A gazdálkodás, a történelem és az ízek találkozása Csomafalván

A gazdálkodás, a történelem és az ízek találkozása Csomafalván

Ami a kertekben, földeken termett, ami az istállókban, ólakban nőtt, és persze azok, akik gondozták, nevelték, hogy a családok asztalára kerüljenek, ők voltak főszerepben szombaton Csomafalván. Gazdanapot tartottak, kissé másként, mint korábban.

Gergely Imre

2018. október 07., 14:432018. október 07., 14:43

Nagy-Magyarország formájú házi kenyérből kaphatott mindenki egy-egy falatot, ami testvértelepülésekről érkezett lisztből készült, ezt a kenyeret áldotta meg, és egyben mondott áldást a gazdálkodókra Ferencz Antal plébános a csomafalvi gazdanapon. Nem csak ebben mutatták ki a csomafalviak a magyar kultúrához való ragaszkodásukat – jurta várta a kicsiket és nagyobbakat, lehetett íjászkodni és Pászka Lehel hagyományőrző lovasíjász produkcióját is megcsodálhatták az emberek.

Galéria

A gazdálkodás és a magyar történelem, az ősi hagyományok máig megmaradó közös pontja a lótartás, a lovas életmód.

A gazdanapok egyik legnépszerűbb műsorszáma a rönkhúzató verseny volt, ahol a lovak méretétől függően több kategóriában és különböző nehézségű terheket kellett elvontassanak minél hosszabb távra a fogatok.

Galéria

A rönkhúzató versenyt több százan követték figyelemmel

A nézők láthatták: modern technológia, traktorok, egyéb gépek használata mellett még ma is jól használható a ló a mezőn vagy éppen erdőkitermelésben, persze hozzáértő és állataikat megbecsülő gazdák keze alatt. Emellett a mai, lovas sport is helyet kapott a programban, díjugrató versenyen mérték össze ügyességüket gyermekek, fiatalok.

A magyar kultúrához, történelemhez, hagyománytisztelethez még egy fontos dologban kötődött ez a nap.

Idézet
Idén október 6-án rendeztük meg az eseményt, ami a magyar nemzet gyásznapja is. Emiatt nincs nagy mulatozás a gazdanapon, de lehetőséget ad ez a dátum arra, hogy köszöntsük azokat, akik ma azt a földet művelik meg, amelyet őseink vérük árán őriztek meg

– fogalmazott Márton László Szilárd polgármester.

A csomafalvi gazdanap látogatói sosem maradnak éhesen, a korábbi években is számos szervezet főzött különböző ételeket itt, amelyből megvendégelhették a falusfeleiket és távolabbról érkezőket. Újdonság volt idén, hogy most a főzés versenyjelleget kapott.

Galéria

Hat bográcsban főttek a vándor fakanál díjat megcélzó ételek

A közösség szerint mindegyik bográcsban kiváló ételek főttek, de a finomak közül a legfinomabbnak a „Pampák és csapata” étele bizonyult a zsűri értékelése szerint. Így ők vihették haza az első alkalommal meghirdetett verseny díját, a vándor fakanalat. Ezt jövőre a 2019-es évi gazdanap főzőversenye győztesének kell átadják majd, vagy persze megtarthatják, ha akkor is az ő főztjük bizonyul a legjobbnak. Zakuszkaverseny is volt. Itt Antal Ida készítménye nyerte el az osztatlan tetszést, hiszen nem csak a zsűri, de a közönség szerint is az ő zakuszkája volt a legfinomabb.

2 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. március 28., csütörtök

Hamarosan kiírják a versenytárgyalást a Nyárádszereda-Sóvárad autópályaszakasz megépítésére

A közúti infrastruktúráért felelős országos társaság csütörtökön továbbította jóváhagyásra az Országos Közbeszerzési Ügynökségnek a Nyárádszereda-Sóvárad autópályaszakasz megépítésre kiírandó versenytárgyalás ajánlattételi dokumentációját

Hamarosan kiírják a versenytárgyalást a Nyárádszereda-Sóvárad autópályaszakasz megépítésére
2024. március 28., csütörtök

Akik pénz és taps nélkül tettek Sepsiszentgyörgyért

Sepsiszentgyörgy képviselő-testületének csütörtöki döntése értelmében idén kivételesen négy kitüntetett veheti át a Pro Urbe-díjat. Azért, mert több, a város hírnevét öregbítő jeles személyiség érte el a 70 éves életkort, amely feltétele a díjazásnak.

