bevizsgáltak, kontrolláltak és hivatalos tanúsítvánnyal rendelkeznek.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Teljes a miniszterjelöltek listája, így nézhet ki a Bolojan-kormány
A Szociáldemokrata Pártnak (PSD) hat, a Nemzeti Liberális Pártnak (PNL) négy, a Mentsétek meg Romániát Szövetségnek (USR) négy, az RMDSZ-nek két minisztere lesz az Ilie Bolojan vezette új kormányban. A kabinetnek tagja lesz öt miniszterelnök-helyettes is.
Teljes a miniszterjelöltek listája, így nézhet ki a Bolojan-kormány
Gyerekeket szállító autóbusz borult árokba az autópályán, egy felnőtt meghalt
Felborult egy autóbusz vasárnap az A2-es autópálya 50-es kilométerszelvényénél, a Călărași megyei Sărulești településen. Egy felnőtt meghalt, hét gyermek pedig megsérült, egyiküket intubálni kellett.
Gyerekeket szállító autóbusz borult árokba az autópályán, egy felnőtt meghalt
Kormányra lép az RMDSZ, három taggal lesznek jelen az új kabinetben
Jóváhagyta vasárnap az RMDSZ vezetősége az érdekvédelmi szervezet belépését az Ilie Bolojan vezette kormányba, ugyanakkor a leendő kormánytagok névsorát is elfogadta.
Kormányra lép az RMDSZ, három taggal lesznek jelen az új kabinetben
Körvonalazódik az új kormány, hétfőn aláírhatják a koalíciós megállapodást – frissítve
A Nemzeti Liberális Párt (PNL) országos politikai tanácsa vasárnap jóváhagyta az Ilie Bolojan vezette kormány liberális miniszterjelöltjeinek névsorát, hétfőn várhatóan aláírják a koalíciós megállapodást a pártok.
Körvonalazódik az új kormány, hétfőn aláírhatják a koalíciós megállapodást – frissítve
Több mint félmillió dollárt próbált átcsempészni az ukrán-román határon
A határrendészek 580.000 dollárt találtak egy Ukrajnából Romániába a sireti határátkelőhelyen keresztül belépő férfi poggyászában – számolt be a Suceava megyei határrendészet tájékoztatása nyomán az Agerpres.
Több mint félmillió dollárt próbált átcsempészni az ukrán-román határon
A Román Hírszerző Szolgálat nevével visszaélve terjesztenek álhíreket a TikTok-on
A Román Hírszerző Szolgálat (SRI) vasárnap figyelmeztetett, hogy a TikTok közösségi médiaplatformon a SRI nevével és logójával visszaélő fiókokat azonosítottak.
A Román Hírszerző Szolgálat nevével visszaélve terjesztenek álhíreket a TikTok-on
Kezdődik a nyolcadikosok képességfelmérő vizsgája
Hétfőn kezdődik az országos képességfelmérő vizsga, a nyolcadik osztályt végzett diákok román nyelvből és irodalomból írásbeliznek.
Kezdődik a nyolcadikosok képességfelmérő vizsgája
A 24-es határvadászok utolsó parancsnoka nyomában
Azzal a szándékkal utaztunk minap a Beszterce-Naszód megyei Nagysajóra, hogy azonosítsuk és koszorút helyezzünk el Schuth Tibor százados sírjára. A kézdivásárhelyi m. kir. 24. határvadász-zászlóalj utolsó parancsnoka ugyanis ott van eltemetve.
A 24-es határvadászok utolsó parancsnoka nyomában
Idén nyáron nem nő az általános áfakulcs az USR elnöke szerint
Idén nyáron nem emelkedik az általános áfakulcs – jelentette ki szombati sajtótájékoztatóján a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) elnöke, Dominic Fritz.
Idén nyáron nem nő az általános áfakulcs az USR elnöke szerint
Több mint 650 sofőr jogosítványát vonták be a rendőrök
Országszerte több mint 650 jogosítványt vont be a rendőrség az elmúlt 24 órában végzett ellenőrzések nyomán.
Több mint 650 sofőr jogosítványát vonták be a rendőrök
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!