Csurrant-cseppent idén, de rossz a felvásárlási ára a méznek

A mennyiséggel idén nem volt gond, de ha a felvásárlási ár kerül szóba, megkeseredik a méhészek kedve •  Fotó: Beliczay László

A mennyiséggel idén nem volt gond, de ha a felvásárlási ár kerül szóba, megkeseredik a méhészek kedve

Fotó: Beliczay László

Viszonylag jó idényt zártak a méhészek idén, többek szerint például az elmúlt ötven esztendő legjobb vegyesvirágméz-termésének örülhetnek a helyben méhészkedők. A méz nyomott felvásárlási ára viszont már nem ad okot a derűre, emiatt az sem ritka, hogy a termelőknél még a tavalyi méztermés 90 százaléka is raktáron áll.

Széchely István

2023. szeptember 04., 08:122023. szeptember 04., 08:12

Az elmúlt évek kedvezőtlen körülményei után idén viszonylag jó szezont zártak a vándorméhészek és a helyben méhészkedők egyaránt, noha egyes mézfajtákból ebben az esztendőben sem mondható jónak a termés. Ilyen például az akác és a repce is – tudtuk meg Ádám Józseftől, az Udvarhelyszéki Mézlovagrend és Örösi Méhészek Egyesülete elnökétől.

„Elég rossz tavaszunk volt, sajnos, akik a repcére vándoroltak, nem tudtak megfelelő eredményeket produkálni. Nagyon rossz volt a hordás, hidegek voltak, és

Idézet
nappal sem érte el a hőmérséklet a 20 fokot – legkevesebb ennyi kell legyen a nappali hőmérséklet ahhoz, hogy a hordás megkezdődjön”

– idézte fel a szezon elejét az egyesület vezetője, aki maga is vándorméhész. Hozzáfűzte viszont, hogy e tekintetben a Bánság, sőt Erdély is kivétel volt idén, és azok a vándorméhészek, akik e két térséget választották, nagyon jó terméseredményeket tudtak elérni.

A korai fagyok miatt a déli országrészek akácosai is rossz méhlegelőknek bizonyultak idén, csak a méhészek által harmadik akácnak nevezett, dombvidéki akácosokban tudtak nektárt gyűjteni méheik, de az esősre forduló időjárás miatt az a hordás is csak öt napig tartott.

Erdélyben a tavaszi gyümölcsvirágok, a galagonya bő mézhordást eredményeztek idén. A vegyes virágokkal is azok a méhészek jártak jól, akik nem utaztak el.

Idézet
Udvarhelyszéken és Gyergyó környékén nagyon jó hordási viszonyok voltak, sokan azt mondják, hogy az elmúlt ötven esztendőben szinte nem volt még ilyen jó mézhozam, és én is ezt tapasztaltam

– fogalmazott Ádám József, példaként hozzáfűzve, hogy az anyanevelés során nem kellett etesse a méhcsaládokat, még most is abból táplálkoznak, amit nyáron gyűjtöttek, ez pedig nagyon ritkán fordul elő.

Bőséges a hárs- és napraforgóméz-termés

A hársméztermés is bőséges idén, dacára annak, hogy szárazság volt a déli országrészen a méhlegeltetés idején. „De legalább jó meleg volt, és tavasszal megkapták a hárserdők is a szükséges mennyiségű vizet, amiből tudtak táplálkozni, ezt pedig nektárral hálálták meg.”

A napraforgóban is kellemesen csalódtak idén a méhészek. „A szárazság miatt azt gondoltuk, hogy nem lesz napraforgómézünk, el is kezdett terjedni a méhészek körében az a híresztelés, hogy a napraforgók derékig érnek, ki vannak száradva és nem fognak mézelni” – emlékezett vissza a méhészegyesület vezetője az aggodalmakra, majd a későbbi kellemes meglepetésre. A napraforgó ugyanis nagyon jól mézelt idén, és a termésmennyiséggel még úgy sem volt gond, hogy idén országszerte jóval kevesebb napraforgót vetettek, mint tavaly – tudtuk meg a szakembertől.

Ádám József az idei termésátlagról elmondta, az akác esetében ez 10 kilogramm kaptáranként, a napraforgó esetében 30 kilogramm, de ha a vándorméhész a hárson és a napraforgón is legeltette méheit, akkor kaptáranként a 40 kilogrammot is elérte a termésátlag.

Vegyes virágmézből mintegy 20 kilogrammos átlagot értek el a helyben méhészkedők,

a vándorméhészek pedig 30 kilogrammot, de a költségeket is figyelembe véve a helyben méhészkedők jártak jobban.

A vegyes virágméz ráadásul prémium minőségű térségünkben, asztali mézként is ezt ajánlja leginkább a méhész,

semmint például a napraforgót, mondván, nem mindegy, hogy csak egyfajta virág pollenjét tartalmazza a méz, vagy a kaszálókon megtalálható százféle vadvirágét, és emellett hatalmas ásványianyag-tartalommal is rendelkezik.

Eladás helyett tartalékolnak és várnak a méhészek

A méhészek számára a fő gondot a méz nyomott ára jelenti. „Arról nem is jó beszélni. Sok méhész már azon gondolkodik, hogy abbahagyja, mert ilyen nyomott áron már nem érdemes eladni a mézeket. Tavaly is ez volt a probléma, emiatt a tavalyi mézeknek is mondhatni a 90 százaléka még raktáron van, tehát nincs eladva. Mivel egyre nagyobbak a készletek, a kereskedők sem hajlandók többet adni érte, de a méhészek sem akarják ilyen áron eladni. Inkább azt választják, hogy jövő évben nem fognak termelni, vagy nem tudom, mi lesz erre a megoldás…” – kesergett a méhészegyesület vezetője rátérve a bevételek és kiadások kapcsolatára.

