Hirdetés
Hirdetés

Egy falat sem maradt a 150 méteres kolbászból Csíkszentmiklóson

Az időjárás nem kedvezett a 12. kolbászfesztivál megrendezéséhez, de ez nem a szervező helyi ifjúsági egyesületen múlott. Habár jobb lett volna, ha a résztvevőket sár helyett hó fogadja Csíkszentmiklóson, ez egyáltalán ment a hangulat kárára.

Kocsis Károly

2025. február 01., 20:022025. február 01., 20:02

2025. február 01., 20:032025. február 01., 20:03

Ez volt a tizenkettedik

Ez volt a tizenkettedik

Fotó: Kocsis Károly

Az időjárás nem kedvezett a 12. kolbászfesztivál megrendezéséhez, de ez nem a szervező helyi ifjúsági egyesületen múlott. Habár jobb lett volna, ha a résztvevőket sár helyett hó fogadja Csíkszentmiklóson, ez egyáltalán ment a hangulat kárára.

Kocsis Károly

2025. február 01., 20:022025. február 01., 20:02

2025. február 01., 20:032025. február 01., 20:03

Hirdetés

A Szépvíz községhez tartozó, közel 800 éves településen szombaton tizenkettedik alkalommal tartották meg az immár messze földön híres kolbászfesztivált. Bizonyára mindenki (versenyzők, szájtátók, árusok, színpadi fellépők)

jobban örültek volna egy kevés hónak vagy legalább mínuszos hidegnek, ehelyett reggeliben még némi eső is öntözte a csíkszentmiklósi sportpályát.
•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Szerencsére a szervezők nem sajnálták a szalmát, így a keletkezett latyakos talaj senkinek nem okozott különösebb gondot. Amint azt András Róbert főszervező is elégedettséggel nyugtázta, a meghirdetett programot is sikerült tartani, a hangulatra sem lehetett panasza senkinek, és

a háromféle ízvilágot megtestesítő, 150 méteres kolbász is elkészült a közösségi összefogásról szóló rendezvényen.

Sőt, nemcsak elkészült, hanem utolsó falatig el is fogyott, ami a több száz főnyi látogató mellett nem nevezhető csodának.

Szombaton senki sem maradt éhes Csíkszentmiklóson

Szombaton senki sem maradt éhes Csíkszentmiklóson

Fotó: Kocsis Károly

Ebből – és a többi lacikonyhán készülő, valamint a versenyre benevező csapatok által előállított finomságokból – ugyanis bárki kóstolhatott, ha nem sajnált érte két-három zsetont, és empirikus próbatétel után igazolhatjuk:

akár egy adagból is jól lehetett lakni!

Ha mégsem, akkor szalonnát is süthetünk magunknak teljesen újszerű módszerrel.

Szalonnát is lehetett sütni – újszerű módszerrel

Szalonnát is lehetett sütni – újszerű módszerrel

Fotó: Kocsis Károly

A hagyományőrzést zászlójára tűző fesztivál érdemi részét természetesen ezúttal is kolbásztöltő-verseny képezte, amelyre

huszonhét csapat nevezett be, nyolc Magyarországról, egy a Felvidékről, a többi itthonról.
András Róbert főszervező és Zakariás István, Szépvíz alpolgármestere, a tavaly győztes csapat

András Róbert főszervező és Zakariás István, Szépvíz alpolgármestere, a tavaly győztes csapat "kapitánya"

Fotó: Kocsis Károly

A zsűrit idén a „magyaros” ízek nyűgözték le a székely konyhára inkább jellemző „sápadt” kolbászok kárára, ebből kifolyólag három anyaországi társulat végzett a képzeletbeli dobogón, az alábbi sorrendben:

  1. a kétegyházai Román-Magyar Egyesület égisze alatt verbuválódott Csak csajok Kétegyházáért

  2. a Békési Várkapitányok Békéscsabáról

  3. a Kajárpéci Aperitív Törzs Győr-Moson-Sopron vármegyéből.

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Mivel a csíkszentmiklósi kolbászfesztiválon további rangsorolás nincs, így sosem tudjuk meg, hogy a szépvízi önkormányzat tavaly diadalmaskodó csapata most hányadik helyen végzett volna.

Ám ahogy Fekete Örs, Szépvíz polgármestere fogalmazott, ahol van múlt és jelen, ott jövőnek is kell lennie, ezért joggal reménykedhetünk abban, hogy a következő kiadáson ismét labdába tudnak rúgni a székely böllérek!

Fekete Örs polgármester joggal büszke a rendezvényükre

Fekete Örs polgármester joggal büszke a rendezvényükre

Fotó: Kocsis Károly

A 150 méteres kolbászból egy falat sem maradt

A 150 méteres kolbászból egy falat sem maradt

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

A hangulatra senkinek sem lehetett oka panaszra

A hangulatra senkinek sem lehetett oka panaszra

Fotó: Kocsis Károly

A második helyen végző Békési Várkapitányok a kínálmáció terén is állták a sarat...

