A gazdálkodás, a történelem és az ízek találkozása Csomafalván
Ami a kertekben, földeken termett, ami az istállókban, ólakban nőtt, és persze azok, akik gondozták, nevelték, hogy a családok asztalára kerüljenek, ők voltak főszerepben szombaton Csomafalván. Gazdanapot tartottak, kissé másként, mint korábban.
Gergely Imre
2018. október 07., 14:432018. október 07., 14:43
Nagy-Magyarország formájú házi kenyérből kaphatott mindenki egy-egy falatot, ami testvértelepülésekről érkezett lisztből készült, ezt a kenyeret áldotta meg, és egyben mondott áldást a gazdálkodókra Ferencz Antal plébános a csomafalvi gazdanapon. Nem csak ebben mutatták ki a csomafalviak a magyar kultúrához való ragaszkodásukat – jurta várta a kicsiket és nagyobbakat, lehetett íjászkodni és Pászka Lehel hagyományőrző lovasíjász produkcióját is megcsodálhatták az emberek.
A gazdanapok egyik legnépszerűbb műsorszáma a rönkhúzató verseny volt, ahol a lovak méretétől függően több kategóriában és különböző nehézségű terheket kellett elvontassanak minél hosszabb távra a fogatok.
A rönkhúzató versenyt több százan követték figyelemmel
A nézők láthatták: modern technológia, traktorok, egyéb gépek használata mellett még ma is jól használható a ló a mezőn vagy éppen erdőkitermelésben, persze hozzáértő és állataikat megbecsülő gazdák keze alatt. Emellett a mai, lovas sport is helyet kapott a programban, díjugrató versenyen mérték össze ügyességüket gyermekek, fiatalok.
A magyar kultúrához, történelemhez, hagyománytisztelethez még egy fontos dologban kötődött ez a nap.
– fogalmazott Márton László Szilárd polgármester.
A csomafalvi gazdanap látogatói sosem maradnak éhesen, a korábbi években is számos szervezet főzött különböző ételeket itt, amelyből megvendégelhették a falusfeleiket és távolabbról érkezőket. Újdonság volt idén, hogy most a főzés versenyjelleget kapott.
Hat bográcsban főttek a vándor fakanál díjat megcélzó ételek
A közösség szerint mindegyik bográcsban kiváló ételek főttek, de a finomak közül a legfinomabbnak a „Pampák és csapata” étele bizonyult a zsűri értékelése szerint. Így ők vihették haza az első alkalommal meghirdetett verseny díját, a vándor fakanalat. Ezt jövőre a 2019-es évi gazdanap főzőversenye győztesének kell átadják majd, vagy persze megtarthatják, ha akkor is az ő főztjük bizonyul a legjobbnak. Zakuszkaverseny is volt. Itt Antal Ida készítménye nyerte el az osztatlan tetszést, hiszen nem csak a zsűri, de a közönség szerint is az ő zakuszkája volt a legfinomabb.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Influenza: sokan félvállról veszik, pedig akár halálos is lehet
Bár a rendkívül gyorsan terjedő influenzát sokan banális betegségnek tartják, ez sok esetben elhalálozáshoz vezet – hívta fel a figyelmet keddi közleményében az Országos Közegészségügyi Intézet (INSP).
Influenza: sokan félvállról veszik, pedig akár halálos is lehet
Újabb gyorsforgalmi összeköttetés jön létre Románia és Magyarország között
Aláírták a kivitelezési szerződést, így elkezdődhet a Szatmárnémeti és a román-magyar határ menti Óvári közötti gyorsforgalmi út építése.
Újabb gyorsforgalmi összeköttetés jön létre Románia és Magyarország között
Ugrás és zuhanás: sokakat próbára tesz a következő napok időjárása
Jelentős felmelegedés következik a fagyok után, de csak pár napig, aztán megint süllyedni fog a hőmérséklet. S ha ez még nem lenne elég, visszatér a csapadék is.
Ugrás és zuhanás: sokakat próbára tesz a következő napok időjárása
Tartalékosok mozgósítása: a védelmi miniszter menesztését követeli Călin Georgescu
Megjelent kedd reggel Călin Georgescu volt államfőjelölt Bukarest első kerületének bíróságán, amely a büntetőperét tárgyalja.
Tartalékosok mozgósítása: a védelmi miniszter menesztését követeli Călin Georgescu
Visszaszorítaná az autós közlekedést a sepsiszentgyörgyi önkormányzat
Várhatóan elégedetlenséget is kiváltó intézkedéseket is tervez az elkövetkezendőkben a sepsiszentgyörgyi önkormányzat a környezetbarát közlekedés és az aktív életmód érdekében, hiszen autóktól agyonzsúfolt a város.
Visszaszorítaná az autós közlekedést a sepsiszentgyörgyi önkormányzat
Hajszálon múlott a mínusz tíz fok Csíkszeredában
Jócskán fagypont alá hűlt a levegő keddre virradóan Székelyföldön. Csíkszeredában a hétfői rekorddöntés után még alacsonyabbra csökkent a hőmérséklet.
Hajszálon múlott a mínusz tíz fok Csíkszeredában
Utolsó esélyt lát a hónap végi tömegtüntetésben a Sanitas képviselője
A szociális ellátórendszerben dolgozóknak már az e havi bére sem biztosított, átláthatatlanok az egészségügyi rendszerben tervezett intézkedések. A szakszervezetek tiltakozásra készülnek.
Utolsó esélyt lát a hónap végi tömegtüntetésben a Sanitas képviselője
Nicușor Dan: a bírák és ügyészek nyugdíjazási feltételei még az idén módosulni fognak
Nicușor Dan hétfő este meggyőződését fejezte ki, hogy a bírák és ügyészek nyugdíjazási feltételei még az idén módosulni fognak, mert a kormánykoalícióban megvan erre a politikai akarat.
Nicușor Dan: a bírák és ügyészek nyugdíjazási feltételei még az idén módosulni fognak
Bolojan: a bírák és ügyészek nyugdíjának reformja továbbra is a kormány határozott célkitűzése
A bírák és ügyészek nyugdíjának reformja továbbra is a kormány 'határozott' célkitűzése, amelyet a teljes koalíció felvállalt – közölte hétfőn este Facebook-oldalán Ilie Bolojan miniszterelnök.
Bolojan: a bírák és ügyészek nyugdíjának reformja továbbra is a kormány határozott célkitűzése
Alkotmánybíróság: a kormány nem biztosított 30 napot a CSM-nek a tervezet véleményezésére
Így indokolta meg hétfő esti közleményében az alkotmánybíróság azt, hogy miért fogadta el aznapi ülésén a legfelsőbb bíróság beadványát.
Alkotmánybíróság: a kormány nem biztosított 30 napot a CSM-nek a tervezet véleményezésére
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
2 hozzászólás