Hirdetés
Hirdetés

Csíkszentmiklósi kolbászfesztivál: idén is sütnek 150 méterest

12. kiadásához érkezett a csíkszentmiklósi kolbászfesztivál (felvételeink 2023-ban készültek)

12. kiadásához érkezett a csíkszentmiklósi kolbászfesztivál. Archív

Fotó: Kocsis Károly

Tizenkettedik kiadásához érkezett a csíkszentmiklósi kolbászfesztivál, ahol a tavalyhoz hasonlóan ismét sütnek 150 méteres kolbászt.

Kocsis Károly

2025. január 24., 09:142025. január 24., 09:14

A szervezést ez alkalommal is Szépvíz Község Polgármesteri Hivatala és a Csíkszentmiklósi Ifjúsági Egyesület vállalta magára partnerekkel karöltve. A csíkszentmiklósi kolbászfesztivál 12. kiadását február 1-jén, szombaton tartják, a látogatóknak érdemes már dél körül kilátogatni a helyszínre, a sportpályára.

A kolbásztöltő-versenyre e hét végéig lehet jelentkezni András Róbert szervezőnél a 0744 540 446-os telefonszámon, vagy az esemény Facebook-oldalán.

A szervezők hét kiló húst, három kiló szalonnát és 20 méter húrt, valamint egy kenyeret biztosítanak minden benevező alakulatnak.

Az öttagú zsűri a szervezők által biztosított fatányérokon benyújtandó 20 centis mintadarabokat értékeli majd, és hirdet győztest, a kolbász állaga és íze mellett figyelembe véve a higiéniát, a csapat öltözetét, no meg a tányér díszítését is. Egy csapat legtöbb kétféle kolbásszal nevezhet be a versenyre.

Hirdetés

Az eszem-iszom mellé kötelező jó hangulathoz a kulturális-szórakoztató program is hozzájárul. A színpadon legalább nyolc csapat ropja majd a táncot, ad elő népdalokat. Idén sem marad el a láncfűrész-bajnokság, és

a tavalyi mintájára újra sütnek 150 méteres kolbászt egy gigantikus grillsütőn, de ezúttal nem egy, hanem három féléből, és egy új sütési módot is bemutatnak.

Disznóból kettőt vágnak látványosságként, egyiket a hasán, a másikat a hátán „szedik fel”, hogy a különféle vágási módszerek iránt érdeklődők is csodálkozhassanak.


Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 28., péntek

Felelősséget vállal a kormány a bírák és ügyészek nyugdíjreformjáért

Jóváhagyta a kormány pénteki ülésén a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó új törvénytervezetet, amelyért kedden felelősséget vállal a parlamentben.

Felelősséget vállal a kormány a bírák és ügyészek nyugdíjreformjáért
Hirdetés
2025. november 28., péntek

A gazdasági minisztert nevezte ki ügyvivő védelmi miniszternek az államfő

Aláírta pénteken Nicușor Dan államfő a Ionuț Moșteanu védelmi miniszteri tisztségből való lemondásának tudomásul vételéről szóló dekrétumot – közölte az elnöki hivatal.

A gazdasági minisztert nevezte ki ügyvivő védelmi miniszternek az államfő
2025. november 28., péntek

Milliárdos átcsoportosítások az év végére – így írta át a kormány a 2025-ös büdzsét

Jóváhagyta a kormány pénteki ülésén az idei második költségvetés-kiigazítást, amely 0,6 százalékos gazdasági növekedéssel, 1902 milliárd lejes bruttó hazai termékkel (GDP), 7,1 százalékos éves inflációval és havi 8700 lejes bruttó átlagbérrel számol.

Milliárdos átcsoportosítások az év végére – így írta át a kormány a 2025-ös büdzsét
2025. november 28., péntek

A sertéspestis miatt az uniós országokból érkező sertésszállítmányok ellenőrzését kéri a mezőgazdasági miniszter

Az uniós országokból érkező valamennyi sertéshússzállítmány ellenőrzését kéri a mezőgazdasági miniszter az országos állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóságtól (ANSVSA) az afrikai sertéspestis veszélye miatt.

A sertéspestis miatt az uniós országokból érkező sertésszállítmányok ellenőrzését kéri a mezőgazdasági miniszter
Hirdetés
2025. november 28., péntek

Parajdon megszűnt a turizmus, az átutazók tartják „lélegeztetőgépen” az árusokat

Idén Parajd és egész Sóvidék élete gyökeresen megváltozott. A bányakatasztrófa nemcsak a turizmust, hanem a helyiek mindennapjait is felforgatta. Megkérdeztük az érintetteket, hogy hogyan élték meg az elmúlt időszakot.

Parajdon megszűnt a turizmus, az átutazók tartják „lélegeztetőgépen” az árusokat
2025. november 28., péntek

Elfogadták a Dánfalva és Balánbánya közötti út felújításának műszaki terveit

Pályázni szeretne Hargita Megye Tanácsa a Csíkdánfalvát Balánbányával összekötő, 125-ös jelzésű megyei út felújítására, ehhez fogadták el a pénteki tanácsülésen a beruházás műszaki terveit.

Elfogadták a Dánfalva és Balánbánya közötti út felújításának műszaki terveit
2025. november 28., péntek

A Székely Hadosztály szerepvállalásáról értekeznek a Magyarságkutató Intézetnél

A Magyarságkutató Intézet újabb történelmi témájú programra várja az érdeklődőket Budapesten. A december elsején, 17 órától kezdődő alkalom középpontjában a Székely Hadosztály 1918–1919-es szerepvállalása áll.

A Székely Hadosztály szerepvállalásáról értekeznek a Magyarságkutató Intézetnél
Hirdetés
2025. november 28., péntek

A miniszterelnök a gazdasági minisztert javasolja ügyvivő védelmi miniszternek

Ilie Bolojan miniszterelnök pénteken tudomásul vette Ionuț Moșteanu lemondását a védelmi miniszteri, valamint a kormányfőhelyettesi tisztségből.

A miniszterelnök a gazdasági minisztert javasolja ügyvivő védelmi miniszternek
2025. november 28., péntek

Ittas sofőr okozott balesetet, hárman megsérültek

Három személy sérült meg csütörtök este egy Gyergyószárhegy közelében történt balesetben, mint kiderült, a sofőr nem volt józan.

Ittas sofőr okozott balesetet, hárman megsérültek
2025. november 28., péntek

Díszdoktor lett a Sapientián Bakacsi Gyula, a vezetéstudomány meghatározó alakja

A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Doctor Honoris Causa címmel tüntette ki Bakacsi Gyula professzort, elismerve a vezetéstudományban végzett úttörő munkáját és a csíkszeredai gazdasági képzés felépítésében betöltött kulcsszerepét.

Díszdoktor lett a Sapientián Bakacsi Gyula, a vezetéstudomány meghatározó alakja
Hirdetés