A vegyes virágméz nagybani felvásárlási ára 9 lej kilogrammonként, tehát a 2 eurót sem éri el, miközben a méhek ősszel történő beetetésére használt cukor és cukorpótló anyagok ára 1 euró körül mozog kilogrammonként, és egy méhcsaládnak 15–20 kilogrammra van szüksége ezekből. Erre még rájönnek a befektetett munka és a vándorlás költségei, és akkor már

lehet számolgatni, hogy megéri-e

– mondja a méhész. A hársméz ára is csak 1 lejjel nagyobb a vegyesméz áránál, azaz 10 lej kilogrammonként, az akácméz felvásárlási ára pedig 16 lej

Idézet
Nagyon-nagyon a jövedelmezőség határán vagyunk

– tette hozzá. Kérdésünkre elmondta, nem tudja a rendkívül alacsony felvásárlási ár pontos okát, de elképzelése szerint megtörténhet, hogy az Európai Unió által Ukrajna számára biztosított vámmentes behozatalt valamiképpen mások is kihasználják, és például az olcsó kínai mézek is megtalálják az útjukat az EU-ba, „becsorognak” Romániába is, lenyomva a felvásárlási árakat.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. április 06., vasárnap

Szenior örömtánc, gyógytorna és még sok más

A gelencei származású Voiculescu Kriszta kinetoterapeuta lendületes és pozitív kisugárzását egy ideje szenior örömtánc-oktatóként kamatoztatja Kézdivásárhelyen, de gyógytornászként, aerobik-edzőként, kutyás gazdiként és világutazóként is ismerhetik.

Szenior örömtánc, gyógytorna és még sok más
2025. április 06., vasárnap

A havazás miatt elhalasztják két csíkszeredai utca takarítását

Két utca takarítását halasztja egy későbbi időpontra a csíkszeredai városvezetés a havazás miatt.

A havazás miatt elhalasztják két csíkszeredai utca takarítását
2025. április 06., vasárnap

Nem kellett utakat lezárni a havazás miatt Hargita megyében

Az elmúlt órákban lehullott nagy mennyiségű hó ellenére egyetlen Hargita megyei útszakaszt sem kellett lezárni. A rendőrség tájékoztatása szerint balesetek sem történtek.

Nem kellett utakat lezárni a havazás miatt Hargita megyében
2025. április 06., vasárnap

Egész vasárnap kitart a télies időjárás

Felerősödő szélre, havazásra és hóviharokra figyelmeztető sárga jelzésű riasztás van érvényben vasárnap az ország nagy részén.

Egész vasárnap kitart a télies időjárás
Egész vasárnap kitart a télies időjárás
2025. április 06., vasárnap

Egész vasárnap kitart a télies időjárás

2025. április 06., vasárnap

Téli útviszonyok közt lehet közlekedni Hargita megyében

Havazott az éjszaka Hargita megyében, a közutak jelentős részén téliesek az útviszonyok.

Téli útviszonyok közt lehet közlekedni Hargita megyében
2025. április 06., vasárnap

Ahogy az várható volt, megérkezett az áprilisi tél

Az előrejelzett lehűlés és a csapadékhullás következtében fehér tájra ébredt vasárnap az ország nagyrésze. A reggeli hőmérsékleti értékek fagypont közelében maradtak, a legtöbb helyen pedig több centiméteres hóréteg alakult ki.

Ahogy az várható volt, megérkezett az áprilisi tél
2025. április 05., szombat

Igazi nagyágyúk érkeznek sorozatfronton áprilisban

Olyan sorozatok folytatódnak ebben a hónapban, amikre az év elején még egyáltalán nem számítottunk. Az elmúlt évek két presztízs-szériája is az utolsó évadához érkezik, de ígéretes újdonságokból sem lesz hiány. Ajánló.

Igazi nagyágyúk érkeznek sorozatfronton áprilisban
2025. április 05., szombat

Minden magyar felelős minden magyarért – a bántalmazott magyar fiatalokkal szolidarizáltak Kézdivásárhelyen is

Kézdivásárhely is megmutatta szolidaritását a Kolozsváron magyar származásuk miatt bántalmazott fiatalok mellett szombaton délután. Az eseményre több tucatnyian látogattak ki, többen szolidaritásukat kifejező molinókat tartva a magasba.

Minden magyar felelős minden magyarért – a bántalmazott magyar fiatalokkal szolidarizáltak Kézdivásárhelyen is
2025. április 05., szombat

Főzőversennyel, tánccal és énekkel ünnepeltek a romák

Megtelt élettel a Csíkzsögöd 64/A szám alatti udvar szombaton, az első szabadtéri székelyföldi romanapon. A főként csíki településekről érkező romák főzőversennyel, tánccal, gyerekműsorral, gyerekfoglalkozásokkal és koncertekkel ünnepeltek.

Főzőversennyel, tánccal és énekkel ünnepeltek a romák
2025. április 05., szombat

Közel 600 új mentőautót kapnak májustól a mentőszolgálatok

Májustól kezdik el kiszállítani a megyei mentőszolgálatoknak és a tűzoltóságok elsősegélynyújtó egységeinek (SMURD) a mintegy 600 új mentőautót – nyilatkozta szombaton Focșani-ban Raed Arafat.

Közel 600 új mentőautót kapnak májustól a mentőszolgálatok