Hirdetés
Hirdetés

Csurrant-cseppent idén, de rossz a felvásárlási ára a méznek

A mennyiséggel idén nem volt gond, de ha a felvásárlási ár kerül szóba, megkeseredik a méhészek kedve •  Fotó: Beliczay László

A mennyiséggel idén nem volt gond, de ha a felvásárlási ár kerül szóba, megkeseredik a méhészek kedve

Fotó: Beliczay László

Viszonylag jó idényt zártak a méhészek idén, többek szerint például az elmúlt ötven esztendő legjobb vegyesvirágméz-termésének örülhetnek a helyben méhészkedők. A méz nyomott felvásárlási ára viszont már nem ad okot a derűre, emiatt az sem ritka, hogy a termelőknél még a tavalyi méztermés 90 százaléka is raktáron áll.

Széchely István

2023. szeptember 04., 08:122023. szeptember 04., 08:12

Az elmúlt évek kedvezőtlen körülményei után idén viszonylag jó szezont zártak a vándorméhészek és a helyben méhészkedők egyaránt, noha egyes mézfajtákból ebben az esztendőben sem mondható jónak a termés. Ilyen például az akác és a repce is – tudtuk meg Ádám Józseftől, az Udvarhelyszéki Mézlovagrend és Örösi Méhészek Egyesülete elnökétől.

„Elég rossz tavaszunk volt, sajnos, akik a repcére vándoroltak, nem tudtak megfelelő eredményeket produkálni. Nagyon rossz volt a hordás, hidegek voltak, és

Idézet
nappal sem érte el a hőmérséklet a 20 fokot – legkevesebb ennyi kell legyen a nappali hőmérséklet ahhoz, hogy a hordás megkezdődjön”

– idézte fel a szezon elejét az egyesület vezetője, aki maga is vándorméhész. Hozzáfűzte viszont, hogy e tekintetben a Bánság, sőt Erdély is kivétel volt idén, és azok a vándorméhészek, akik e két térséget választották, nagyon jó terméseredményeket tudtak elérni.

A korai fagyok miatt a déli országrészek akácosai is rossz méhlegelőknek bizonyultak idén, csak a méhészek által harmadik akácnak nevezett, dombvidéki akácosokban tudtak nektárt gyűjteni méheik, de az esősre forduló időjárás miatt az a hordás is csak öt napig tartott.

Erdélyben a tavaszi gyümölcsvirágok, a galagonya bő mézhordást eredményeztek idén. A vegyes virágokkal is azok a méhészek jártak jól, akik nem utaztak el.

Idézet
Udvarhelyszéken és Gyergyó környékén nagyon jó hordási viszonyok voltak, sokan azt mondják, hogy az elmúlt ötven esztendőben szinte nem volt még ilyen jó mézhozam, és én is ezt tapasztaltam

– fogalmazott Ádám József, példaként hozzáfűzve, hogy az anyanevelés során nem kellett etesse a méhcsaládokat, még most is abból táplálkoznak, amit nyáron gyűjtöttek, ez pedig nagyon ritkán fordul elő.

Bőséges a hárs- és napraforgóméz-termés

A hársméztermés is bőséges idén, dacára annak, hogy szárazság volt a déli országrészen a méhlegeltetés idején. „De legalább jó meleg volt, és tavasszal megkapták a hárserdők is a szükséges mennyiségű vizet, amiből tudtak táplálkozni, ezt pedig nektárral hálálták meg.”

Hirdetés

A napraforgóban is kellemesen csalódtak idén a méhészek. „A szárazság miatt azt gondoltuk, hogy nem lesz napraforgómézünk, el is kezdett terjedni a méhészek körében az a híresztelés, hogy a napraforgók derékig érnek, ki vannak száradva és nem fognak mézelni” – emlékezett vissza a méhészegyesület vezetője az aggodalmakra, majd a későbbi kellemes meglepetésre. A napraforgó ugyanis nagyon jól mézelt idén, és a termésmennyiséggel még úgy sem volt gond, hogy idén országszerte jóval kevesebb napraforgót vetettek, mint tavaly – tudtuk meg a szakembertől.

Ádám József az idei termésátlagról elmondta, az akác esetében ez 10 kilogramm kaptáranként, a napraforgó esetében 30 kilogramm, de ha a vándorméhész a hárson és a napraforgón is legeltette méheit, akkor kaptáranként a 40 kilogrammot is elérte a termésátlag.

Vegyes virágmézből mintegy 20 kilogrammos átlagot értek el a helyben méhészkedők,

a vándorméhészek pedig 30 kilogrammot, de a költségeket is figyelembe véve a helyben méhészkedők jártak jobban.

A vegyes virágméz ráadásul prémium minőségű térségünkben, asztali mézként is ezt ajánlja leginkább a méhész,

semmint például a napraforgót, mondván, nem mindegy, hogy csak egyfajta virág pollenjét tartalmazza a méz, vagy a kaszálókon megtalálható százféle vadvirágét, és emellett hatalmas ásványianyag-tartalommal is rendelkezik.

Eladás helyett tartalékolnak és várnak a méhészek

A méhészek számára a fő gondot a méz nyomott ára jelenti. „Arról nem is jó beszélni. Sok méhész már azon gondolkodik, hogy abbahagyja, mert ilyen nyomott áron már nem érdemes eladni a mézeket. Tavaly is ez volt a probléma, emiatt a tavalyi mézeknek is mondhatni a 90 százaléka még raktáron van, tehát nincs eladva. Mivel egyre nagyobbak a készletek, a kereskedők sem hajlandók többet adni érte, de a méhészek sem akarják ilyen áron eladni. Inkább azt választják, hogy jövő évben nem fognak termelni, vagy nem tudom, mi lesz erre a megoldás…” – kesergett a méhészegyesület vezetője rátérve a bevételek és kiadások kapcsolatára.

