Szűkebb kínálat, drágább bárányhús
Fotó: Kristó Róbert
A húsvéti ünnep korai időpontjának számlájára írható, hogy idén kisebb mennyiségű bárányhúsból válogathatunk. A szakemberek szerint az állatok csupán egy része éri el a vágósúlyt, ezen okból kifolyólag a tavalyihoz képest magasabb árakkal is számolnunk kell.
Rédai Botond
2010. március 23., 15:282010. március 23., 15:28
2010. március 23., 15:512010. március 23., 15:51
Fotó: Kristó Róbert
Amint azt dr. Püsök Lászlótól, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság szóvivőjétől megtudtuk, a hatósághoz egyelőre három kérést nyújtottak be ideiglenes vágópontok létesítésére a Kászonokból, Felsősófalváról, illetve Csíkszentdomokosról. Az illetékes szerint további ezzel kapcsolatos megkeresésekre számítanak, hiszen tavaly hat vágópont működött a megyében az ünnep alatt.
A szóvívó kiemelte, a 74-es hatósági rendelet világosan leírja, az állatok levágását kizárólag altatással lehet elvégezni. Ennek a gazdáknak, illetve bármilyen jogi személynek meg kell felelni, aki hasonló tevékenységet folytat. Ám azt a szakember is elismeri, az egyéni gazdaságokban több mint valószínű hagyományosan vágják majd le a bárányt, ezt senki nem tudja ellenőrizni. Püsök szerint a levágott bárányok mennyiségével nem lesz gond, a súlyával viszont igen, így megtörténhet, hogy drágábban vehetjük a húst a tavalyhoz képest. A szóvívó ugyanakkor nem hiszi, hogy a külföldről érkező bolgár vagy más származású bárányhúsból túl sokat viszontlátunk a környék üzleteiben, hiszen ezek iránt sose volt kereslet.
Posztuly Mihály, a kászoni juhtenyésztők egyesületének vezetője kifejtette, több mint valószínű, hogy a tavalyhoz képest drágább lesz a bárányhús, hiszen kevesebb az értékesíthető állat. A tenyésztő úgy látja, kezdetben húsz lej körül fog mozogni a levágott bárány húsának kilónkénti ára, a későbbiekben ez akár több is lehet, a kereslet–kínálat alakulásának függvényében.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Folyamatosan kúsznak fel az üzemanyagárak, jövő év elején már átléphetjük a 8 lejes lélektani határt
Tovább emelkedtek az üzemanyagárak az országban, az elmúlt két hétben mind a benzin, mind pedig a gázolaj drágult, és még nincs vége: 2026. január 1-jétől újabb áremelkedés várható a jövedéki adó tízszázalékos növelésével.
Folyamatosan kúsznak fel az üzemanyagárak, jövő év elején már átléphetjük a 8 lejes lélektani határt
Bolojan: a minimálbér valószínűleg jövő évben is az idei szinten marad
A háromoldalú egyeztető tanács szerdán a Victoria-palotában tárgyalt Ilie Bolojan miniszterelnökkel az országos minimálbérről, a kormány várhatóan november végéig hoz döntést az ügyben.
Bolojan: a minimálbér valószínűleg jövő évben is az idei szinten marad
Megfelelő ellátás hiányában a páciens állapota gyorsan romlott, majd meghalt – őrizetbe vettek két orvost a fővárosban
Őrizetbe vették szerdán az ügyészek a bukaresti Bagdasar-Arseni sürgősségi kórház két orvosát, akiket azzal gyanúsítanak, hogy nem biztosítottak megfelelő ellátást egy égési sérültnek, és ez a páciens halálához vezetett.
Hol és miként dolgozhatnak a fegyencek?
Megéri fegyenceket foglalkoztatni az építőtelepeken, mezőgazdaságban, de más, szakképzetlen munkaerőt igénylő területeken is – hangzott el szerdán Marosvásárhelyen, a prefektúrán, ahol a börtönigazgatóság munkáltatókkal találkozott.
Hol és miként dolgozhatnak a fegyencek?
Nagy hibát követünk el, ha lamináljuk az anyakönyvi papírjainkat
Nem szabad laminálni az anyakönyvi iratokat, mint például a házassági vagy születési bizonyítvány – hívta fel a figyelmet Facebook-bejegyzésében a belügyminisztérium, hozzátéve, hogy laminálás esetén ezek a dokumentumok érvényességüket veszítik.
Nagy hibát követünk el, ha lamináljuk az anyakönyvi papírjainkat
Az Erdélyt Moldvával összekötő autópálya újabb szakaszának építése kezdődhet el
A közúti beruházásokért felelős társaság (CNIR) szerdán két újabb szerződést írt alá összesen 105 kilométer autópálya valamint gyorsforgalmi út megtervezésére és kivitelezésére.
Az Erdélyt Moldvával összekötő autópálya újabb szakaszának építése kezdődhet el
Elkezdték az állami támogatások kifizetését az állattartóknak
Elkezdte az állami támogatás kifizetését az állattartó gazdáknak a Mezőgazdasági Kifizetési és Intervenciós Ügynökség (APIA).
Elkezdték az állami támogatások kifizetését az állattartóknak
Vitára hívják az erdélyi középiskolásokat
Középiskolás diákok jelentkezését várják az Erdélyi Perpatvar programra, amely az erdélyi középiskolásokat hívja érvelni, gondolkodni és csapatban dolgozni. A győztesek idén is Brüsszelbe utazhatnak tanulmányútra.
Vitára hívják az erdélyi középiskolásokat
Több mint 3,5 millió lejt követelnek a székelyudvarhelyi városházától
Jelentősen megterhelheti a székelyudvarhelyi költségvetést, ha ki kell fizetni azt az összeget, amelyet a szejkefürdői szennyvízhálózat építésével korábban megbízott cég követel a ki nem fizetett összegek késedelmi kamataiként, miután pert nyert.
Több mint 3,5 millió lejt követelnek a székelyudvarhelyi városházától
Ezzel magyarázza Nicușor Dan, hogy amerikai katonákat vonnak ki Romániából
A rotációs alapon Romániában állomásoztatott dandár átcsoportosítása révén az amerikai csapatok jelenléte az országban valójában visszatér az ukrajnai háború előtti szintre – közölte szerdán az X közösségimédia-platformon az államfő.
Ezzel magyarázza Nicușor Dan, hogy amerikai katonákat vonnak ki Romániából
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!