Akik pénz és taps nélkül tettek Sepsiszentgyörgyért
2024. március 28., csütörtök

Adja az ég, hogy sose kelljen még csak hasonlót se lássunk élesben

Látványos tűzoltósági gyakorlatot tartott a székelyudvarhelyi hivatásos és korondi önkéntes tűzoltóság Korond határában, csütörtökön. A nagyjából egyórás, szimulált bevetés alkalmával egy felborult üzemanyag-szállító mentését gyakorolták.

Adja az ég, hogy sose kelljen még csak hasonlót se lássunk élesben
2024. március 28., csütörtök

Önkormányzati szinten tesznek a kóbor kutyák elszaporodása ellen Sepsiszentgyörgyön

Ismét nekiveselkedik a sepsiszentgyörgyi önkormányzat annak, hogy megfékezze a kóbor kutyák elszaporodását a városban és csökkentse a zoonózis (állatról emberre terjedő fertőzések) elterjedésének veszélyét.

Önkormányzati szinten tesznek a kóbor kutyák elszaporodása ellen Sepsiszentgyörgyön
2024. március 28., csütörtök

Mutatjuk, hogy mennyibe kerül a bárányhús Székelyföldön

A legtöbb érdeklődő fél bárányt szeretne vásárolni, esetleg a bárány különböző részeire van leginkább kereslet, így a comb- és lábrészekre. Körbejártuk a székelyföldi városokat, hogy képet kaphassunk a húsvéti bárányfelhozatallal kapcsolatban.

Mutatjuk, hogy mennyibe kerül a bárányhús Székelyföldön
2024. március 28., csütörtök

Egy kis huzavona után rábólintottak a Bolyai utca átalakítására

Vitát szült csütörtökön a marosvásárhelyi tanácsülésen a Bolyai utca átalakítása. De nem volt egyetértés abban sem, hogy a nagy befektetőknek kell-e de minimis támogatást adni vagy sem adókedvezmény formájában.

Egy kis huzavona után rábólintottak a Bolyai utca átalakítására
2024. március 28., csütörtök

Határellenőrzés nélkül utazhatunk vasárnaptól a repterekről

Március 31-től kezdve megszűnnek a légi és tengeri határellenőrzések Romániában: ez azt jelenti, hogy az állampolgárok határ- és vámellenőrzés nélkül utazhatnak más schengeni övezethez tartozó tagállamba a romániai repülőterekről és a tengeri kikötőkből.

Határellenőrzés nélkül utazhatunk vasárnaptól a repterekről
2024. március 28., csütörtök

A diákok fele zaklatás áldozatává válik

A Mentsétek meg a gyermekeket szervezet az oktatási minisztériummal együttműködve szervezte meg csütörtökön a Jog a zaklatásmentes szünethez – együttműködés és jó gyakorlatok a biztonságos oktatási közösségekért elnevezésű konferenciáját Marosvásárhelyen.

A diákok fele zaklatás áldozatává válik
A diákok fele zaklatás áldozatává válik
2024. március 28., csütörtök

A diákok fele zaklatás áldozatává válik

2024. március 28., csütörtök

Adókedvezmények a beruházó vállalkozásoknak

A Csíkszeredában új munkahelyeket biztosító beruházásokat megvalósító vállalkozások akár három évig is részleges vagy teljes helyi adómentességet élvezhetnek az önkormányzati képviselő-testület erre vonatkozó határozata értelmében.

Adókedvezmények a beruházó vállalkozásoknak
Adókedvezmények a beruházó vállalkozásoknak
2024. március 28., csütörtök

Adókedvezmények a beruházó vállalkozásoknak

2024. március 28., csütörtök

Péntektől keddig zárva tart a posta Kovászna és Hargita megyékben

Zárva lesznek a postahivatalok a húsvéti hosszúhétvégén két székelyföldi megyében, a római katolikus alkalmazottak magas számára való tekintettel.

Péntektől keddig zárva tart a posta Kovászna és Hargita megyékben
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!