A vegyes virágméz nagybani felvásárlási ára 9 lej kilogrammonként, tehát a 2 eurót sem éri el, miközben a méhek ősszel történő beetetésére használt cukor és cukorpótló anyagok ára 1 euró körül mozog kilogrammonként, és egy méhcsaládnak 15–20 kilogrammra van szüksége ezekből. Erre még rájönnek a befektetett munka és a vándorlás költségei, és akkor már

lehet számolgatni, hogy megéri-e

– mondja a méhész. A hársméz ára is csak 1 lejjel nagyobb a vegyesméz áránál, azaz 10 lej kilogrammonként, az akácméz felvásárlási ára pedig 16 lej

Idézet
Nagyon-nagyon a jövedelmezőség határán vagyunk

– tette hozzá. Kérdésünkre elmondta, nem tudja a rendkívül alacsony felvásárlási ár pontos okát, de elképzelése szerint megtörténhet, hogy az Európai Unió által Ukrajna számára biztosított vámmentes behozatalt valamiképpen mások is kihasználják, és például az olcsó kínai mézek is megtalálják az útjukat az EU-ba, „becsorognak” Romániába is, lenyomva a felvásárlási árakat.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. július 08., szerda

Az államfő szerint jelenleg Grindeanu és Mureșan sem tudna kormányt alakítani

Nicușor Dan államfő szerdán kijelentette, hogy parlamenti többség hiányában jelenleg Sorin Grindeanu és Siegfried Mureșan sem tudna kormányt alakítani.

Az államfő szerint jelenleg Grindeanu és Mureșan sem tudna kormányt alakítani
Hirdetés
2026. július 08., szerda

Megvan a havi bontás: hidegrekord dőlt meg májusban Csíkszeredában

Közzétette az Országos Meteorológiai Szolgálat a havi bontásra készülő jelentései közül a májusit. Az idei tavasz utolsó hónapjában sokkal több volt a hidegrekord, mint a meleg.

Megvan a havi bontás: hidegrekord dőlt meg májusban Csíkszeredában
2026. július 08., szerda

Felfüggesztette a PNL rendkívüli kongresszusának határozatait a törvényszék

A bukaresti törvényszék szerdán helyt adott a Bolojan-ellenes csoport újabb keresetének, és felfüggesztette a Nemzeti Liberális Párt (PNL) június 21-i rendkívüli kongresszusán elfogadott határozatok végrehajtását.

Felfüggesztette a PNL rendkívüli kongresszusának határozatait a törvényszék
2026. július 08., szerda

Többheti lesben állás után sikerült kilőni a faluba bejáró egyik medvét

Többszöri éjszakai medveűzés után szombaton kilőttek a Kézdialmás községhez tartozó Csomortánban egy faluba bejáró medvét – de ez csak egy a sok közül.

Többheti lesben állás után sikerült kilőni a faluba bejáró egyik medvét
Hirdetés
2026. július 08., szerda

Jelentősen csökkeni fog az infláció a jegybank szerint

A Román Nemzeti Bank (BNR) szerint júniusban enyhén csökkent az éves inflációs ráta, az idei harmadik negyedévben pedig jelentősebb mérséklődés várható.

Jelentősen csökkeni fog az infláció a jegybank szerint
2026. július 08., szerda

Menesztettek egy országos hatósági elnököt, két megyei vezetőt pedig szankcionálnak

Dragoș Pîslaru ügyvivő munkaügyi miniszter szerdán bejelentette, hogy menesztette tisztségéből Alexandra Zarát, az Országos Fogyatékosságügyi Hatóság (ANPDPD) elnökét.

Menesztettek egy országos hatósági elnököt, két megyei vezetőt pedig szankcionálnak
2026. július 08., szerda

Romániában akart „terrorháborút” indítani a Németországban letartóztatott férfi

Előzetes letartóztatásba helyeztek Németországban egy román-moldovai kettős állampolgárt szélsőjobboldali terrorszervezet létrehozásának kísérlete miatt – tájékoztatott szerdán a Román Rendőrség.

Romániában akart „terrorháborút” indítani a Németországban letartóztatott férfi
Hirdetés
2026. július 08., szerda

Doktori iskola, új szakok és bővülő kampuszok – ezt kell tudni a Sapientia 2026-os felvételijéről

Az első akkreditált doktori iskola, új mesteri és mérnöki képzések, modern laborok és épülő kampuszok jellemzik a Sapientia EMTE idei felvételi időszakát. Az egyetem vezetői Csíkszeredában ismertették a legfontosabb újdonságokat.

Doktori iskola, új szakok és bővülő kampuszok – ezt kell tudni a Sapientia 2026-os felvételijéről
2026. július 08., szerda

Augusztus végégig hosszabbították meg a helyreállítási alapból finanszírozott beruházások elszámolási határidejét

A fejlesztési minisztérium szerdán meghosszabbította a helyreállítási alapból (PNRR) finanszírozott beruházások elszámolási határidejét, és sürgeti az elszámolási kérések benyújtását.

Augusztus végégig hosszabbították meg a helyreállítási alapból finanszírozott beruházások elszámolási határidejét
Hirdetés