A második helyen végző Békési Várkapitányok a kínálmáció terén is állták a sarat

Fotó: Kocsis Károly

... akárcsak a fődíjat elvivő kétegyháziak

... akárcsak a fődíjat elvivő kétegyháziak

Fotó: Kocsis Károly

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 22., szerda

„A hűség nem határ kérdése, hanem a szívé” – az 56-os forradalom hőseire emlékeztek Székelyudvarhelyen

Az 1956-os szabadságharc a 20. század egyik legnagyszerűbb magyar teljesítménye volt – jelentette ki a székelyudvarhelyi megemlékezésen Gulyás Gergely a Miniszterelnökséget vezető miniszter.

„A hűség nem határ kérdése, hanem a szívé” – az 56-os forradalom hőseire emlékeztek Székelyudvarhelyen
Hirdetés
2025. október 22., szerda

Egy Hargita megyei férfi lehet egy Kolozs megyei tanya mellett talált áldozat

Emberi maradványokat találtak egy tanya közelében, a Kolozs megyei Mikeháza mellett. Az áldozat feltehetően egy Hargita megyei férfi volt.

Egy Hargita megyei férfi lehet egy Kolozs megyei tanya mellett talált áldozat
2025. október 22., szerda

Több mint 21 milliárd euróhoz férhet hozzá Románia – az EB jóváhagyta az országos helyreállítási tervet

Az Európai Bizottság jóváhagyta Románia országos helyreállítási tervének (PNRR) végleges változatát – jelentette be szerdai sajtótájékoztatóján a beruházásokért és európai projektekért felelős miniszter.

Több mint 21 milliárd euróhoz férhet hozzá Románia – az EB jóváhagyta az országos helyreállítási tervet
2025. október 22., szerda

Régóta várt pillanat: rákerült az első aszfaltréteg a baróti Kossuth Lajos utcára

Elkezdődtek a 131-es megyei út Kossuth Lajos utca alsó szakaszára eső aszfaltozási munkálatai – jelentette be Barót polgármestere. Így a városlakók megszabadulnak a sártól és portól, valamint Erdővidék úthálózatának korszerűsítése is lezárulhat.

Régóta várt pillanat: rákerült az első aszfaltréteg a baróti Kossuth Lajos utcára
Hirdetés
2025. október 22., szerda

Férfiak figyelmébe: ingyenes prosztatarák-szűrést szerveznek Sepsiszentgyörgyön

November a prosztatarák elleni küzdelem hónapja, ezért ingyenes szűrési programot szerveznek a Dr. Fogolyán Kristóf Megyei Sürgősségi Kórházban. A szűrővizsgálatra november 10. és 14. között várják a 45 év feletti férfiakat.

Férfiak figyelmébe: ingyenes prosztatarák-szűrést szerveznek Sepsiszentgyörgyön
2025. október 22., szerda

A szabadságharc hősei előtt tisztelgett Gulyás Gergely Marosvásárhelyen

Az 1956-os szabadságharc hőseinek emlékére állított kopjafát is megkoszorúzta szerdán Marosvásárhelyen Gulyás Gergely, a Miniszterelnökséget vezető miniszter. Este a székelyudvarhelyi megemlékezésen vesz részt.

A szabadságharc hősei előtt tisztelgett Gulyás Gergely Marosvásárhelyen
2025. október 22., szerda

Gázcsőrepedés miatti szivárgás okozhatta a bukaresti tömbházrobbanást

A nyomozók fő hipotézise az, hogy egy gázcsőrepedés miatti szivárgás okozott robbanást a Rahovei lakótelepi tömbházban – jelentette ki szerdán a bukaresti rendőrség bűnügyi osztályának vezetője az Agerpres beszámolója szerint.

Gázcsőrepedés miatti szivárgás okozhatta a bukaresti tömbházrobbanást
Hirdetés
2025. október 22., szerda

Védelmi miniszter: a román légteret megsértő összes orosz drónt le fogják lőni

A román hatóságok le fogják lőni az ország légterét megsértő orosz drónokat – jelentette ki szerdán Ionuț Moșteanu védelmi miniszter.

Védelmi miniszter: a román légteret megsértő összes orosz drónt le fogják lőni
2025. október 22., szerda

Szép összeg járna az önkéntes sorkatonaságra jelentkezőknek a pár hónapos kiképzés végén

A képviselőház szerdán elfogadta az önkéntes katonai szolgálatról szóló törvénymódosítás tervezetét. A jogszabályjavaslat 263 támogató és 11 elutasító szavazatott kapott, 13 képviselő tartózkodott.

Szép összeg járna az önkéntes sorkatonaságra jelentkezőknek a pár hónapos kiképzés végén
2025. október 22., szerda

Több tízmillió euró értékben semmisített meg idén a rendőrség kábítószert

Több mint négy tonna kábítószert semmisített meg a rendőrség az év első kilenc hónapjában.

Több tízmillió euró értékben semmisített meg idén a rendőrség kábítószert
Hirdetés