Hirdetés
Hirdetés

Csurrant-cseppent idén, de rossz a felvásárlási ára a méznek

A mennyiséggel idén nem volt gond, de ha a felvásárlási ár kerül szóba, megkeseredik a méhészek kedve •  Fotó: Beliczay László

A mennyiséggel idén nem volt gond, de ha a felvásárlási ár kerül szóba, megkeseredik a méhészek kedve

Fotó: Beliczay László

Viszonylag jó idényt zártak a méhészek idén, többek szerint például az elmúlt ötven esztendő legjobb vegyesvirágméz-termésének örülhetnek a helyben méhészkedők. A méz nyomott felvásárlási ára viszont már nem ad okot a derűre, emiatt az sem ritka, hogy a termelőknél még a tavalyi méztermés 90 százaléka is raktáron áll.

Széchely István

2023. szeptember 04., 08:122023. szeptember 04., 08:12

Az elmúlt évek kedvezőtlen körülményei után idén viszonylag jó szezont zártak a vándorméhészek és a helyben méhészkedők egyaránt, noha egyes mézfajtákból ebben az esztendőben sem mondható jónak a termés. Ilyen például az akác és a repce is – tudtuk meg Ádám Józseftől, az Udvarhelyszéki Mézlovagrend és Örösi Méhészek Egyesülete elnökétől.

„Elég rossz tavaszunk volt, sajnos, akik a repcére vándoroltak, nem tudtak megfelelő eredményeket produkálni. Nagyon rossz volt a hordás, hidegek voltak, és

Idézet
nappal sem érte el a hőmérséklet a 20 fokot – legkevesebb ennyi kell legyen a nappali hőmérséklet ahhoz, hogy a hordás megkezdődjön”

– idézte fel a szezon elejét az egyesület vezetője, aki maga is vándorméhész. Hozzáfűzte viszont, hogy e tekintetben a Bánság, sőt Erdély is kivétel volt idén, és azok a vándorméhészek, akik e két térséget választották, nagyon jó terméseredményeket tudtak elérni.

A korai fagyok miatt a déli országrészek akácosai is rossz méhlegelőknek bizonyultak idén, csak a méhészek által harmadik akácnak nevezett, dombvidéki akácosokban tudtak nektárt gyűjteni méheik, de az esősre forduló időjárás miatt az a hordás is csak öt napig tartott.

Erdélyben a tavaszi gyümölcsvirágok, a galagonya bő mézhordást eredményeztek idén. A vegyes virágokkal is azok a méhészek jártak jól, akik nem utaztak el.

Idézet
Udvarhelyszéken és Gyergyó környékén nagyon jó hordási viszonyok voltak, sokan azt mondják, hogy az elmúlt ötven esztendőben szinte nem volt még ilyen jó mézhozam, és én is ezt tapasztaltam

– fogalmazott Ádám József, példaként hozzáfűzve, hogy az anyanevelés során nem kellett etesse a méhcsaládokat, még most is abból táplálkoznak, amit nyáron gyűjtöttek, ez pedig nagyon ritkán fordul elő.

Bőséges a hárs- és napraforgóméz-termés

A hársméztermés is bőséges idén, dacára annak, hogy szárazság volt a déli országrészen a méhlegeltetés idején. „De legalább jó meleg volt, és tavasszal megkapták a hárserdők is a szükséges mennyiségű vizet, amiből tudtak táplálkozni, ezt pedig nektárral hálálták meg.”

Hirdetés

A napraforgóban is kellemesen csalódtak idén a méhészek. „A szárazság miatt azt gondoltuk, hogy nem lesz napraforgómézünk, el is kezdett terjedni a méhészek körében az a híresztelés, hogy a napraforgók derékig érnek, ki vannak száradva és nem fognak mézelni” – emlékezett vissza a méhészegyesület vezetője az aggodalmakra, majd a későbbi kellemes meglepetésre. A napraforgó ugyanis nagyon jól mézelt idén, és a termésmennyiséggel még úgy sem volt gond, hogy idén országszerte jóval kevesebb napraforgót vetettek, mint tavaly – tudtuk meg a szakembertől.

Ádám József az idei termésátlagról elmondta, az akác esetében ez 10 kilogramm kaptáranként, a napraforgó esetében 30 kilogramm, de ha a vándorméhész a hárson és a napraforgón is legeltette méheit, akkor kaptáranként a 40 kilogrammot is elérte a termésátlag.

Vegyes virágmézből mintegy 20 kilogrammos átlagot értek el a helyben méhészkedők,

a vándorméhészek pedig 30 kilogrammot, de a költségeket is figyelembe véve a helyben méhészkedők jártak jobban.

A vegyes virágméz ráadásul prémium minőségű térségünkben, asztali mézként is ezt ajánlja leginkább a méhész,

semmint például a napraforgót, mondván, nem mindegy, hogy csak egyfajta virág pollenjét tartalmazza a méz, vagy a kaszálókon megtalálható százféle vadvirágét, és emellett hatalmas ásványianyag-tartalommal is rendelkezik.

Eladás helyett tartalékolnak és várnak a méhészek

A méhészek számára a fő gondot a méz nyomott ára jelenti. „Arról nem is jó beszélni. Sok méhész már azon gondolkodik, hogy abbahagyja, mert ilyen nyomott áron már nem érdemes eladni a mézeket. Tavaly is ez volt a probléma, emiatt a tavalyi mézeknek is mondhatni a 90 százaléka még raktáron van, tehát nincs eladva. Mivel egyre nagyobbak a készletek, a kereskedők sem hajlandók többet adni érte, de a méhészek sem akarják ilyen áron eladni. Inkább azt választják, hogy jövő évben nem fognak termelni, vagy nem tudom, mi lesz erre a megoldás…” – kesergett a méhészegyesület vezetője rátérve a bevételek és kiadások kapcsolatára.

A vegyes virágméz nagybani felvásárlási ára 9 lej kilogrammonként, tehát a 2 eurót sem éri el, miközben a méhek ősszel történő beetetésére használt cukor és cukorpótló anyagok ára 1 euró körül mozog kilogrammonként, és egy méhcsaládnak 15–20 kilogrammra van szüksége ezekből. Erre még rájönnek a befektetett munka és a vándorlás költségei, és akkor már

lehet számolgatni, hogy megéri-e

– mondja a méhész. A hársméz ára is csak 1 lejjel nagyobb a vegyesméz áránál, azaz 10 lej kilogrammonként, az akácméz felvásárlási ára pedig 16 lej

Idézet
Nagyon-nagyon a jövedelmezőség határán vagyunk

– tette hozzá. Kérdésünkre elmondta, nem tudja a rendkívül alacsony felvásárlási ár pontos okát, de elképzelése szerint megtörténhet, hogy az Európai Unió által Ukrajna számára biztosított vámmentes behozatalt valamiképpen mások is kihasználják, és például az olcsó kínai mézek is megtalálják az útjukat az EU-ba, „becsorognak” Romániába is, lenyomva a felvásárlási árakat.


Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 20., csütörtök

Az RMDSZ színeiben folytatná Nagy Zoltán, Gyergyószentmiklós függetlenként megválasztott polgármestere

Nagy Zoltán Gyergyószentmiklós polgármestere beadta a jelentkezését, megpályázza az RMDSZ városi szervezetének elnöki tisztségét. A függetlenként megválasztott polgármester szerint ez a város érdekét szolgálja.

Az RMDSZ színeiben folytatná Nagy Zoltán, Gyergyószentmiklós függetlenként megválasztott polgármestere
Hirdetés
2025. november 20., csütörtök

Visszahozták Romániába Horațiu Potra zsoldosvezért

Horațiu Potra zsoldosvezért csütörtökön egy dubaji járaton visszahozták az országba, a rendőrök az Otopeni repülőtéren vették át, hogy három társával együtt börtönbe szállítsák.

Visszahozták Romániába Horațiu Potra zsoldosvezért
2025. november 20., csütörtök

Két ezüstöt és két bronzot nyertek a székely sajtok az egyik legrangosabb nemzetközi sajtversenyen

Két ezüst minősítést hozott a svájci nemzetközi sajtversenyről a Caritas Vidékfejlesztés Pricske nevű sajtja. Bronz minősítéssel értékelték a nyárádszeredai Gabriella, illetve az újtusnádi Bömbi tejfeldolgozó egy-egy készítményét is.

Két ezüstöt és két bronzot nyertek a székely sajtok az egyik legrangosabb nemzetközi sajtversenyen
2025. november 20., csütörtök

A kormány kérésére az alkotmánybíróság korábban dönt az adóügyi intézkedésekről – frissítve

Az alkotmánybíróság 2026. január 21-én tárgyalja az adóügyi intézkedésekről szóló törvénytervezetet, amelyet az államelnök kérésére a parlament újból megvitatott.

A kormány kérésére az alkotmánybíróság korábban dönt az adóügyi intézkedésekről – frissítve
Hirdetés
2025. november 20., csütörtök

Kormányszóvivő: átszervezéssel is megoldható a 10 százalékos bérkeret-csökkentés

A fizetések nem csökkennek 10 százalékkal, minden intézmény szabadon dönthet arról, hogy konkrétan hogyan hajtja végre a közigazgatási reformtervezetben javasolt személyzeti kiadások csökkentésére irányuló intézkedést.

Kormányszóvivő: átszervezéssel is megoldható a 10 százalékos bérkeret-csökkentés
2025. november 20., csütörtök

Fontos részlet a nyugdíjlevonással és az állami fizetéssel kapcsolatban

Csak a nem járulékalapú nyugdíjjal rendelkező személyek esnek el a nyugdíjuk 85 százalékától, ha ezt állami fizetéssel halmozzák – pontosította csütörtökön a Bolojan-kabinet ülése utáni sajtótájékoztatóján Ioana Dogioiu.

Fontos részlet a nyugdíjlevonással és az állami fizetéssel kapcsolatban
2025. november 20., csütörtök

Egy dubaji járaton hozzák vissza Romániába Horațiu Potrát és a fiát

Horațiu Potra zsoldosvezért csütörtökön egy dubaji járaton hozzák vissza az országba – értesült ügyészségi forrásokból az Agerpres hírügynökség.

Egy dubaji járaton hozzák vissza Romániába Horațiu Potrát és a fiát
Hirdetés
2025. november 20., csütörtök

Kártérítést követel a Iohannis házaspártól az ANAF

Kártérítési pert indított a román állam Klaus Iohannis ellen egy nagyszebeni ingatlan felének jogtalan használata miatt.

Kártérítést követel a Iohannis házaspártól az ANAF
2025. november 20., csütörtök

Időkorlát a házi feladatra, hogy ne menjen rá a teljes délután

A házi feladat intézményét módosító rendelettervezetet bocsátott csütörtökön közvitára az oktatási minisztérium.

Időkorlát a házi feladatra, hogy ne menjen rá a teljes délután
2025. november 20., csütörtök

Végzetes tévedés Kardón: összekeverhette a sofőr a pedálokat, amikor három embert elgázolt

Halálos baleset történt szerdáról csütörtökre virradóan egy kardói (Bihar megye) orvosi központ parkolójában.

Végzetes tévedés Kardón: összekeverhette a sofőr a pedálokat, amikor három embert elgázolt
Hirdetés